Жареные кабачки с грецкими орехами и бальзамическим уксусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3554 раз
Жареные кабачки с грецкими орехами и бальзамическим уксусом . Сегодня хочу поделиться с вами вкусным и очень ароматным гарниром из молодого кабачка с грецким орехом. Для пикантности добавила бальзамический уксус.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Орехи грецкие горсть
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить нужные ингредиенты. Кабачок нарезать не большим кубиком.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Обжарить кабачок до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Измельчить грецкий орех. Я делала это ножом, слегка придавила и нарезала.
Шаг 4 из 6
Добавить грецкий орех к кабачкам. Перемешать. Продолжать обжаривать. По времени это 5 минут.
Шаг 5 из 6
В конце добавить бальзамический уксус, выпарить кислоту. Посыпать специями. Перемешать. Снять с огня.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет