Баклажаны из микроволновки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7986 раз
Супер-вкусный рецепт закуски. Быстро, а главное - вкусно! Сочетание понравится многим, а хозяйке не придётся стоять у плиты в жару...
Спасибо за рецепт иррез!
Спасибо за рецепт иррез!
Ингредиенты
- Баклажан (маленький) 1 шт
- Помидор (средний) 1 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах.
Готовить в микроволновке 3 минуты при мощности 850 Вт. Перевернуть.
В зависимости от сорта баклажан и имеющейся в наличии микроволновки, возможна корректировка времени приготовления на 1 минуту. Баклажаны должны стать мягкими.
Лучше готовить в посуде для СВЧ, с крышкой и дать немного постоять, пропариться особо "стойким" баклажанам...
Шаг 2 из 3
Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками.
Измельчить чеснок, добавить масло, сок и соевый соус, перец по вкусу, перемешать.
Добавить измельченную зелень по вкусу. Соединить заправку с баклажановой мякотью.
Готово!
Подавать на кружках помидора.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
обожаю этот рецепт
26 августа 2012 04:56
Ответить
МарияС, а я "переборчивая", что касается баклажан, но этот рецепт - мой фаворит!
25 августа 2012 23:40
Ответить
Просто и со вкусом, обажаю печеные баклажаны (и баклажаны вообще)!
25 августа 2012 23:37
Ответить
Яблочно-тыквенное пюре
Яблочно-тыквенное пюре вкусный десерт для деток, его можно сьесть и ...
05.11.2011, 19:50
belis07
Тыквенный суп пюре
Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, ...
02.11.2016, 21:02
тамара агапитова
Тыква с орехами
Запеченная тыква - это очень вкусное и полезное лакомство для детей ...
24.08.2016, 21:54
Тория
Цукаты из тыквы
Простой рецепт приготовления тыквенных цукатов. ...
14.01.2015, 00:04
mnat
Тыква с рыбным соусом и кориандром
Перед Вами вкусная овощная закуска из тыквы в рыбном соусе с корианд ...
25.05.2017, 15:29
ОльгаЧ
Рисовая каша с тыквой
Каша с тыквой - это практически десерт. Это блюдо на только вкусное ...
26.09.2017, 10:28
uliay
Тыквенные полукольца, запеченные в рыбном соусе
Перед Вами вкусная овощная закуска из тыквы в рыбном соусе с чесноко ...
17.05.2017, 11:42
ОльгаЧ
Гарнир из жареной тыквы
Мы знаем множество простых, домашних, классических гарниров. Привыкл ...
08.12.2015, 11:43
Zoya7
Тыквенный суп-пюре с шампиньонами
Представляю вам вкуснейший и ароматнейший суп-пюре из тыквы и шампин ...
05.02.2016, 16:43
OdryParker
Тыквенный салат к мясу (маринованная тыква)
По вкусу нечто среднее между маринованным кабачком и огурцом. ...
31.08.2012, 23:01
МарияС
Мисс