Баклажаны из микроволновки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8111 раз
Супер-вкусный рецепт закуски. Быстро, а главное - вкусно! Сочетание понравится многим, а хозяйке не придётся стоять у плиты в жару...
Спасибо за рецепт иррез!
Спасибо за рецепт иррез!
Ингредиенты
- Баклажан (маленький) 1 шт
- Помидор (средний) 1 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах.
Готовить в микроволновке 3 минуты при мощности 850 Вт. Перевернуть.
В зависимости от сорта баклажан и имеющейся в наличии микроволновки, возможна корректировка времени приготовления на 1 минуту. Баклажаны должны стать мягкими.
Лучше готовить в посуде для СВЧ, с крышкой и дать немного постоять, пропариться особо "стойким" баклажанам...
Шаг 2 из 3
Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками.
Измельчить чеснок, добавить масло, сок и соевый соус, перец по вкусу, перемешать.
Добавить измельченную зелень по вкусу. Соединить заправку с баклажановой мякотью.
Готово!
Подавать на кружках помидора.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
обожаю этот рецепт
26 августа 2012 04:56
Ответить
МарияС, а я "переборчивая", что касается баклажан, но этот рецепт - мой фаворит!
25 августа 2012 23:40
Ответить
Просто и со вкусом, обажаю печеные баклажаны (и баклажаны вообще)!
25 августа 2012 23:37
Ответить
Овощной суп с кукурузными улитками..
Овощной супчик с улитками из мяса, в тесте из кукурузной муки. Набор ...
20.01.2013, 23:21
Татьяна Маражо
Овсяная каша на овощном бульоне с перепелиными яйцами
Овсяная каша на овощном бульоне с перепелиными яйцами. Тот кто следи ...
12.04.2019, 16:39
lorik26
Морковный салат с редькой и свеклой
Морковный салат с редькой и свеклой можно с уверенностью назвать пол ...
29.09.2015, 16:11
lorik26
Салат с ананасом, сыром и морковью
Очень вкусный и острый салатик, с определенной долей сладости , кото ...
30.06.2015, 09:18
bvlena
Морковный салат
Морковь это один из тех овощей, который есть в холодильнике у каждой ...
21.07.2015, 18:11
Татьяна Маражо
Морковный салат с листьями черной смородины и орехами
Морковь для салата выбираем самую сочную и вкусную. Добавим листья, ...
30.04.2016, 12:18
mnat
Джерезье
Морковь в качестве основы этой сладости выглядит крайне необычно для ...
28.01.2016, 14:07
ONeil
Узбекский плов
Андижанский узбекский плов из классических ингредиентов баранины и р ...
14.11.2011, 18:32
belis07
Салат из моркови и сельдерея с семенами льна и плавленным сыром
Хрустящий и сочный весенний салатик. Корнеплоды трем на мелкую терку ...
17.04.2017, 23:09
mnat
Салат морковный с черемшой
Предлагаю попробовать витаминный и малокалорийный салат. Морковь при ...
25.03.2016, 13:32
AnnaLina
Мисс