Баклажаны из микроволновки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7924 раз
Супер-вкусный рецепт закуски. Быстро, а главное - вкусно! Сочетание понравится многим, а хозяйке не придётся стоять у плиты в жару...
Спасибо за рецепт иррез!
Спасибо за рецепт иррез!
Ингредиенты
- Баклажан (маленький) 1 шт
- Помидор (средний) 1 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах.
Готовить в микроволновке 3 минуты при мощности 850 Вт. Перевернуть.
В зависимости от сорта баклажан и имеющейся в наличии микроволновки, возможна корректировка времени приготовления на 1 минуту. Баклажаны должны стать мягкими.
Лучше готовить в посуде для СВЧ, с крышкой и дать немного постоять, пропариться особо "стойким" баклажанам...
Шаг 2 из 3
Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками.
Измельчить чеснок, добавить масло, сок и соевый соус, перец по вкусу, перемешать.
Добавить измельченную зелень по вкусу. Соединить заправку с баклажановой мякотью.
Готово!
Подавать на кружках помидора.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
обожаю этот рецепт
26 августа 2012 04:56
Ответить
МарияС, а я "переборчивая", что касается баклажан, но этот рецепт - мой фаворит!
25 августа 2012 23:40
Ответить
Просто и со вкусом, обажаю печеные баклажаны (и баклажаны вообще)!
25 августа 2012 23:37
Ответить
Запеканка из баклажанов, фарша и грибов
Вкуснейшая запеканка!
22.05.2013, 23:04
Елена Калинина
Икра из баклажана с яблоком
Икра из баклажана с яблоком. Если готовить такую икру, тогда на один ...
31.08.2017, 11:15
lorik26
Закуска из печеного баклажана
Закуска из печеного баклажана с яйцом и мягким сыром. Я использую сы ...
03.08.2017, 14:43
lorik26
Карныярык с курицей
Вариант одного из самых популярных блюд турецкой кухни Карныярык, чт ...
04.12.2021, 10:03
ОльгаЧ
Баклажан фаршированный цветной капустой, сыром и помидорами в СВЧ
Баклажан с цветной капустой, сыром и помидорами можно приготовить в ...
02.09.2017, 14:54
Елена Калинина
Жареные баклажаны под грибы
Жареные баклажаны под грибы на вкус очень похожи на жареные грибы. Т ...
27.09.2020, 17:27
sisoeva
Баклажаны с перепелиными яйцами
Сытное блюдо на завтрак или ужин.
25.09.2014, 00:09
tanana
Баклажаны закусочные
Закуска очень хороша.
30.08.2013, 10:26
Ilarija
Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления овощной заготовки ...
28.08.2016, 18:04
ihajse
Баклажаны жареные с яйцом
Предлагаю вам отличный рецепт летнего салата, который также можно по ...
25.07.2017, 15:18
OdryParker
Мисс