Баклажаны из микроволновки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7619 раз

Супер-вкусный рецепт закуски. Быстро, а главное - вкусно! Сочетание понравится многим, а хозяйке не придётся стоять у плиты в жару...
Спасибо за рецепт иррез!
Спасибо за рецепт иррез!
Ингредиенты
- Баклажан (маленький) 1 шт
- Помидор (средний) 1 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах.
Готовить в микроволновке 3 минуты при мощности 850 Вт. Перевернуть.
В зависимости от сорта баклажан и имеющейся в наличии микроволновки, возможна корректировка времени приготовления на 1 минуту. Баклажаны должны стать мягкими.
Лучше готовить в посуде для СВЧ, с крышкой и дать немного постоять, пропариться особо "стойким" баклажанам...

Шаг 2 из 3
Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками.
Измельчить чеснок, добавить масло, сок и соевый соус, перец по вкусу, перемешать.
Добавить измельченную зелень по вкусу. Соединить заправку с баклажановой мякотью.

Готово!
Подавать на кружках помидора.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
обожаю этот рецепт
26 августа 2012 04:56
Ответить
МарияС, а я "переборчивая", что касается баклажан, но этот рецепт - мой фаворит!
25 августа 2012 23:40
Ответить
Просто и со вкусом, обажаю печеные баклажаны (и баклажаны вообще)!
25 августа 2012 23:37
Ответить
Тыквенный пирог с ириской
Очень вкусный тыквенный пирог по мотивам рецепта И.Чадеевой. ...
16.02.2013, 18:21
lakshmi
Салат из тыквы и моркови
Предлагаю приготовить отличный салат из тыквы и моркови без термичес ...
06.04.2016, 16:25
Senata
Десерт "Золотая осень"
Теплый, десерт в состав которого входят овощи. По осеннему ярко, вк ...
22.09.2012, 17:24
Татьяна Маражо
Тыквенный сок "Фанта"
Сок получается с мякотью и по вкусу напоминает популярную газировку ...
05.04.2014, 20:59
tanana
Тыквенно-молочное желе "Светильник Джека"
Очень вкусное и полезное желе, а в таком виде порадует деток на Хэлл ...
22.03.2012, 01:16
Ellisa
Дрожжевое тесто с тыквой и изделия из него.
В наше время существует множество фантазий в работе с дрожжевым тест ...
04.02.2015, 11:47
Zoya7
Салат "Пикантный"
Запеченная тыква вкусна и сама по себе и очень гармонично вписываетс ...
03.01.2013, 17:39
Мила
Завтрак из яйца с тыквой
Завтрак из яйца с тыквой. Это вкусное и полезное блюдо можно пригото ...
26.10.2016, 12:58
lorik26
Корзиночки с пряной тыквой и яблоком
Очень вкусные корзиночки. Для начинки готовим тыкву и яблоко в пряно ...
10.03.2016, 17:30
mnat
Тыква рождественская фаршированная креветками
Тыква рождественская фаршированная креветками ...
07.01.2012, 19:13
Жени