Маринованные огурцы и помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2626 раз
Маринованные огурцы и помидоры - это замечательная закуска, которую можно подать к мясу, рыбе или к любому гарниру. Готовится быстро, аромат блюда просто вызывает огромный аппетит.
Ингредиенты
- Помидор 500 гр
- Огурец 500 гр
- Соевый соус 3 ст.л
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 4 зубка
- Лимон 0.5 шт
- Паприка 1 ч.л
- Перец красный жгучий 1/4 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Базилик пучек
- Укроп пучек
- Петрушка пучек
- Масло подсолнечное 4 ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Огурцы и помидоры помыть, порезать крупно дольками.
Шаг 2 из 6
Перец и чеснок почистить, помыть и порезать на части. Зелень хорошо вымыть под проточной водой. Все это закладываем в блендер и измельчаем.
Шаг 3 из 6
Из помидор и огурцов сливаем лишнюю жидкость и добавляем содержимое блендера.
Шаг 4 из 6
Приготовим заправку из соевого соуса, лимонного сока, подсолнечного масла, кориандра, паприки и красного жгучего перца. Если нужно добавляем соль.
Шаг 5 из 6
Заливаем этой заправкой овощи и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обалденные овощи!! 
20 сентября 2017 13:58
Ответить
Лариса, большое спасибо!!! 
20 сентября 2017 19:28
Ответить
Салат из квашеной капусты и свеклы
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный и полезный салат из ...
05.05.2018, 20:39
Evangelina
Солянка с кислой капустой
Солянка густой суп, который готовится на мясном или грибном бульоне. ...
25.02.2018, 22:30
Pearl
Салат из квашеной капусты и чернослива
Этот салат из разряда быстрых, питательных, полезных, который можно ...
22.10.2018, 19:38
Ellisa
Салат с квашеной капустой и свеклой
Предлагаю салат, который подойдет на все случаи жизни: в будни, праз ...
20.02.2018, 20:03
Zoya7
Запеканка из квашенной капусты с картофелем
Запеканка - это быстро и удобно. Люблю всевозможные варианты, предла ...
13.04.2016, 15:01
Evangelina
Салат из сыра, яиц и квашеной капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного, пикантного салат ...
31.10.2018, 23:22
Ellisa
Винегрет с корейской морковью
Если вы еще не пробовали винегрет с корейской морковью, то советую п ...
19.02.2019, 21:08
ihajse
Капустняк по-львовски
Однажды, побывав в гостях, попробовала этот капустняк. Приготовила е ...
05.11.2019, 18:09
тамара агапитова
Щи из квашенной капусты в мультиварке
Приготовить щи из квашеной капусты несложно. Предлагаю рецепт щей, п ...
28.03.2019, 11:05
Marina30
Капуста квашеная, тушёная
Тушеная капуста прекрасное дополнение картофелю, а также может быть ...
19.01.2013, 19:56
тамара агапитова

Ира Ли