Маринованные огурцы и помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2743 раз
Маринованные огурцы и помидоры - это замечательная закуска, которую можно подать к мясу, рыбе или к любому гарниру. Готовится быстро, аромат блюда просто вызывает огромный аппетит.
Ингредиенты
- Помидор 500 гр
- Огурец 500 гр
- Соевый соус 3 ст.л
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 4 зубка
- Лимон 0.5 шт
- Паприка 1 ч.л
- Перец красный жгучий 1/4 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Базилик пучек
- Укроп пучек
- Петрушка пучек
- Масло подсолнечное 4 ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Огурцы и помидоры помыть, порезать крупно дольками.
Шаг 2 из 6
Перец и чеснок почистить, помыть и порезать на части. Зелень хорошо вымыть под проточной водой. Все это закладываем в блендер и измельчаем.
Шаг 3 из 6
Из помидор и огурцов сливаем лишнюю жидкость и добавляем содержимое блендера.
Шаг 4 из 6
Приготовим заправку из соевого соуса, лимонного сока, подсолнечного масла, кориандра, паприки и красного жгучего перца. Если нужно добавляем соль.
Шаг 5 из 6
Заливаем этой заправкой овощи и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обалденные овощи!! 
20 сентября 2017 13:58
Ответить
Лариса, большое спасибо!!! 
20 сентября 2017 19:28
Ответить
Шоколадный пирог с персиками
Персики прекрасно сочетаются с шоколадным тестом, это очень вкусно! ...
22.05.2015, 21:50
тамара агапитова
Бисквит в мультиварке
Бисквит в мультиварке вкусный, в меру влажный с мелкой пористой стру ...
22.04.2017, 23:37
Pearl
Английские лепешки к чаю
Простые в приготовлении, вкусные лепешки. Вкуснее всего с джемом, ва ...
11.12.2012, 17:48
Виталина
Лепешки с сыром
Делюсь с вами рецептом ароматной вкусной лепешки с сыром. Ценители с ...
28.08.2019, 21:17
Pearl
Итальянский клубничный тарт
Простой, но небанальный рецепт. Сочетание клубники и корицы вносит н ...
24.06.2012, 16:32
манюша
Шарлотка с яблоками и бананом
Шарлотка с яблоком и бананом хороша как в теплом, так и в холодном в ...
13.04.2014, 18:00
tanana
Бисквит
Нежный воздушный бисквит, который получается всегда, послужит прекра ...
09.11.2014, 20:48
тамара агапитова
Творожный пирог с финиками и яблоком
Очень нежный и легкий пирог. Теста тонкая полоска, в основе творог с ...
27.10.2016, 11:28
mnat
Пицца колбасой и сыром
Вкусная домашняя пицца не оставит вас равнодушными ...
27.04.2015, 14:43
Ksenia 29
Ленивые лепешки с укропом и чесноком
Обычно лепешки делают с начинкой. Тут все для ленивой хозяйки. Замес ...
08.04.2015, 17:27
nnoir

Ира Ли