Маринованные огурцы и помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2339 раз
Маринованные огурцы и помидоры - это замечательная закуска, которую можно подать к мясу, рыбе или к любому гарниру. Готовится быстро, аромат блюда просто вызывает огромный аппетит.
Ингредиенты
- Помидор 500 гр
- Огурец 500 гр
- Соевый соус 3 ст.л
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 4 зубка
- Лимон 0.5 шт
- Паприка 1 ч.л
- Перец красный жгучий 1/4 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Базилик пучек
- Укроп пучек
- Петрушка пучек
- Масло подсолнечное 4 ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Огурцы и помидоры помыть, порезать крупно дольками.
Шаг 2 из 6
Перец и чеснок почистить, помыть и порезать на части. Зелень хорошо вымыть под проточной водой. Все это закладываем в блендер и измельчаем.
Шаг 3 из 6
Из помидор и огурцов сливаем лишнюю жидкость и добавляем содержимое блендера.
Шаг 4 из 6
Приготовим заправку из соевого соуса, лимонного сока, подсолнечного масла, кориандра, паприки и красного жгучего перца. Если нужно добавляем соль.
Шаг 5 из 6
Заливаем этой заправкой овощи и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обалденные овощи!!
20 сентября 2017 13:58
Ответить
Лариса, большое спасибо!!!
20 сентября 2017 19:28
Ответить
Салат "Солнечный"
Вкусный и сытный салатик, воодушевившись приготовлением заправки к н ...
02.12.2012, 08:07
Marina30
Салат из ананаса с крабовыми палочками
Салат из ананаса с крабовыми палочками и двумя видами сливочного сыр ...
03.01.2019, 18:22
lorik26
Горячие бутерброды с крабовыми палочками и ветчиной
Горячие бутерброды- очень удобно готовить к завтраку. Быстро, вкусно ...
29.05.2015, 17:18
bvlena
Салат с кукурузой и сельдереем
Салат из консервированной кукурузы и сельдерея получается легкий и в ...
28.02.2016, 01:41
OdryParker
Салат из кукурузы, редьки и огурца
Этот салат хорош тем, что его можно приготовить в любое время года, ...
03.04.2016, 20:40
Zoya7
Творожники с кукурузой и бананом
Творожники с кукурузой и бананом. Очень вкусные, необычные и быстрые ...
07.08.2018, 17:49
lorik26
Салат с морковью кукурузой и крабовыми палочками
Вкусных салатов много не бывает. Поэтому предлагаю вам приготовить в ...
13.04.2021, 21:45
uliay
Салат "Афины"
Очень вкусный легкий, с едва сладковатым оттенком салатик с нежным т ...
03.04.2014, 11:27
Oduvanchik
Кукурузные оладьи с беконом
Сытные вкусные оладьи из продуктов, что "под рукой"... ...
28.10.2012, 20:08
barska
Салат с консервированной кукурузой ветчиной и сыром
Предлагаю вашему вниманию сытный и несложный рецепт салата для ужина ...
13.10.2021, 11:25
Marina30