Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4387 раз
Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком. Ингредиенты можно менять по своему усмотрению. Это великолепная закуска под горячительные напитки, вкуснейший остренький салат к обеду или ужину и полезное постное блюдо из свежих овощей.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Свекла 0,5 шт.
- Петрушка 4 шт.
- Вода 0,5 стакан
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус 9% 1,5 ст.лож
- Тимьян веточки 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Полукольцами нарезать лук, мелко нарезать чеснок и перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 6
На крупную терку морковь и пастернак.
Шаг 3 из 6
На терку свеклу, нашинковать капусту, добавить петрушку, тимьян.
Шаг 4 из 6
В горячей воде развести уксус, соль и сахар. Залить овощи, перемешать.
Шаг 5 из 6
Оставить на 30 минут при комнатной температуре, а потом на 3-4 часа в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный салат.
10 января 2018 18:44
Ответить
Полезный салат!
8 января 2018 22:21
Ответить
Салат из редиса "Июнь"
Свежий летний салатик к семейному обеду. Подача в стаканчиках позвол ...
11.06.2012, 16:50
манюша
Овощной салат с яйцами и сметаной
Предлагаю приготовить вкусный овощной салат с яйцами, зелёным луком ...
08.11.2020, 20:26
Yulia.
Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой
Всем известен салат из редиса и огурцов с солью, перцем и свежей зел ...
04.06.2013, 07:54
ОльгаЧ
Салат с огурцом, редисом и маринованным имбирем
Предлагаю приготовить сочный весенний салат. Прекрасное сочетание св ...
18.05.2017, 14:59
Ира Ли
Салат из редиса, зеленого лука и яиц
В моей семье любят редиску, вот я и стараюсь готовить разнообразные ...
07.07.2018, 05:09
Ellisa
Салат с редисом, огурцами и болгарским перцем
Овощные салаты всегда пользуются популярностью. Особенно в весенний ...
08.05.2019, 22:04
uliay
Салат "Букет весенних цветов"
Очень вкусный овощной салат с праздничным оформлением в виде букета ...
22.09.2014, 16:03
lakshmi
Салат "Весенний блюз"
Вкусный салат, где сочетаются зимние и весенние продукты. ...
07.02.2014, 22:53
nnoir
Салат с редиски со сметаной
Салат из редиски с яйцами и зелёным луком - это отличный вариант пол ...
07.05.2021, 11:00
Yulia.
Окрошка с редиской и вареной колбасой на сметане
Окрошка с редиской и вареной колбасой на сметане. Пройдет совсем не ...
25.04.2019, 11:44
ihajse