Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4670 раз
Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком. Ингредиенты можно менять по своему усмотрению. Это великолепная закуска под горячительные напитки, вкуснейший остренький салат к обеду или ужину и полезное постное блюдо из свежих овощей.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Свекла 0,5 шт.
- Петрушка 4 шт.
- Вода 0,5 стакан
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус 9% 1,5 ст.лож
- Тимьян веточки 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Полукольцами нарезать лук, мелко нарезать чеснок и перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 6
На крупную терку морковь и пастернак.
Шаг 3 из 6
На терку свеклу, нашинковать капусту, добавить петрушку, тимьян.
Шаг 4 из 6
В горячей воде развести уксус, соль и сахар. Залить овощи, перемешать.
Шаг 5 из 6
Оставить на 30 минут при комнатной температуре, а потом на 3-4 часа в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный салат.
10 января 2018 18:44
Ответить
Полезный салат!
8 января 2018 22:21
Ответить
Добрый салат
Называйте салат как угодно. Он вкусный и сочный. ...
09.04.2014, 09:51
nnoir
Салат «Снежинка» с ананасами
Салат с ананасами принято готовить на праздники. Такой салат не толь ...
10.02.2018, 23:33
Pearl
Лаваш с сыром и копченым куриным мясом
Лаваш с сыром и копченым куриным мясом. Предлагаю на завтрак или в к ...
21.02.2020, 14:10
ihajse
Салат "Сытный"
Мой старый рецепт салата. Он получается сытным, от сюда и появилось ...
22.10.2012, 06:53
limpopo
Салат с копченой курицей и овощами
Салат с копченой курицей, яйцом, замороженным зеленым горошком, конс ...
18.04.2017, 17:11
lorik26
Салат Моя малышка
Салатик очень вкусный. Если отварить все необходимые овощи заранее, ...
15.10.2015, 21:37
nnoir
Минестроне с копченой курицей
Вкусный итальянский супчик для гурманов. ...
18.04.2015, 10:36
ihajse
Салат из копченой курицы с яйцом и грибами
Салат из копченой курицы с вареными яйцами, маринованными грибами - ...
02.06.2017, 15:01
lorik26
Салат "Златогривая лошадка"
Этот салат я готовила на наш новогодний стол.Это год Лошади, поэтому ...
24.09.2014, 22:05
lakshmi
Салат с копченой курочкой
Очень вкусный салат с копченым вкусом. ...
17.06.2014, 22:34
Тория