Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Плов из свинины с булгуром

    Понравился 1 повару Просмотрен 4040 раз
    фото рецепта: Плов из свинины с булгуром
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Плов из свинины с булгуром - это отличный вариант сытного и вкусного обеда для всей семьи. Я готовлю его на минимальном количестве растительного масла, но блюдо все равно получается сытным и вкусным.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Свинину нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим и обжариваем на растительном масле в течении 10 минут на небольшом огне.

    Фото приготовление рецепта: Плов из свинины с булгуром шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук нарезаем кубиками, морковь соломкой. Добавляем овощи к мясу и обжариваем все вместе в течении 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Плов из свинины с булгуром шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Булгур тщательно промываём и добавляем к мясу и овощам.

    Фото приготовление рецепта: Плов из свинины с булгуром шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Туда же добавляем соль, приправу для плова, лавровый лист и целые головки очищенного и промытого чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Плов из свинины с булгуром шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Заливаем водой, закрываем крышкой и готовим на маленьком огне около 20-25 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Плов из свинины с булгуром шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Плов из свинины с булгуром шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Вкусный и ароматный плов)
    11 декабря 2020 19:26
    Ответить
    ОльгаЧ
    Вкусный и ароматный плов!
    11 декабря 2020 14:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам