Плов из свинины с рисом и томатной пастой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4121 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи - это плов со свининой с рисом и томатной пастой. Подавать его нужно со свежими овощами. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Рис Басмати 1,5 стак.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 2-3 шт.
- Чеснок 3-5 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Приправа для плова По вкусу
- Вода 3-3,5 стак
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Мясо нарезаем кусочками средней величины.
Шаг 2 из 11
Обжариваем свинину на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 10 минут.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 11
Морковь нарезаем соломкой.
Шаг 5 из 11
Добавляем к мясу овощи и обжариваем все вместе ещё минут 7-8.
Шаг 6 из 11
Добавляем томатную пасту и перемешиваем.
Шаг 7 из 11
Всыпаём рис.
Шаг 8 из 11
Добавляем промытый и очищенный чеснок головками, лавровый лист, соль и приправу для плова.
Шаг 9 из 11
Заливаем горячей водой и готовим под крышкой на минимальном огне в течении 20-25 минут до готовности.
Шаг 10 из 11
Хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно получилось!
4 апреля 2021 13:30
Ответить
Жаркое "Санькино мясо"
Рецепт свинины, тушеной в соусе сацибели, да с сухофруктами. Если пр ...
08.08.2015, 19:36
barska
Свинина тушёная с картофелем и фасолью в горшочке
Жаркое - это вкусное домашнее второе блюдо, которое заменит полноцен ...
13.02.2021, 11:56
тамара агапитова
Свинина с зеленой фасолью
Жаркое из свинины, тушеное вместе с зеленой фасолью, в сметане. Мяс ...
28.02.2016, 14:38
barska
Мясо с овощами "Кавказ"
Ароматное, вкусное мясо с кавказскими приправами и сочными овощами ...
28.02.2016, 16:04
barska
Гуляш свиной
Гуляш - это традиционное венгерское блюдо. Вариантов его приготовле ...
27.07.2019, 03:09
innulik
Тушеная картошка с капустой в подливке
Это блюдо я обычно готовлю, когда остается гуляш с подливкой, а все ...
10.03.2015, 17:24
juliasha_82
Ленивые голубцы в кисло-сладком соусе
Ленивые голубцы очень популярное блюдо на наших обеденных столах. Се ...
08.12.2020, 05:36
Zoya7
Тушеная свинина с овощами в томатном соусе
Тушеная свинина с овощами в томатном соусе. Для приготовления этого ...
30.03.2020, 13:07
lorik26
Гуляш из свинины с лапшой
Этот гуляш из свинины готовить лучше с домашней лапшой. Но если вози ...
17.08.2015, 19:02
lorik26
Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе
Мясо с картофелем в горшочках - любимое блюдо любой семьи! У нас - э ...
28.08.2015, 22:47
barska