Плов из свинины с рисом и томатной пастой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3501 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи - это плов со свининой с рисом и томатной пастой. Подавать его нужно со свежими овощами. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Рис Басмати 1,5 стак.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 2-3 шт.
- Чеснок 3-5 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Приправа для плова По вкусу
- Вода 3-3,5 стак
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Мясо нарезаем кусочками средней величины.

Шаг 2 из 11
Обжариваем свинину на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 10 минут.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 11
Морковь нарезаем соломкой.

Шаг 5 из 11
Добавляем к мясу овощи и обжариваем все вместе ещё минут 7-8.

Шаг 6 из 11
Добавляем томатную пасту и перемешиваем.

Шаг 7 из 11
Всыпаём рис.

Шаг 8 из 11
Добавляем промытый и очищенный чеснок головками, лавровый лист, соль и приправу для плова.

Шаг 9 из 11
Заливаем горячей водой и готовим под крышкой на минимальном огне в течении 20-25 минут до готовности.

Шаг 10 из 11
Хорошенько все перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно получилось!
4 апреля 2021 13:30
Ответить
Свиные тефтели с манкой в подливе
Очень нежные тефтели в томатной подливе подойдут к любому гарниру. ...
17.03.2015, 16:36
Vallen.St
Свинина в томатном соусе
Этот рецепт нашла в старой кулинарной книге. Он совершенно не сложн ...
19.07.2019, 20:35
тамара агапитова
Жареная свинина с сыром
В моей семье все очень любят свинину, готовлю ее часто и стараюсь ра ...
13.08.2017, 20:22
ihajse
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом получается аром ...
14.03.2017, 18:26
Елена Калинина
Свинина с прослойкой сала маринованная в неострой горчице и пряностях
Свинина с прослойкой сала маринованная в неострой горчице и пряностя ...
26.06.2016, 18:56
ihajse
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке. Предлагаю на обед или уж ...
06.09.2021, 21:52
ihajse
Томленая свинина с имбирем и яблоками!
Нежнейшая свинина с ароматом имбиря и яблок! Очень вкусно! ...
13.12.2011, 13:15
Жени
Свинина запеченная с чесночными стрелами
Свинина приготовленная по этому рецепту получается мягкой, вкусной и ...
23.05.2016, 12:25
mnat
Свиной стейк в маринаде с острой горчицей и имбирем
Люблю готовить стейки и експериментировать в маринаде для них, сегод ...
15.05.2016, 15:07
ihajse