Плов с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3510 раз
![фото рецепта: Плов с грибами](/uploads/picture/800/0/2021-05/1620100378_img_20210503_160257.jpg)
Рекомендую приготовить плов с грибами, отличный вариант для сытного ужина. Плов получается очень вкусный, невероятно сочный с ароматными кусочками грибов. Отлично подавать грибной плов с любым овощным салатом.
Ингредиенты
- Рис круглозерный шлифованный 200 г.
- Вода 400 мл.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 5 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Перец душистый 1 г.
- Куркума 2 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Чеснок 1 гол.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы средними кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Плов с грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620099863_img_20210503_150538.jpg)
Шаг 2 из 10
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Плов с грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620099928_img_20210503_151141.jpg)
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Плов с грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620099925_img_20210503_151149.jpg)
Шаг 4 из 10
Добавить в сковороду лук и морковь перемешать и поджарить ещё 3 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Плов с грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620099999_img_20210503_151221.jpg)
Шаг 5 из 10
Добавить рис, перемешать и поджарить пару минут.
![Фото приготовление рецепта: Плов с грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620100033_img_20210503_152243.jpg)
Шаг 6 из 10
Добавить воду.
![Фото приготовление рецепта: Плов с грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620100023_img_20210503_152422.jpg)
Шаг 7 из 10
Добавить соль, смесь перцев, куркуму, душистый перец по вкусу и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Плов с грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620100097_img_20210503_152808.jpg)
Шаг 8 из 10
Накрыть крышкой и томить на маленьком огне 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Плов с грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620100140_img_20210503_152918.jpg)
Шаг 9 из 10
За 10 минут до конца приготовления в серединку поставить целую головку чеснока и накрыть крышкой.
![Фото приготовление рецепта: Плов с грибами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620100228_img_20210503_155806.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Плов с грибами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620100302_img_20210503_160257.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный плов, вкусный!
4 мая 2021 18:27
Ответить
Рис с пикантным соусом из лимона
Рис с пикантным соусом из лимона. Лимонный маринад карри отлично соч ...
24.10.2017, 13:46
lorik26
Жемчужный плов с черносливом и свининой
Вкуснейший плов с ароматом копченого чернослива я предлагаю приготов ...
21.11.2016, 01:43
OdryParker
Сладкий плов с тыквой и сухофруктами
Ароматный сладкий плов. Парадокс в том, что сахара я положила миниму ...
02.12.2012, 07:46
манюша
Рисовая молочная каша
Вкусная молочная рисовая каша как в детстве ...
21.12.2014, 21:04
Ksenia 29
Кабачковая запеканка с рисом и фрикадельками
Кабачковая запеканка с рисом и фрикадельками. Сытная, сочная и очень ...
28.08.2020, 16:20
lorik26
Салат с форелью
Салат с форелью, рисом, огурцом, маринованным имбире, яйцом и сыром, ...
31.07.2016, 21:27
lorik26
Быстрый плов со свининой и оливками
Плов со свининой и оливками готовится очень быстро. Он получается ар ...
10.04.2020, 11:02
1234tatyana
Салат "Яркое лето"
Очень вкусный и яркий.
13.08.2014, 19:17
Ленок-Кленок
Греческий лаханоризо с курицей
Вкусный вариант Лаханоризо с курицей. ...
06.02.2015, 21:45
nnoir
Рис с овощами и маслинами в горшочках
Просто и вкусно!
31.01.2015, 15:27
star999