Плов с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4480 раз
Рекомендую приготовить плов с грибами, отличный вариант для сытного ужина. Плов получается очень вкусный, невероятно сочный с ароматными кусочками грибов. Отлично подавать грибной плов с любым овощным салатом.
Ингредиенты
- Рис круглозерный шлифованный 200 г.
- Вода 400 мл.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 5 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Перец душистый 1 г.
- Куркума 2 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Чеснок 1 гол.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы средними кусочками.
Шаг 2 из 10
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь соломкой.
Шаг 4 из 10
Добавить в сковороду лук и морковь перемешать и поджарить ещё 3 минуты.
Шаг 5 из 10
Добавить рис, перемешать и поджарить пару минут.
Шаг 6 из 10
Добавить воду.
Шаг 7 из 10
Добавить соль, смесь перцев, куркуму, душистый перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Накрыть крышкой и томить на маленьком огне 30 минут.
Шаг 9 из 10
За 10 минут до конца приготовления в серединку поставить целую головку чеснока и накрыть крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный плов, вкусный!
4 мая 2021 18:27
Ответить
Салат из редиса, моркови и сельдерея
Для салата будем использовать корень сельдерея. Из зелени я выбрала ...
05.05.2016, 11:18
HelgaZ
Пикантный салат из моркови
Пикантный салат из моркови. Очень вкусный салат можно подать как зак ...
03.04.2017, 14:15
lorik26
Салат "Морковка"
Салат готовится 10 минут при условии заранее отваренных овощей и яиц ...
23.09.2014, 21:19
Тория
Рассольник с копчёной колбасой и оливками
Таким рассольником меня угощали в Черниговской области. Он отличаетс ...
14.04.2015, 17:46
тамара агапитова
Морковь по восточному
Морковь по восточному. Такой салат можно приготовить за пять минут. ...
28.09.2016, 18:29
lorik26
Припущенный лосось с овощами
Припущенные в бульоне, с пикантными специями, розовые кусочки лосося ...
15.11.2011, 19:57
belis07
Салат с морковью, кукурузой и черной фасолью
Простой и в тоже необычный салат из морковки, черной фасоли, кукуруз ...
12.12.2015, 17:36
OdryParker
Пирог сладкий с морковью
Вкусный сладкий пирог с морковью. Испеченный в мультиварке. ...
30.03.2014, 15:59
Тория
Рисовая каша с черной фасолью
Простой, и в тоже достаточно необычный гарнир из риса и черной фасол ...
20.07.2015, 14:42
OdryParker
Морковный салат с яблоком, сыром и семечками
Салаты из моркови очень полезны. Важно, выбрать сочную и сладкую мор ...
27.12.2016, 16:48
mnat
тамара агапитова