Рагу из куриной грудки и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3484 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. Блюдо получается легкое, сытное и не жирное. Я к нему готовлю еще картофельное пюре, но можно его есть как вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Помидор 2 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 200 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 1,5 ст
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку режем на небольшие кусочки, я бы сказала, на маленькие кусочки. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Обжариваем на среднем огне 5-7 минут и добавляем порезанную морковь. Обжариваем еще 5 минут.
Шаг 3 из 6
Затем наливаем воду и добавляем порезанные помидоры. Готовим на среднем огне еще 5-7 минут.
Шаг 4 из 6
Затем кладем в сковороду разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, порезанный мелко чеснок и шинкованную петрушку.
Шаг 5 из 6
Тушим под крышкой 10 минут. Солим и перчим и выключаем плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненько!!!
30 января 2018 14:53
Ответить
Рагу - вкусно, сытно!
30 января 2018 14:40
Ответить
Лимонная курица с тимьяном
Лимонная курица с тимьяном. Простейший рецепт в приготовлении, но на ...
21.11.2018, 14:12
lorik26
Куриные окорочка под соусом чимичурри
Куриные окорочка под соусом чимичурри. Ну очень ароматная курица вых ...
07.10.2018, 14:50
lorik26
Куриная колбаса с грецким орехом
Куриная колбаса с грецким орехом. Хочу вам предложить рецепт пригото ...
14.10.2017, 21:06
ihajse
Салат с копченым окорочком и сухариками
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой в приготовлении са ...
20.01.2017, 12:32
Nadin 05
Курица с паприкой и базиликом
Что может быть вкуснее жаренной курочки? Жаренная курочка с различны ...
16.11.2012, 08:04
ОльгаЧ
Куриные окорока в овощах
Когда нет времени или не хочется в такую жару стоять у плиты, тогда ...
29.07.2015, 18:07
lorik26
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей
Суп-пюре из брокколи, цветной капусты на наваристом курином бульоне ...
10.12.2018, 11:18
Marina30
Куриный суп с детскими макаронами
Предлагаю вашему вниманию аппетитный и вкусный суп для деток - курин ...
27.04.2021, 09:17
Marina30
Отбивные из курицы в кляре
Отбивные из курицы в кляре. Для отбивных я использую куриные окорока ...
28.04.2017, 20:14
lorik26
Куриный окорок гриль
Хочу предложить рецепт приготовления вкусного куриного окорока на ре ...
31.08.2021, 12:23
Pearl

тамара агапитова