Рагу из куриной грудки и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3553 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. Блюдо получается легкое, сытное и не жирное. Я к нему готовлю еще картофельное пюре, но можно его есть как вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Помидор 2 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 200 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 1,5 ст
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку режем на небольшие кусочки, я бы сказала, на маленькие кусочки. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Обжариваем на среднем огне 5-7 минут и добавляем порезанную морковь. Обжариваем еще 5 минут.
Шаг 3 из 6
Затем наливаем воду и добавляем порезанные помидоры. Готовим на среднем огне еще 5-7 минут.
Шаг 4 из 6
Затем кладем в сковороду разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, порезанный мелко чеснок и шинкованную петрушку.
Шаг 5 из 6
Тушим под крышкой 10 минут. Солим и перчим и выключаем плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненько!!!
30 января 2018 14:53
Ответить
Рагу - вкусно, сытно!
30 января 2018 14:40
Ответить
Куриные окорочка в йогуртово-лимонном маринаде с картофелем
Очень ароматные и сочные куриные голени получаются о этому рецепту. ...
17.05.2015, 21:44
bvlena
Жаркое из курицы с лимоном и чесноком
Жаркое из курицы с лимоном и чесноком. Ну очень вкусное мясо курицы ...
08.01.2018, 14:32
lorik26
Холодец мясной сборный
Один из самых любимых видов холодца - сборный. Никогда в холодец не ...
03.01.2016, 20:35
тамара агапитова
Куриные ножки с картофелем в рукаве
Простое, но очень вкусное блюдо для обеда или ужина. ...
07.02.2015, 23:35
Елена Калинина
Куриные ножки запеченные на овощах с чесноком
Куриные ножки запеченные на овощах с чесноком. В этом рецепте исполь ...
26.01.2018, 14:44
lorik26
Рагу из курицы с овощами в мультиварке
Рагу из куриных ножек или любых других частей курицы с овощами. Реце ...
29.04.2016, 16:30
lorik26
Суп с пельменями
Если у вас есть в морозильной камере заранее замороженные пельмени, ...
13.04.2016, 19:31
тамара агапитова
Куриные ножки с пряным рисом
Куриные ножки приготовлены в томатно-йогуртовом соусе с пряным рисом ...
21.05.2013, 10:38
Татьяна Маражо
Ножки куриные, запеченные с ягодами и фруктами
Приготовленные таким образом куриные ножки получаются вкусными, нежн ...
04.04.2013, 00:33
Елена Калинина
Курица в вине - рагу в мультиварке
Курица в вине - рагу в мультиварке. Это рагу из куриных ножек с гриб ...
30.04.2017, 16:07
lorik26

тамара агапитова