Рагу из куриной грудки и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3406 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. Блюдо получается легкое, сытное и не жирное. Я к нему готовлю еще картофельное пюре, но можно его есть как вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Помидор 2 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 200 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 1,5 ст
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку режем на небольшие кусочки, я бы сказала, на маленькие кусочки. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Обжариваем на среднем огне 5-7 минут и добавляем порезанную морковь. Обжариваем еще 5 минут.
Шаг 3 из 6
Затем наливаем воду и добавляем порезанные помидоры. Готовим на среднем огне еще 5-7 минут.
Шаг 4 из 6
Затем кладем в сковороду разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, порезанный мелко чеснок и шинкованную петрушку.
Шаг 5 из 6
Тушим под крышкой 10 минут. Солим и перчим и выключаем плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненько!!!
30 января 2018 14:53
Ответить
Рагу - вкусно, сытно!
30 января 2018 14:40
Ответить
Куриные голени с картофелем и сыром на пару
Куриные голени с картофелем и сыром на пару - простое, но очень вкус ...
22.08.2017, 12:17
Елена Калинина
Фальшивые куриные голени
Куриная голень с начинкой из картофеля и сыра. На две порции. ...
22.02.2015, 21:12
tanana
Куриные ножки в соевом соусе и травах
Интересный маринад для курицы получается из соевого соуса с добавлен ...
05.06.2015, 17:25
Oduvanchik
Куриные голени с горчицей в духовке
Куриные голени маринованные в маринаде с горчицей запеченные в духов ...
03.11.2021, 12:35
тамара агапитова
Острая куриная грудка
Вкуснейшее куриное мясо на гриле можно приготовить быстро, вкусно. О ...
16.04.2016, 20:45
bvlena
Куриные ножки на решотке ( с рисом)
Ну что сказать — вкусно, быстро и главно готовится в отрыве от хозяй ...
14.03.2014, 17:56
nnoir
Курица во французской горчице
Вкусная и очень ароматная курица во французской зерновой горчице и а ...
01.12.2014, 20:31
Oduvanchik
Куриные голени на луковой подушке с соевым соусом и мёдом
Предлагаю приготовить к обеду или ужину куриные голени с соевым соус ...
30.10.2021, 17:45
Yulia.
Куриные голени в имбирном соусе
Представляю Вашему вниманию еще одно очень вкусное блюдо из курицы. ...
28.11.2016, 11:04
ОльгаЧ
Куриные ножки тушеные с грибным соусом
Рецепты блюд из курятины обладают множеством преимуществ - они вкус ...
28.02.2018, 12:59
Marina30

тамара агапитова