Рагу из куриной грудки и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3178 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. Блюдо получается легкое, сытное и не жирное. Я к нему готовлю еще картофельное пюре, но можно его есть как вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Помидор 2 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 200 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 1,5 ст
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку режем на небольшие кусочки, я бы сказала, на маленькие кусочки. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 6
Обжариваем на среднем огне 5-7 минут и добавляем порезанную морковь. Обжариваем еще 5 минут.

Шаг 3 из 6
Затем наливаем воду и добавляем порезанные помидоры. Готовим на среднем огне еще 5-7 минут.

Шаг 4 из 6
Затем кладем в сковороду разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, порезанный мелко чеснок и шинкованную петрушку.

Шаг 5 из 6
Тушим под крышкой 10 минут. Солим и перчим и выключаем плиту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненько!!!
30 января 2018 14:53
Ответить
Рагу - вкусно, сытно!
30 января 2018 14:40
Ответить
Куриный бульон в мультиварке
Бульо́н — жидкий навар из мяса, рыбы или овощей. Содержит небольшое ...
16.10.2019, 08:49
Marina30
Салат из моркови с курицей
Салат из моркови с курицей. Для этого салата нужно заранее отварить ...
24.11.2016, 14:24
lorik26
Куриные бедра в чесночно-сметанном соусе
Куриные бедра, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вку ...
06.05.2018, 20:12
uliay
Куриные бедра на мангале
Куриное мясо маринуется достаточно быстро, но я рекомендую оставить ...
11.07.2020, 09:08
sisoeva
"Ирландский" сырный суп
Вкуснейший сырный супчик, идея которого подсмотрена на просторах инт ...
20.02.2015, 21:46
OdryParker
Тушеная курица с грибами
Вкусное блюдо для вашего обеда или ужина . Готовим с грибами шампинь ...
15.04.2014, 00:25
Апрель
Куриные крылышки в соевом соусе
Очень вкусные крылышки!
24.04.2013, 09:26
Елена Калинина
Куриные бедра в сметане со специями
Куриные бедра в сметане со специями очень нежные, вкуснейшие, пропит ...
19.12.2015, 13:19
lorik26
Запечённые куриные бёдра с картошкой
Приготовьте на завтрак или ужин вкусное блюдо - запечённые куриные б ...
22.09.2015, 01:22
lakshmi
Курица с морковью стручковой фасолью и кабачком
Диетическое блюдо из курицы с морковью, молодыми кабачками и стручко ...
31.12.2020, 13:59
ОльгаЧ