Рагу из куриной грудки и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3357 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. Блюдо получается легкое, сытное и не жирное. Я к нему готовлю еще картофельное пюре, но можно его есть как вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Помидор 2 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 200 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 1,5 ст
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку режем на небольшие кусочки, я бы сказала, на маленькие кусочки. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Обжариваем на среднем огне 5-7 минут и добавляем порезанную морковь. Обжариваем еще 5 минут.
Шаг 3 из 6
Затем наливаем воду и добавляем порезанные помидоры. Готовим на среднем огне еще 5-7 минут.
Шаг 4 из 6
Затем кладем в сковороду разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, порезанный мелко чеснок и шинкованную петрушку.
Шаг 5 из 6
Тушим под крышкой 10 минут. Солим и перчим и выключаем плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненько!!!
30 января 2018 14:53
Ответить
Рагу - вкусно, сытно!
30 января 2018 14:40
Ответить
Куриные голени запеченные с тыквой и с маслинами
Из небольшого количества куриного мяса и простого набора овощей полу ...
01.03.2017, 13:17
тамара агапитова
Куриные голени на луковой подушке с соевым соусом и мёдом
Предлагаю приготовить к обеду или ужину куриные голени с соевым соус ...
30.10.2021, 17:45
Yulia.
Куриные голени с горчицей в духовке
Куриные голени маринованные в маринаде с горчицей запеченные в духов ...
03.11.2021, 12:35
тамара агапитова
Жаркое из курицы с маринованными огурцами
Что может проще, чем приготовить жаркое из курицы с картофелем. Это ...
04.10.2017, 17:48
Zoya7
Куриные крылья в картофельной панировке.
Сочные куриные крылья с картофельной, хрустящей корочкой!!! ...
23.08.2012, 14:28
mysj19
Куриные голени с майонезом и чесноком в духовке
Куриное мясо всегда было популярным. Это мясо диетическое, а стоимос ...
07.11.2021, 17:10
тамара агапитова
Куриные голени с картофелем и сыром на пару
Куриные голени с картофелем и сыром на пару - простое, но очень вкус ...
22.08.2017, 12:17
Елена Калинина
Курица в медово-соевом соусе
Курица под различными соусами - одно из лучших блюд. Меняя соусы, мы ...
29.04.2017, 08:02
uliay
Курица в пиве
Рецепт курицы в пиве иногда называют "Пьяной курицей". Пиво делает к ...
27.03.2016, 23:32
OdryParker
Куриные голени запеченные в духовке с соусом
Вкусные куриные голени с соусом
28.04.2015, 22:47
Ksenia 29

тамара агапитова