Рагу из куриной грудки и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2843 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. Блюдо получается легкое, сытное и не жирное. Я к нему готовлю еще картофельное пюре, но можно его есть как вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Помидор 2 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 200 г
- Петрушка 0,5 пучка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 1,5 ст
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку режем на небольшие кусочки, я бы сказала, на маленькие кусочки. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Обжариваем на среднем огне 5-7 минут и добавляем порезанную морковь. Обжариваем еще 5 минут.
Шаг 3 из 6
Затем наливаем воду и добавляем порезанные помидоры. Готовим на среднем огне еще 5-7 минут.
Шаг 4 из 6
Затем кладем в сковороду разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, порезанный мелко чеснок и шинкованную петрушку.
Шаг 5 из 6
Тушим под крышкой 10 минут. Солим и перчим и выключаем плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненько!!!
30 января 2018 14:53
Ответить
Рагу - вкусно, сытно!
30 января 2018 14:40
Ответить
Шаурма в лаваше по-домашнему
Иногда очень хочется побаловать себя этим вкусным блюдом, которое го ...
23.03.2014, 09:16
LinaA
Курица с грушей
Курица с грушей. Груша и курица - это отличное сочетание. А еще доба ...
13.08.2018, 21:10
lorik26
Гавайский шашлык
Опять рецепт для тех, кто не может по тем или иным причинам выехать ...
08.06.2012, 10:08
манюша
Суп из куриной грудки с вермишелью и шампиньонами
Суп из куриной грудки с вермишелью и шампиньонами получается наварис ...
24.07.2020, 07:54
Nadin 05
Куриная грудка со шпинатом и сыром
Вкусное, простое и полезное блюдо на второе в обед или как основное ...
02.02.2015, 11:07
Zoya7
Салат "Обед Цезаря"
Салат "Обед Цезаря". Простой в приготовлении, сытный и вкусный салат ...
09.03.2019, 11:53
lorik26
Запеченное куриная грудка с брокколи под сыром
Запеченное куриная грудка с брокколи под сыром. Если у вас нет врем ...
15.01.2018, 22:38
lorik26
Куриный салат с грибами и орехами
Ни одно застолье не обходится без вкусных, праздничных салатов. По э ...
08.01.2019, 23:18
uliay
Рассольник с копченой куриной грудкой
Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня ...
07.01.2018, 15:28
Zoya7
Куриная грудка с цветной капустой и соусом карри
Куриная грудка и овощи готовятся вместе. Мясо получается мягкое и со ...
12.07.2016, 23:52
mnat