Рагу из куриной грудки и овощей

Куриную грудку режем на небольшие кусочки, я бы сказала, на маленькие кусочки. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Обжариваем на среднем огне 5-7 минут и добавляем порезанную морковь. Обжариваем еще 5 минут.

Затем наливаем воду и добавляем порезанные помидоры. Готовим на среднем огне еще 5-7 минут.

Затем кладем в сковороду разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, порезанный мелко чеснок и шинкованную петрушку.

Тушим под крышкой 10 минут. Солим и перчим и выключаем плиту.

Приятного аппетита!