Рагу из куриной грудки с баклажанами и помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 206 раз
фото рецепта: Рагу из куриной грудки с баклажанами и помидорами
(4.67)
590 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рагу из куриной грудки с баклажанами и помидорами - это очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Такое разу можно приготовить как к обеду, так и на ужин. блюдо вполне самостоятельное, гарнира не требует.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Куриную грудку режем кусочками и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с баклажанами и помидорами шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем мелко порезанный лук, перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне минут 20.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с баклажанами и помидорами шаг №2
Шаг 3 из 6

Тем временем небольшими кубиками режем картофель, баклажаны и помидоры. Мелко режем морковь.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с баклажанами и помидорами шаг №3
Шаг 4 из 6

Отправляем овощи в сковороду. Добавляем соль и перец. Перемешиваем. Наливаем стакан воды, Накрываем крышкой и готовим на медленном огне до готовности овощей примерно 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с баклажанами и помидорами шаг №4
Шаг 5 из 6

Овощи готовы, по необходимости модно добавить еще соли.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с баклажанами и помидорами шаг №5
Готово!

Рагу готово, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с баклажанами и помидорами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам