Вход

Овощное рагу с зеленым горошком

Понравился 1 повару Просмотрен 1056 раз
фото рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное, летнее рагу из овощей с добавлением зеленого горошка.
Быстрое приготовление в сковороде вок сохранит все витамины.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Луковцу нарезать на дольки и обжарить в течении 5 мин. на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить кусочки сладкого перца.
Обжариваем в течении 5 мин.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить баклажан, нарезанный на кубики.
Обжаривать 5-7 мин.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить зеленый горошек.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем томатный соус и чеснок (выдавить чере пресс)
Смесь потушить в течении 10 мин. на тихом огне. Соль и специи добавить по вкусу .

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
Это, да ! smile
14 августа 2014 09:13
Вкусно и полезно!!!
13 августа 2014 21:17
Похожие рецепты по ингредиентам