Постное рагу из фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4877 раз
Остренькое, сытное рагу. Этот рецепт удобен для тех, кто поститься.
Ингредиенты
- Фасоль мелкая коричневая 1 стак.
- Морковь 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Корень петрушки 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Томатный соус 300 г
- Перец горький чили 0,5 стр.
- Помидоры 2 шт.
- Перец болгарский мороженый 150 г
- Картофель 3 шт.
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Фасоль замочите, лучше на ночь. Затем отварите до мягкости. Охлаждайте в отваре. Затем отварите до мягкости. Охлаждайте в отваре
Шаг 2 из 6
Подготовьте картофель, лук, морковь, перцы, соус, чеснок и отваренную фасоль.
Шаг 3 из 6
В отваре из фасоли сварите картофель.
Шаг 4 из 6
Лук, морковь и петрушку мелко порежьте и спассеруйте на растительном масле.
Шаг 5 из 6
В кастрюлю с отваренным картофелем введите фасоль, пассерованные овощи, мелко порезанные помидоры, томатный соус, рубленый чеснок, мелко рубленый чили,
соль и перец.Томим все вместе в течении 10 минут.
Готово!
Рагу готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина, по похожему рецепту готовила, домашним понравилось.
11 января 2015 00:38
Ответить
Курица с паприкой и грейпфрутом
Кисленьний грейпфрут в сочетании с паприкой делает курицу очень прян ...
11.11.2011, 11:21
belis07
Свиные ребрышки или риблетс в медленноварке
Используем медленноварку или мультиварку, можно делать в духовке. ...
05.01.2014, 01:40
Апрель
Нежный завтрак
Оригинальный завтрак. Сливочный вкус, нотки сладкого перца и любимая ...
15.06.2012, 19:55
barska
Радужная курица
Замечательный набор продуктов и блюдо ваше как радуга привлекательна ...
18.04.2013, 19:59
Апрель
Маринованная свинина
Маринуем по методу Schweinebraten. Используем не жирную часть свинин ...
21.08.2013, 02:55
Апрель
Cвиные ребрышки с цитрусовым барбекю соусом
Для любителей ребрышек, отличный вариант для воскресного ужина или о ...
26.02.2014, 20:22
Апрель
Куриные крылышки с итальянским соусом
Не сложное, простое блюдо, нам потребуются куриные крылышки и италья ...
06.02.2013, 01:59
Апрель

mnat