Постное рагу из фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4611 раз
Остренькое, сытное рагу. Этот рецепт удобен для тех, кто поститься.
Ингредиенты
- Фасоль мелкая коричневая 1 стак.
- Морковь 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Корень петрушки 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Томатный соус 300 г
- Перец горький чили 0,5 стр.
- Помидоры 2 шт.
- Перец болгарский мороженый 150 г
- Картофель 3 шт.
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Фасоль замочите, лучше на ночь. Затем отварите до мягкости. Охлаждайте в отваре. Затем отварите до мягкости. Охлаждайте в отваре
Шаг 2 из 6
Подготовьте картофель, лук, морковь, перцы, соус, чеснок и отваренную фасоль.
Шаг 3 из 6
В отваре из фасоли сварите картофель.
Шаг 4 из 6
Лук, морковь и петрушку мелко порежьте и спассеруйте на растительном масле.
Шаг 5 из 6
В кастрюлю с отваренным картофелем введите фасоль, пассерованные овощи, мелко порезанные помидоры, томатный соус, рубленый чеснок, мелко рубленый чили,
соль и перец.Томим все вместе в течении 10 минут.
Готово!
Рагу готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина, по похожему рецепту готовила, домашним понравилось.
11 января 2015 00:38
Ответить
Пикантный салат с помидорами
К вечернему ужину предлагаю приготовить вот такой вот очень простой ...
26.08.2019, 21:40
uliay
Консервированные помидоры половинками с луком и чесноком
Консервированные помидоры половинками с луком и чесноком. Очень люби ...
18.09.2017, 16:15
ihajse
Бутерброды с сыром и оливками
Бутерброды с сыром и оливками. Сегодня хочу поделится с вами не сло ...
16.11.2021, 14:51
ihajse
Домашний кетчуп на зиму
Кто не любит кетчуп? А любят его все. Магазинный кетчуп очень часто ...
20.01.2017, 12:59
Nadin 05
Салат из овощей курицы с сухариками
Салат из свежих овощей с копченной грудинкой курицы, оливок любого ц ...
14.04.2016, 10:49
lorik26
Помидор жаренный в кляре
Помидор жаренный в кляре - это отличный рецепт для быстрого перекуса ...
30.09.2015, 13:07
lorik26
Овощной салат с отварной чечевицей
Легкий салат из свежих овощей можно немного преобразить , добавив в ...
02.06.2015, 23:43
Татьяна Маражо
Салат с чечевицей
Очень сытный, но легкий.
29.12.2014, 08:30
Ленок-Кленок
Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"
Шикарная томатная закуска в овощном маринаде, приготовленная к торже ...
03.10.2014, 22:23
barska
Тарт с помидорным салатом
Тарт с помидорным салатом. Тарт - типичный для французской кухни отк ...
06.10.2017, 11:32
lorik26

mnat