Постное рагу из фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4771 раз
Остренькое, сытное рагу. Этот рецепт удобен для тех, кто поститься.
Ингредиенты
- Фасоль мелкая коричневая 1 стак.
- Морковь 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Корень петрушки 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Томатный соус 300 г
- Перец горький чили 0,5 стр.
- Помидоры 2 шт.
- Перец болгарский мороженый 150 г
- Картофель 3 шт.
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Фасоль замочите, лучше на ночь. Затем отварите до мягкости. Охлаждайте в отваре. Затем отварите до мягкости. Охлаждайте в отваре
Шаг 2 из 6
Подготовьте картофель, лук, морковь, перцы, соус, чеснок и отваренную фасоль.
Шаг 3 из 6
В отваре из фасоли сварите картофель.
Шаг 4 из 6
Лук, морковь и петрушку мелко порежьте и спассеруйте на растительном масле.
Шаг 5 из 6
В кастрюлю с отваренным картофелем введите фасоль, пассерованные овощи, мелко порезанные помидоры, томатный соус, рубленый чеснок, мелко рубленый чили,
соль и перец.Томим все вместе в течении 10 минут.
Готово!
Рагу готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина, по похожему рецепту готовила, домашним понравилось.
11 января 2015 00:38
Ответить
Гратен из стручковой фасоли
Вкусное, сочное блюдо для любителей и ценителей овощей. Может послуж ...
02.10.2014, 22:41
barska
Гарнир из спаржевой фасоли
Вкусный и полезный гарнир. Мгновенно готовится и мгновенно съедается ...
06.06.2012, 03:27
barska
Стручковая фасоль со сметанно-чесночным соусом
Лёгкий сытный ужин и готовится быстро. ...
15.09.2013, 20:24
tanana
Салат без майонеза из капусты и фасоли
Это салат можно подать теплым, а можно и холодным, на любителя. Очен ...
26.09.2015, 16:55
Тория
Тушеная стручковая фасоль
Стручковая фасоль хороша по нескольким причинам: вкус, дешевизна и п ...
23.05.2016, 11:09
ONeil
Салат из стручковой фасоли, картофеля и яиц
И опять я с рецептом салата из раздела быстро и вкусно, или "гости н ...
21.03.2018, 18:34
Ellisa
Стручковая фасоль с филе индейки
Попробуйте мой любимый вариант приготовления стручковой фасоли. Не м ...
02.12.2015, 17:04
HelgaZ
Салат из стручковой фасоли
Яркий и вкусный салат, легкий, как раз для ужина. ...
05.03.2014, 14:21
Тория
Стручковая фасоль с сыром и чесноком
Сама по себе фасоль вкусная, но когда она дополнена соусом или запра ...
30.09.2015, 20:17
Тория
Лобио из стручковой фасоли
В Грузии готовят много, вкусно и в размахом! И даже знаменитое лобио ...
19.05.2016, 14:32
ONeil

mnat