Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли

Понравился 1 повару Просмотрен 595 раз
фото рецепта: Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли
(4.49)
3965 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли. Это вкусный как гарнир так и основное блюдо. Можно кушать как с мясом или рыбой так и без. овощи довольно простые в рецепте. Лесные грибы можно заменить на шампиньоны. Вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тыква
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6

Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли шаг №1
Шаг 2 из 6

Для приготовления этого блюда я буду использовать овощи из заморозки. У меня здесь кабачок, баклажан и перец.

Фото приготовление рецепта: Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли шаг №2
Шаг 3 из 6

Тыкву обжарить с луком, добавить кабачок. баклажан и перец. Перемешать и продолжать обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли шаг №3
Шаг 4 из 6

Через 10 минут добавить отварную и нарезанную стручковую фасоль, грибы я использую маслята. Перемешать. Обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли шаг №4
Шаг 5 из 6

Через 10 минут добавить соевый соус, смесь перцев. Накрыть крышкой. Тушить 10 минут на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам