Рагу из говядины с лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6556 раз
Обычный рецепт для ужина,прост в исполнении.
Ингредиенты
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Говядина,кубиками порезать 1 кг
- Соль,перец по вкусу
- Средняя луковица ,порезать дольками 1 шт.
- Мука 2 стол.л.
- Куриный бульон 3 стакана
- Морковь,порезать 200 г
- Картофель средний ,очищенный,порезанный на кубики 2 шт.
- Яичная лапша 2 стакана
- Свежая петрушка ,по желанию 3 стол.л.
- Красный винный уксус 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разогреем масло олив. в жаровне, добавляем говядину, солим и перчим и готовим 6 мин. или до корич. цвета.
Шаг 2 из 5
Добавим лук и опять слегка посолим и поперчим и готовим около 5 мин.
Шаг 3 из 5
Добавим муки, перемешаем и готовим 2 мин. Затем добавим курин. бульон и еще 3 стак.воды /мне воду добавлять не пришлось/. Убавим огонь и готовим 25 мин.
Шаг 4 из 5
Добавим морковь и картофель, варим до мягкости картофеля и моркови около 10 мин. Затем добавим лапшу и готовим 8 мин. или до готовности. Посолим и поперчим.
Готово!
Подаем порционно на тарелках со свеж. петрушкой и красным винным уксусом по желанию.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо 
30 апреля 2013 17:01
Ответить
Сытно и очень вкусно! 
30 апреля 2013 11:23
Ответить
Кабачки с чесноком и вареным яйцом
Уже давно наступила «кабачковая» пора, и жареные кабачки становятся ...
09.07.2016, 01:59
OdryParker
Салат овощной с жареными кабачками и фетой
Аппетитный овощной салат с жареными кабачками и фетой – оригинальный ...
15.05.2020, 12:47
MarinaMMI
Овощное рагу
В сезон овощей хочется побольше их наесться. Предлагаю попробовать с ...
05.07.2015, 13:18
AnnaLina
Кабачки тушёные со сметаной
Первыми в пищу кабачки стали употреблять в Италии. В наше время слож ...
21.08.2013, 13:43
тамара агапитова
Оладьи из кабачков со сметаной и содой
Предлагаю приготовить из кабачков очень вкусные, пышные и полезные о ...
17.08.2021, 16:04
Yulia.
Суп из кабачков с гренками
Вкусный суп из кабачков. Попробуйте.
05.02.2014, 20:00
nnoir
Кабачки в кляре с помидорной начинкой
Кабачки в кляре с помидорной начинкой . В сезон кабачков хочу подели ...
06.06.2017, 13:09
ihajse
Маринованные кабачки
Подаются маринованные кабачки в охлаждённом виде, в качестве закуски ...
05.10.2015, 11:28
Senata
Кабачковый сэндвич с яичной намазкой и рыбой
Кабачковый сэндвич с яичной намазкой и рыбой. Ломтики хлеба я замени ...
14.07.2017, 10:49
lorik26
Кабачки в сырной панировке
Много раз встречала этот рецепт, но никак не могла собраться пригото ...
28.09.2016, 19:36
Zoya7

Апрель
тамара агапитова