Запечённая горбуша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6658 раз

Горбуша приготовленная с овощами в духовке – полезное и питательное блюдо.Если сделать красивые надрезы и оформить,то блюдо вполне можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Горбуша 800 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Укроп 1 пучок
- Лимон 1 шт.
- Соль,перец по вкусу
- Масло подсолнечное для смазывания
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Тушку горбуши почистить и хорошо промыть проточной водой.Обсушить с помощью бумажных полотенец.Натереть снаружи и внутри солью,перцем и сбрызнуть лимонным соком.Внутрь рыбы поместить пучок зелени и нарезанный кольцами лук.

Шаг 2 из 6
Сверху на коже сделать надрезы и поместить в них тонко нарезанные кружочки моркови.

Шаг 3 из 6
Выложить рыбу на фольгу.Внутрь горбуши также положить несколько кружков моркови и лимона.

Шаг 4 из 6
Сверху смазать рыбу растительным маслом и завернуть в фольгу.Оставить мариноваться около 30-ти минут при комнатной температуре.

Шаг 5 из 6
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать рыбу 30-35 минут.

Готово!
Сервировать рыбу и подать на стол.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо девочки!
10 сентября 2014 00:06
Ответить
Шикарное фото!=)
9 сентября 2014 16:17
Ответить
Присоединяюсь к комментариям! Красиво!
9 сентября 2014 15:41
Ответить
Какая вкуснятина ! Оформление, согласна с Тамарой, очень даже !!! 

9 сентября 2014 14:47
Ответить
Моя любимая рыбка!А как красиво оформлена и приготовлена! Браво Лика! 

9 сентября 2014 11:36
Ответить
Салат с рыбой, салатом и соевым соусом
Предлагаю приготовить вкусный салат с рыбой, у меня это филе карпа, ...
09.08.2016, 18:16
Алеся Козловская
Гратен из трески с черносливом
Интересный гратен, который, благодаря кисло-сладкому соусу, преображ ...
08.05.2012, 19:52
barska
Рыба "Цветик-семицветик"
Яркая, ароматная рыба.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рыбка в йогуртово-сметанном соусе с зеленью
Очень просто, нежно и вкусно!
06.05.2012, 22:12
barska
Пангасиус на луковой шубе.
Пангасиус вкусная нежная рыба. Мы любим её запекать таким способом. ...
29.11.2012, 12:44
тамара агапитова
Филе тилапии, запеченное с картофелем
Хочу поделиться очень вкусным, нежным и сочным блюдом, которое подой ...
25.04.2016, 14:43
Evangelina
Рыба в овощном маринаде
Фантастически вкусный рецепт приготовления рыбы из простейших продук ...
18.11.2014, 23:41
barska
Полезная рыба
Эта рыбка диетическая! Полезна всем! Для того, чтобы сохранить сок р ...
20.09.2012, 22:08
Ellisa
Запеченное филе дикой трески в пергаменте
Приготовление запеченной трески с овощами не займет у вас много врем ...
12.01.2020, 13:27
Marina30
Тилапия с лимонно-чесночным соусом
Тилапию наверно многие знают и любят за приятный вкус и белое мясо. ...
07.05.2014, 19:27
Апрель