Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Треска с овощами в пергаменте

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5945 раз
    фото рецепта: Треска с овощами в пергаменте
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рыбка, приготовленная в пергаменте, плучается мега-глянцевой и сочной, как в лучших ресторанах звёздных поваров, да ещё насыщенная овощными соками и ароматами!
    Спасибо за рецепт Ирочке/Ируня
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Треска
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Лист пергамента смазать раст. маслом, выложить помытые и обсушенные порционные кусочки филе трески, посолить и поперчить с обеих сторон

    Фото приготовление рецепта: Треска с овощами в пергаменте шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Выложить сверху по пару колечек паприки, лимона, томата и маслин

    Фото приготовление рецепта: Треска с овощами в пергаменте шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Свернуть пергамент конвертиком, хорошо подворачивая несколько раз края. Выложить подготовленные конверты в форму для запекания или на противень.

    Фото приготовление рецепта: Треска с овощами в пергаменте шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Запекать в разогретой до 180*С духовке 25-30 мин.

    Осторожно обрезать пергамент. Вкуснейшая и нежнешая глянцевая рыбка готова!

    Фото приготовление рецепта: Треска с овощами в пергаменте шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Треска с овощами в пергаменте шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно, диетично и очень красиво!
    3 октября 2014 10:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам