Нототения запеченная с чесноком и укропом.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7208 раз
Сочная рыба с ароматной корочкой - это вкусно!
Ингредиенты
- Рыба нототения 1 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 8-10 зуб.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 8
Чеснок очищаем.
Шаг 3 из 8
Затем мелко рубим.
Шаг 4 из 8
Дно огнеупорной формы смазываем растительным маслом. На масло выкладываем лук. На лук выкладываем лавровые листья и душистый перец и половину чеснока, слегка солим.
Шаг 5 из 8
На лук выкладываем рыбу, которую предварительно посолили, поперчили и 2 часа она мариновалась.Рыбу посыпаем второй половиной чеснока.
Шаг 6 из 8
Затем рыбу посыпаем сыром натёртым на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 8
Чтобы во время запекания рыба сыр не пересох, поверх него нанесёт сеточку из майонеза.
Готово!
Запекаем при температуре 180* 1 час.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне понравилось, обязательно повторю!
24 мая 2015 22:17
Ответить
Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени
Для всех любителей рыбного супа, а в частности бульона, хочу предлож ...
22.08.2017, 23:26
ihajse
Натотения "под шубкой" из картофеля, помидоров и сыра
Натотения "под шубкой" из картофеля, помидоров и сыра . хочу поделит ...
21.08.2017, 12:43
ihajse
Рыбный салат
Салат из нототении, консервированного горошка, картофеля и яиц. ...
28.05.2015, 13:09
Тория
Нототения запеченная в сметане с греческими травами
Очень нежная, ароматная и сытная рыба нототения, ко всему же очень п ...
25.06.2016, 19:28
HelgaZ
Рыбный паштет с маринованным огурцом и сметаной
Сегодня будем готовить паштет, который выручает на завтрак, на перек ...
27.04.2018, 09:22
тамара агапитова
Вкусная рыбка под маринадом бордо.
Очень вкусная рыбка на подушке из овощей.Готовила по рецепту Елены М ...
08.05.2012, 00:41
lakshmi
Нототения жареная
Вкусная жареная рыба с маринованным луком. ...
05.03.2015, 23:11
mnat
Нототения со свеклой
Замаринованная свекла, которая соединилась с восхитительной сочной, ...
13.05.2015, 23:32
тамара агапитова
Нототения жареная с чесноком
Сегодня приготовим жареную нототению с чесноком. Рыба получается с н ...
07.05.2018, 19:03
тамара агапитова
Нототения запеченная в соусе ткемали
Сочная, сытная рыбка нототения, запеченная в кисло-сладком соусе тке ...
10.08.2016, 17:39
HelgaZ

leditanja