Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Дори в томатно-сливочном соусе

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4974 раз
    фото рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    По этому рецепту рыба сначала обжаривается до полуготовности, а затем тушится в томатно-сливочном соусе. Рыба получается мягкая и очень нежная. Берите любую малокостистую морскую рыбу для этого рецепта, я использовала дори.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Рыба
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Рыбу размораживаем и режем кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Рыбу солим и обваливаем в муке.

    Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Выкладываем кусочки на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим по 3 минуты с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Тем временем приготовим соус из сливок, томатной пасты. Посолим, поперчим соус.

    Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Заливаем рыбу соусом и тушим 10-15 минут под крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово. Приятного аппетита!!!

    Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Анна52
    Очень аппетитно.
    21 марта 2016 19:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам