Вход

Дори в томатно-сливочном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 879 раз
фото рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе
(4.19)
2195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
По этому рецепту рыба сначала обжаривается до полуготовности, а затем тушится в томатно-сливочном соусе. Рыба получается мягкая и очень нежная. Берите любую малокостистую морскую рыбу для этого рецепта, я использовала дори.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентРыба
  • Тип блюдаОбед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Рыбу размораживаем и режем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Рыбу солим и обваливаем в муке.

Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Выкладываем кусочки на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим по 3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Тем временем приготовим соус из сливок, томатной пасты. Посолим, поперчим соус.

Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Заливаем рыбу соусом и тушим 10-15 минут под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №5
Готово!

Блюдо готово. Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Дори в томатно-сливочном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно.
21 марта 2016 19:30
ТОП 10 рецептов