Скумбрия быстрого приготовления
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6012 раз
Скумбрия жирная и очень вкусная рыба.Из неё можно готовить великое множество блюд. Я хочу приготовить вкусную рыбу, причём времени это не займёт много, а наоборот, очень мало. Рыба получается в меру солёная и очень вкусная.Советую приготовить!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления скумбрии нам понадобится рыба, соль, специи и луковая шелуха.
Шаг 2 из 5
Скумбрию очищаем от внутренностей. Моем.
Шаг 3 из 5
В кастрюлю выкладываем луковую шелуху и насыпаем соль из рассчёта 1 столовая, плоская ложка на 1 стакан воды (250 мл) Наливаем воду. Добавляем специи. Доводим до закипания и кипятим 5 минут.
Шаг 4 из 5
В кипящий маринад вводим рыбу. Варим при совсем маленьком кипении ровно 3 минуты. Вынимаем. Рыба готова.
Готово!
Вынимаем и подаём с овощами, или с картофелем. Советую приготовить, рыба получается нежной и очень вкусной!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Девочки, всем спасибо! Готовьте на здоровье, рыбка получается очень вкусной. Таким способом готовила впервые, единственный недостаток, это то, что её было мало!)))
28 марта 2016 10:52
Ответить
Отличный рецепт!
27 марта 2016 23:31
Ответить
Какая аппетитная рыбка!
27 марта 2016 16:25
Ответить
Интересный рецепт. Хорошо. что есть термо обработка. Надо попробовать.
27 марта 2016 15:33
Ответить
Здорово!!!!!!
27 марта 2016 13:07
Ответить
Непременно приготовлю, очень заинтригована.
27 марта 2016 12:57
Ответить
Надюша, уверена, что понравится, рыбка великолепная!
27 марта 2016 13:02
Ответить
Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо
Очень люблю такие салаты, и не только я, вся моя семья их любит. Во ...
03.01.2018, 23:45
ihajse
Филе лосося со свеклой и пореем
Филе рыбы с кусочками отварной свеклы и пореем в сливках. ...
30.03.2015, 17:25
Татьяна Маражо
Лосось в кунжуте на подушке из цуккини
Лосось в кунжуте на подушке из цуккини неповторимый легкий ужи ...
11.11.2011, 01:24
belis07
Салат из помидоров с отварным лососем и маринованным луком
Салат из помидоров с отварным лососем и маринованным луком. Перед Ва ...
15.01.2018, 18:32
ihajse
Лосось в остро-сладком маринаде
Вкусные кусочки лосося на закуску подойдет и в праздники и в будни н ...
30.07.2013, 17:26
Marina30
Рыбные котлеты из лосося с овсяными хлопьями
Рыбные котлеты из лосося с овсяными хлопьями. Такие котлеты готовятс ...
30.06.2019, 13:43
lorik26
Соленый лосось с лимоном
Соленый лосось с лимоном Предлагаю вам приготовить вкусную слабосоле ...
31.01.2022, 22:51
ihajse
Тимбал из красной рыбы
Шикарное праздничное блюдо, которое удивит Вас нежнейшим вкусом! Сов ...
02.01.2013, 09:44
Marina30
Лосось на овощной подушке
Рыба приготовлена в собственном соку, очень сочная и нежная.Рыбу гот ...
06.11.2012, 18:24
тамара агапитова
Стейк лосося под сливочным соусом с петрушкой
Попробуйте приготовить стейки лосося, дополнив вкусную жареную красн ...
27.08.2021, 13:32
Pearl