Вход

Медальоны из горбуши в сливках

Понравился 1 повару Просмотрен 1287 раз
фото рецепта: Медальоны из горбуши в сливках
(5.00)
63 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сливки для такого рецепта лучше использовать пожирнее, так как горбуша довольно суховатая рыбка. Кожа лучше отделяется, когда рыба не до конца разморожена.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Горбушу промыть и снять кожу.

Фото приготовление рецепта: Медальоны из горбуши в сливках шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать горбушу на небольшие медальоны и выложить на фольгу для запекания.

Фото приготовление рецепта: Медальоны из горбуши в сливках шаг №2
Шаг 3 из 7

Рыбу посолить и приправить специями. Оставить рыбу на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Медальоны из горбуши в сливках шаг №3
Шаг 4 из 7

Залить рыбу сливками.

Фото приготовление рецепта: Медальоны из горбуши в сливках шаг №4
Шаг 5 из 7

Фольгу завернуть, оставив небольшое окошко.

Фото приготовление рецепта: Медальоны из горбуши в сливках шаг №5
Шаг 6 из 7

Запекать рыбу при температуре 220 градусов около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Медальоны из горбуши в сливках шаг №6
Готово!

Рыба в сливках по вкусу хорошо сочетается с картофельным пюре. Всем приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Медальоны из горбуши в сливках шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам