Рыба запеченная в сливочном соусе со шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4116 раз
Рыба в сливочном соусе получается очень нежная и вкусная, горчица, чеснок и специи придают блюду насыщенный и немного острый вкус. Шпинат отлично сочетается с рыбой.
Ингредиенты
- Хек 700г.
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Специи 1ч.л
- Чеснок 3зуб.
- Соль 0,5ч.л
- Горчица 0,5ч.л
- Шпинат 8 веточ.
- Масло оливковое 1ст.л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу очистить и нарезать на куски.
Шаг 2 из 6
Приправим рыбу специями к рыбе, солью и выдавим чеснок.
Шаг 3 из 6
Добавим сметану и хорошенько перемешаем.
Шаг 4 из 6
Кладем рыбу с сметанным соусом в пакет для запекания и запекаем 30 минут при 200С.
Шаг 5 из 6
За 2 минуты до готовности откроем пакет положим шпинат польем его оливковым маслом.
Готово!
Выкладываем нашу рыбу со шпинатом на блюдо, поливаем сливочным соусом и подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет