Скумбрия в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3555 раз
Скумбрия очень вкусная и полезная рыба. Готовить лучше всего в духовке. С пряными травами можно экспериментировать по своему вкусу. Подаем со свежей зеленью и овощами.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Соль щепотка
- Итальянские травы 2 щепотки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Скумбрию размораживаем, убираем хвосты, плавники и головы.
Шаг 2 из 6
Рыбу потрошим и тщательно промываем в холодной воде.
Шаг 3 из 6
Посыпаем солью и пряными травами.
Шаг 4 из 6
Кладем скумбрию в рукав для запекания и отправляем в духовку. Готовим при температуре 200 градусов, около получаса.
Шаг 5 из 6
Скумбрия получается мягкой и сочной. Рыбу филируем убирая шкуру и косточки.
Готово!
Скумбрия готова. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет