Хек в золотистой панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3266 раз
Хек, рыба без костей и очень вкусная и полезная. Если запанировать её в кукурузной муке, она получится красивого золотистого оттенка.Кукурузная панировка, даже на второй день остаётся хрустящей.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука кукурузная для панир.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 большое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
У рыбы отрезаем плавники, солим и перчим. Желательно дать рыбе 2 часа, чтобы она замариновалась и пропиталась солью и перцем.
Шаг 3 из 7
В тарелке взбиваем вилкой яйцо.
Шаг 4 из 7
Рыбу тщательно обмакиваем со всех сторон в яйце.
Шаг 5 из 7
Затем панируем в кукурузной муке и жарим на медленном огне с двух сторон.
Шаг 6 из 7
Рыба готова! Лучшим гарниром будет к ней рис!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательная рыбка!
16 октября 2017 20:07
Ответить
Спасибо, Зоя!
17 октября 2017 09:29
Ответить
Аппетитная рыбка! 
16 октября 2017 11:58
Ответить
Ириш, спасибо!
17 октября 2017 09:29
Ответить
Корюшка в томатном соусе
Приготовим вкусную и ароматную рыбу в томатном соусе. Рыбка получает ...
05.05.2021, 07:19
the_dream
Жареная корюшка по-питерски
Если находясь в Санкт-Петербурге вы зайдете в рыбную лавку, неожидан ...
26.02.2015, 14:13
OdryParker
Корюшка в светлом маринаде
Маринованная корюшка. Холодная закуска. ...
09.05.2012, 17:51
манюша
Корюшка в духовке с розмарином
Корюшка. запеченная в духовке, - один из самых быстрых способов приг ...
31.05.2020, 00:25
OdryParker
Корюшка по-ленинградски
В русской кухне есть феномен - петербургская кухня. Рыба по-ленингра ...
08.06.2013, 12:38
манюша
Жареная корюшка в панировочных сухарях
Хочу предложить очень вкусный рецепт жареной корюшки в панировочных ...
30.06.2021, 07:48
the_dream
Запечённая корюшка в духовке
Предлагаю вариант запечённой корюшки в духовке. Рыбка получается вку ...
28.02.2021, 20:41
the_dream
Корюшка соленая
Корюшка - рыба, которая уже давно считается визитной карточкой Санкт ...
31.03.2016, 15:02
OdryParker

Zoya7
тамара агапитова