Сом запеченный с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 351 раз
Сом запеченный с овощами - это очень вкусное, сочное и полезное блюдо. Рыбу желательно брать (я только так и делаю) в свежем виде. Ну и овощи то же. На вкусе блюда это отражается.
Ингредиенты
- Рыба 700 г
- Картофель 6 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 4 шт
- Сыр твердый 80 г
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 0,5 ст
- Масло подсолнечное 2 ст.л
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Берем форму, где будем запекать и смазываем ее растительным маслом. Картофель режем тонкими кружочками и так же морковь. Отправляем их в форму, немного солим.
Шаг 2 из 6
затем выкладываем сома и посыпаем его перцем и солью.
Шаг 3 из 6
Затем выкладываем порезанный полукольцами репчатый лук и на верх порезанные кружочками помидоры.
Шаг 4 из 6
Посыпаем сверху натертым сыром. наливаем в форму немного воды и отправляем в духовку на час при температуре 210 градусов.
Шаг 5 из 6
Блюдо готово, можно доставать.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mnat
Запеченная рыба самая вкусная и полезная.
23 января 2018 16:31
Ответить