Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Толстолобик маринованный

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7562 раз
    фото рецепта: Толстолобик маринованный
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    В моей семье очень любят маринованную рыбу. Сегодня я с вами поделюсь отменным рецептом приготовления маринованного толстолобика. Вместо толстолобика модно взять пелингаса, сазана, но не щуку и сома.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Из самого толстолобика нам нужно его филе.

    Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Режем его на небольшие кусочки, я бы сказала маленькие кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Теперь самая противная часть маринования: нужно почистить и мелко порезать лук.

    Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавляем лук к рыбе и перемешиваем. Затем берем специи по списку. Можно еще добавить своих любимых специй.

    Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Посыпаем специями рыбу, лавровый лист мнем. Поливаем соевым соусом и растительным маслом. Уксус разводим водой пропорцией 1/3.

    Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Заливаем рыбу уксусом и перемешиваем, накрываем крышкой или как в моем случае, обтягиваем пищевой пленкой и в холодильник на сутки.

    Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №6
    Готово!

    Ароматная рыбка готова, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно! Когда-то готовила, но рецепт затерялся! Обязательно приготовлю по твоему.
    19 ноября 2018 19:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам