Хек жареный с кетчупом и горчицей

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Нам понадобятся тушки рыбки.Моем и вытираем бумажным полотенцем.

У рыбы обрезаем плавники. Разрезаем тушку вдоль, удаляем позвоночник.

Рыбу солим и перчим, посыпаем специями.

Одну половинку рыбы внутри смазываем горчицей, а вторую кетчупом.

Затем 2 половинки соединяем.

Панируем в сухарях и жарим с двух сторон на разогретой сковороде, на масле.

Рыба готова, она вкусная и горячей и холодной.

Приятного аппетита