Жареное филе карася в муке с луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 121 раз
фото рецепта: Жареное филе карася в муке с луком
(4.50)
3835 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Жареное филе карася в муке с луком. Люблю эту рыбу, хоть и много костей. Нашла способ чтобы костей почти не было нужно срезать филе из хребта. Останутся мелкие, которые особо не заметны если зажарить до хрустящей корочки. Попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Карась
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Караси очистить от чешуи, выпотрошить. Хорошо помыть, нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №1
Шаг 2 из 7

Вырезать филе.

Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №2
Шаг 3 из 7

Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №3
Шаг 4 из 7

Обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №4
Шаг 5 из 7

Обжарить до золотистой корочки на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №5
Шаг 6 из 7

Лук нарезать полукольцами, обвалять в муке, обжарить.

Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №6
Готово!

Приятного аппетита. Посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это очень вкусно!
22 июня 2019 09:40
Похожие рецепты по ингредиентам