Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Соленая скумбрия с черносливом

    Понравился 1 повару Просмотрен 2977 раз
    фото рецепта: Соленая скумбрия с черносливом
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Скумбрия домашнего посола, выдержанная в черном чае с черносливом. Получается очень нежная, сочная рыбка с подкопченым вкусом. Готовится очень быстро, а настаивается пару дней. Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 5

    Заварить черный чай в 0,5 л кипятка, остудить. Затем процедить, добавить соль и сахар, растворить.

    Фото приготовление рецепта: Соленая скумбрия с черносливом шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Подготовить скумбрию и чернослив, выложить в удобную форму.

    Фото приготовление рецепта: Соленая скумбрия с черносливом шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Залить подготовленным чаем. Настаивать 2-4 суток в холодильнике.

    Фото приготовление рецепта: Соленая скумбрия с черносливом шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Нарезать и подавать.

    Фото приготовление рецепта: Соленая скумбрия с черносливом шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Соленая скумбрия с черносливом шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Красота!
    29 июля 2019 20:54
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    30 июля 2019 07:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам