Хек запеченный с грецкими орехами и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5671 раз

Рецепт этой рыбы прочла в книге Греческая кухня.Рецепт показался интересным. В результате рыба получилась сочной с интересным послевкусием грецкого ореха. Но рыбу нужно обязательно помариновать несколько часов, прежде чем запекать.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Орехи грецкие 15 ши.
- Паприка 1 ч. л.
- Перец черный 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 2 ст. л.
- Сок лимонный
- Лимон 0,5 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 7
Орехи обжариваем на сухой сковороде, а затем перемалываем в блендере

Шаг 3 из 7
Половину лука нарезаем полукольцами, вторую небольшими кубиками.

Шаг 4 из 7
Укроп и орехи разделяем на 2 ёмкости. В одну ёмкость лук полукольцами, в другую кубиками. А также добавляем паприку, соль, чёрный перец, сок лимонный и растительное масло. Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
На дно формы выкладываем лук полукольцами. На него рыбу, в брюшко лук кубиками. Оставшийся луквысыпаем под рыбу.Оставляем на 2 часа мариноваться.

Шаг 6 из 7
Лимон нарезаем полукольцами.

Готово!
Готовую рыбу подаём с ломтиками лимона

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Интересный способ приготовления рыбы!
17 января 2020 23:08
Ответить
Хек молочный, одна из очень вкусных рыб))) Замечательный рецепт))
17 января 2020 11:56
Ответить
Готовила первый раз. Вкусно! Спасибо Маришка!
17 января 2020 18:40
Ответить
Вкусно, вкусно!
17 января 2020 07:47
Ответить
Спасибо, Надюшка!
17 января 2020 18:40
Ответить
Скумбрия домашнего засола
Очень вкусная маринованная скумбрия, приготовленная в домашних услов ...
07.05.2012, 19:42
Zoya7
Запеченная острая скумбрия с картофелем
Обнаружила пикантный рецепт запеченной скумбрии с картофелем. Рыба д ...
24.11.2011, 21:51
belis07
Скумбрия соленая с чесноком
Хочу поделиться с вами рецептом солёной скумбрии с чесноком. После з ...
31.01.2021, 21:37
YulyaMukuta
Скумбрия с сладким перцем и лимоном
Скумбрия фаршированная лимоном и сладким перцем - невероятно вкусная ...
29.04.2021, 11:33
Pearl
Скумбрия на мангале
Хочу поделиться с вами интересным рецептом скумбрии, приготовленной ...
25.04.2021, 15:59
Pearl
Пряная скумбрия на гриле
Пряная скумбрия на гриле. Предлагаю на обед или ужин приготовить вку ...
24.08.2020, 09:10
ihajse
Запеченная скумбрия с кабачком, луком, морковью
Этот рецепт запеченной скумбрии мне попался летом и захотелось приго ...
28.07.2018, 23:00
Pearl
Скумбрия гриль
Скумбрия на гриле с изумительным вкусом ни с чем не сравнимый рецепт ...
24.08.2021, 13:20
Pearl
Салат из соленой скумбрии
Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, ...
20.05.2018, 21:17
Тория
Скумбрия запеченная в фольге
Скумбрия запеченная в фольге простое в приготовлении, быстрое и недо ...
12.08.2015, 13:30
Marina30