Хек запеченный с грецкими орехами и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6206 раз
Рецепт этой рыбы прочла в книге Греческая кухня.Рецепт показался интересным. В результате рыба получилась сочной с интересным послевкусием грецкого ореха. Но рыбу нужно обязательно помариновать несколько часов, прежде чем запекать.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Орехи грецкие 15 ши.
- Паприка 1 ч. л.
- Перец черный 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 2 ст. л.
- Сок лимонный
- Лимон 0,5 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Орехи обжариваем на сухой сковороде, а затем перемалываем в блендере
Шаг 3 из 7
Половину лука нарезаем полукольцами, вторую небольшими кубиками.
Шаг 4 из 7
Укроп и орехи разделяем на 2 ёмкости. В одну ёмкость лук полукольцами, в другую кубиками. А также добавляем паприку, соль, чёрный перец, сок лимонный и растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
На дно формы выкладываем лук полукольцами. На него рыбу, в брюшко лук кубиками. Оставшийся луквысыпаем под рыбу.Оставляем на 2 часа мариноваться.
Шаг 6 из 7
Лимон нарезаем полукольцами.
Готово!
Готовую рыбу подаём с ломтиками лимона
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Интересный способ приготовления рыбы!
17 января 2020 23:08
Ответить
Хек молочный, одна из очень вкусных рыб))) Замечательный рецепт))
17 января 2020 11:56
Ответить
Готовила первый раз. Вкусно! Спасибо Маришка!
17 января 2020 18:40
Ответить
Вкусно, вкусно!
17 января 2020 07:47
Ответить
Спасибо, Надюшка!
17 января 2020 18:40
Ответить
Мойва запеченная с прованскими травами
Даже такая простая рыбка, как мойва, получится изысканной если запеч ...
11.11.2014, 22:14
тамара агапитова
Запеченная мойва
Мойва – это очень ценный источник витаминов В, а витамина В12 в ней ...
27.06.2014, 11:27
Natali=)
Мойва в сухарно- кукурузной панировке
Мойва мелкая но очень вкусная рыба. Вкус рыбы во многом зависит от т ...
12.12.2018, 20:39
тамара агапитова
Мойва пряного посола
Попробуйте засолить рыбу по этому рецепту и не пожалеете. Вкус рыбы ...
07.05.2016, 13:12
Елена74
Шпроты из мойвы
Предлагаю вам приготовить домашние шпроты из мойвы. Их можно пригото ...
15.03.2017, 12:21
тамара агапитова
Жареная мойва к пиву в кунжутной панировке
Жареная мойва к пиву в кунжутной панировке. Хочу предложить Вам приг ...
29.11.2017, 14:28
ihajse
Жареная мойва в яйце и муке
Мойва очень полезная, вкусная и сытная рыба. Готовить ее быстро и пр ...
23.06.2017, 10:04
Ира Ли
Копченая мойва без жидкого дыма
Копченая мойва без жидкого дыма. Существует несколько рецептов приго ...
09.09.2019, 12:47
lorik26
Мойва запеченная в духовке
Мойва - рыба полезная и недорогая, поэтому я советую присмотреться к ...
22.07.2017, 16:34
OdryParker
Шпроты из мойвы
Отличный рецепт очень вкусной рыбки.
10.02.2015, 00:13
Елена Калинина

Marina30
тамара агапитова
Nadin 05