Хек запеченный с грецкими орехами и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5904 раз
Рецепт этой рыбы прочла в книге Греческая кухня.Рецепт показался интересным. В результате рыба получилась сочной с интересным послевкусием грецкого ореха. Но рыбу нужно обязательно помариновать несколько часов, прежде чем запекать.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Орехи грецкие 15 ши.
- Паприка 1 ч. л.
- Перец черный 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 2 ст. л.
- Сок лимонный
- Лимон 0,5 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Орехи обжариваем на сухой сковороде, а затем перемалываем в блендере
Шаг 3 из 7
Половину лука нарезаем полукольцами, вторую небольшими кубиками.
Шаг 4 из 7
Укроп и орехи разделяем на 2 ёмкости. В одну ёмкость лук полукольцами, в другую кубиками. А также добавляем паприку, соль, чёрный перец, сок лимонный и растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
На дно формы выкладываем лук полукольцами. На него рыбу, в брюшко лук кубиками. Оставшийся луквысыпаем под рыбу.Оставляем на 2 часа мариноваться.
Шаг 6 из 7
Лимон нарезаем полукольцами.
Готово!
Готовую рыбу подаём с ломтиками лимона
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Интересный способ приготовления рыбы!
17 января 2020 23:08
Ответить
Хек молочный, одна из очень вкусных рыб))) Замечательный рецепт))
17 января 2020 11:56
Ответить
Готовила первый раз. Вкусно! Спасибо Маришка!
17 января 2020 18:40
Ответить
Вкусно, вкусно!
17 января 2020 07:47
Ответить
Спасибо, Надюшка!
17 января 2020 18:40
Ответить
Чесночные гренки к пиву
Такие гренки очень хороши для любителей пива, вкушая их и запивая пи ...
27.11.2015, 00:29
Ellisa
Гренки с помидорами, чесноком и сыром
Это чудесная закуска, вкусная, остренькая...хрустящая гренка, обжаре ...
23.11.2015, 18:56
Ellisa
Фаршированный батон
Попробуйте приготовить фаршированный батон. Это очень вкусная и сытн ...
17.09.2019, 19:58
uliay
Горячие бутерброды
Вкусные горячие бутерброды. Можно взять на пикник или в дорогу. ...
15.07.2012, 18:19
innulik
Брускета с авокадо и сельдью
Брускета – вариант закусочных бутербродов, родом из Италии. Его особ ...
04.07.2015, 13:14
OdryParker
Гренки с чесноком, сухим базиликом и укропом
Еще один вариант приготовления жареных гренок в яйце, базилике, моло ...
27.09.2017, 18:24
Zoya7
Гренки с сырно-печеночным паштетом
Гренки с сырно-печеночным паштетом - вкусный и полезный вариант приг ...
30.01.2017, 18:16
Nadin 05
Бутерброд с грибным соусом и копченной грудинки
Бутерброд с грибным соусом и копченной грудинкой - очень вкусная зак ...
01.03.2016, 16:40
lorik26
Необычные бутерброды с киви
Бутерброды с киви в форме сердечек будут хорошо смотреться на праздн ...
10.10.2014, 22:17
larisa1583
Горячие бутерброды с грибами
Среди множества рецептов горячих бутербродов есть и такой: бутерброд ...
14.02.2017, 20:36
Zoya7

Marina30
тамара агапитова
Nadin 05