Хек запеченный с грецкими орехами и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5213 раз
Рецепт этой рыбы прочла в книге Греческая кухня.Рецепт показался интересным. В результате рыба получилась сочной с интересным послевкусием грецкого ореха. Но рыбу нужно обязательно помариновать несколько часов, прежде чем запекать.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Орехи грецкие 15 ши.
- Паприка 1 ч. л.
- Перец черный 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 2 ст. л.
- Сок лимонный
- Лимон 0,5 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Орехи обжариваем на сухой сковороде, а затем перемалываем в блендере
Шаг 3 из 7
Половину лука нарезаем полукольцами, вторую небольшими кубиками.
Шаг 4 из 7
Укроп и орехи разделяем на 2 ёмкости. В одну ёмкость лук полукольцами, в другую кубиками. А также добавляем паприку, соль, чёрный перец, сок лимонный и растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
На дно формы выкладываем лук полукольцами. На него рыбу, в брюшко лук кубиками. Оставшийся луквысыпаем под рыбу.Оставляем на 2 часа мариноваться.
Шаг 6 из 7
Лимон нарезаем полукольцами.
Готово!
Готовую рыбу подаём с ломтиками лимона
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Интересный способ приготовления рыбы!
17 января 2020 23:08
Ответить
Хек молочный, одна из очень вкусных рыб))) Замечательный рецепт))
17 января 2020 11:56
Ответить
Готовила первый раз. Вкусно! Спасибо Маришка!
17 января 2020 18:40
Ответить
Вкусно, вкусно!
17 января 2020 07:47
Ответить
Спасибо, Надюшка!
17 января 2020 18:40
Ответить
Хек жареный с овощами
Хек жареный с овощами. Для приготовления этого блюда можно использов ...
13.11.2019, 20:25
ihajse
Хек жареный, с луком и морковью
Хек - недорогая, но вкусная и полезная рыба. Этот рецепт жареного хе ...
11.10.2017, 19:46
тамара агапитова
Жареный хек в панировке
Приготовить рыбу вкусно и без излишеств тоже надо уметь. Ведь в кажд ...
06.09.2020, 22:56
uliay
Рыба под майонезом
Рыба под майонезом, приготовленная в духовке - очень простое блюдо. ...
05.04.2013, 20:30
тамара агапитова
Хек с луком и морковкой в духовке
Хек получается очень вкусным, если его запечь в духовке вместе с ово ...
19.03.2018, 11:48
mnat
Запеченный хек с овощами
Запеченный хек с овощами - шампиньон с луком и помидор. Посыпано блю ...
19.07.2016, 12:39
lorik26
Хек с винегреттой
Оригинальный рецепт подачи морской рыбы с винегреттой из помидора, л ...
17.06.2015, 17:44
Zaha
Запеченный хек с луком-пореем
Хек — рыба нежирная, без мелких косточек, к тому очень полезная. Рец ...
20.11.2017, 11:11
Marina30
Хек на пару с приправами
Очень вкусная, нежная, сочная и полезная рыбка в пароварке. Время пр ...
29.01.2021, 18:06
the_dream
Хек запеченный с луком и сыром
Сочная, нежная, очень вкусная рыбка.
25.09.2013, 21:44
tanana