Сом с приправой, лимоном и луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 168 раз
фото рецепта: Сом с приправой, лимоном и луком
(4.57)
71 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рыба - это не только вкусный продукт, но и очень полезный. Я хочу поделиться своим рецептом запеченной рыбы. Я использовала сома. Запекать будем рыбу в фольге. Запекать можно как на мангале (в решетке для запекания), так и в духовке. Рыба получается сочной, ароматной и очень вкусной.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление6 ч. 5 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовим ингредиенты для приготовления.

Фото приготовление рецепта: Сом с приправой, лимоном и луком шаг №1
Шаг 2 из 8

Рыбу присыпаем солью, сверху посыпаем приправой и тщательно втираем специи в рубу.

Фото приготовление рецепта: Сом с приправой, лимоном и луком шаг №2
Шаг 3 из 8

Тоже самое проделываем с другой стороны. В брюшко внутри тоже втираем приправу. Как только рыбу полностью обработали, ставим ее мариноваться (минимум на 5 часов).

Фото приготовление рецепта: Сом с приправой, лимоном и луком шаг №3
Шаг 4 из 8

Далее смазываем рыбу с двух сторон майонезом.

Фото приготовление рецепта: Сом с приправой, лимоном и луком шаг №4
Шаг 5 из 8

Лук и лимон режем на кружочки.

Фото приготовление рецепта: Сом с приправой, лимоном и луком шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладываем лимон и лук в брюшко рыбе.

Фото приготовление рецепта: Сом с приправой, лимоном и луком шаг №6
Шаг 7 из 8

Далее упаковываем рыбу в фольгу. Делаем это аккуратно, чтобы рыба была хорошо завернута (ведь готовится рыба будет в собственном соку). Запекаем рыбу в духовке (либо на мангале, как это делала я). Запекаем рыбу 1-1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Сом с приправой, лимоном и луком шаг №7
Готово!

Вкусная и ароматная рыбка готова! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сом с приправой, лимоном и луком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам