Филе минтая в яично-творожном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4119 раз

Вкусное, нежное филе минтая, обжаренное в кляре из яйца, оливкового масла и творожного сыра. Такую рыбу можно подать с любым гарниром, я подала с отварным рисом.
Ингредиенты
- Минтай 500 г
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр творожный 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Специи По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить филе минтая, нарезать его на порционные кусочки.

Шаг 2 из 7
Оливковое масло взбить с яйцом.

Шаг 3 из 7
Добавить творожный сыр, перемешать.

Шаг 4 из 7
Посолить, поперчить, добавить специи и чесночный порошок.

Шаг 5 из 7
Полученной смесью залить рыбу и хорошо все перемешать.

Шаг 6 из 7
Обвалять каждый кусочек рыбы в муке и обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

Готово!
Подать минтай с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыба!!
19 июня 2020 12:42
Ответить
Спасибо!
19 июня 2020 14:18
Ответить
Скумбрия запеченная с красной смородиной
Любите эксперименты? Предлагаю приготовить скумбрию со смородиной. Н ...
27.07.2019, 00:58
innulik
Филе скумбрии запеченное с тимьяном
Филе скумбрии запеченное с тимьяном. Очень вкусная и нежная рыба пол ...
11.06.2020, 09:11
ihajse
Скумбрия запеченная с сыром
Скумбрия очень вкусная рыба и полезная, но увы, для жарки подходит п ...
12.03.2018, 22:19
tanana
Скумбрия с гречневой кашей
Сочетание гречневой каши с рыбой немного непривычное, по крайней мер ...
04.04.2014, 21:46
tanana
Скумбрия тушеная с томатами
Скумбрия тушеная с томатами. Сегодня поделюсь с вами не сложным реце ...
22.06.2020, 10:15
ihajse
Жареная скумбрия с имбирем и лимоном
Я очень люблю скумбрию. Предлагаю вам ее пожарить. Самое главное рыб ...
31.03.2017, 08:36
Nadin 05
Скумбрия-гриль с шампиньонами и кабачками
Вкусная и полезная скумбрия, приготовленная на углях. Такая рыба вых ...
22.07.2017, 18:28
OdryParker
Салат из рыбы горячего копчения и жареного картофеля
Салат из рыбы горячего копчения с жареным картофелем. В этот салат м ...
21.02.2018, 13:25
lorik26
Малосольная скумбрия
Скумбрия - очень вкусная, жирная, ароматная рыбка. Особенно она вку ...
08.02.2021, 13:13
Nadin 05
Скумбрия в "шубе"
Ну, оооочень вкусная рыба и сразу с гарниром. Очень хорошо подойдет ...
03.03.2012, 01:01
Ellisa