Филе минтая в яично-творожном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3578 раз
Вкусное, нежное филе минтая, обжаренное в кляре из яйца, оливкового масла и творожного сыра. Такую рыбу можно подать с любым гарниром, я подала с отварным рисом.
Ингредиенты
- Минтай 500 г
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр творожный 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Специи По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить филе минтая, нарезать его на порционные кусочки.
Шаг 2 из 7
Оливковое масло взбить с яйцом.
Шаг 3 из 7
Добавить творожный сыр, перемешать.
Шаг 4 из 7
Посолить, поперчить, добавить специи и чесночный порошок.
Шаг 5 из 7
Полученной смесью залить рыбу и хорошо все перемешать.
Шаг 6 из 7
Обвалять каждый кусочек рыбы в муке и обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.
Готово!
Подать минтай с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыба!!
19 июня 2020 12:42
Ответить
Спасибо!
19 июня 2020 14:18
Ответить
Хамса под шубой.
С хамсой это сочитание продуктов так же очень вкусно. ...
01.09.2014, 15:04
GLAVBYX
Бутерброды с хамсой
Предлагаю приготовить вкусные и сытные бутерброды с хамсой и яйцом. ...
15.02.2022, 22:10
Yulia.
Хамса в томатном соусе
Очень вкусно в горячем и холодном виде! ...
16.05.2015, 21:33
Zaha
Хамса соленая с апельсиновым соком
Предлагаю засолить хамсу с добавлением апельсинового сока. Рыбка пол ...
19.02.2022, 20:54
Yulia.
Хамса маринованная с луком и французский горчицей
Предлагаю замариновать хамсу с луком и французской горчицей. Такая р ...
13.02.2022, 21:15
Yulia.