Филе минтая в яично-творожном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4055 раз

Вкусное, нежное филе минтая, обжаренное в кляре из яйца, оливкового масла и творожного сыра. Такую рыбу можно подать с любым гарниром, я подала с отварным рисом.
Ингредиенты
- Минтай 500 г
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр творожный 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Специи По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить филе минтая, нарезать его на порционные кусочки.

Шаг 2 из 7
Оливковое масло взбить с яйцом.

Шаг 3 из 7
Добавить творожный сыр, перемешать.

Шаг 4 из 7
Посолить, поперчить, добавить специи и чесночный порошок.

Шаг 5 из 7
Полученной смесью залить рыбу и хорошо все перемешать.

Шаг 6 из 7
Обвалять каждый кусочек рыбы в муке и обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

Готово!
Подать минтай с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыба!!
19 июня 2020 12:42
Ответить
Спасибо!
19 июня 2020 14:18
Ответить
Скумбрия под луковой шубой с помидорами
Скумбрия под луковой шубой с помидорами - это прекрасное дополнение ...
04.07.2020, 10:43
Marina TA
Скумбрия тушеная с томатами
Скумбрия тушеная с томатами. Сегодня поделюсь с вами не сложным реце ...
22.06.2020, 10:15
ihajse
Скумбрия малосольная в двух маринадах
Сегодня хочу поделиться рецептом малосольной скумбрии с дальнейшим е ...
05.02.2021, 07:53
тамара агапитова
Скумбрия на овощной подушке в духовке
Если вам надоела жареная рыба и вы ищете простой рецепт приготовлени ...
11.11.2020, 14:10
DolcheVita
Скумбрия фаршированная грибами и овощами
Скумбрия фаршированная грибами и овощами эффектное и очень вкусное б ...
03.09.2020, 11:42
тамара агапитова
Заливная скумбрия
Из скумбрии можно приготовить отличное заливное. Такая закуска подой ...
10.02.2017, 20:05
Zoya7
Скумбрия на углях
Для любителей рыбных блюд делюсь рецептом, как приготовить пряную, а ...
30.08.2021, 12:44
Pearl
Скумбрия копченая под шубой
Скумбрия под шубой - салат по мотивам всеми любимой сельди под шубой ...
28.11.2020, 21:10
tanana
Скумбрия в маринаде ескабече (escabeche)
Это очень популярный рецепт испанской кухни. Маринад ескабече - стар ...
03.01.2013, 21:39
barska
Скумбрия на мангале
Хочу поделиться с вами интересным рецептом скумбрии, приготовленной ...
25.04.2021, 15:59
Pearl