Филе минтая в яично-творожном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3889 раз

Вкусное, нежное филе минтая, обжаренное в кляре из яйца, оливкового масла и творожного сыра. Такую рыбу можно подать с любым гарниром, я подала с отварным рисом.
Ингредиенты
- Минтай 500 г
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр творожный 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Специи По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить филе минтая, нарезать его на порционные кусочки.

Шаг 2 из 7
Оливковое масло взбить с яйцом.

Шаг 3 из 7
Добавить творожный сыр, перемешать.

Шаг 4 из 7
Посолить, поперчить, добавить специи и чесночный порошок.

Шаг 5 из 7
Полученной смесью залить рыбу и хорошо все перемешать.

Шаг 6 из 7
Обвалять каждый кусочек рыбы в муке и обжарить с обеих сторон до готовности на растительном масле.

Готово!
Подать минтай с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыба!!
19 июня 2020 12:42
Ответить
Спасибо!
19 июня 2020 14:18
Ответить
Карп с китайским соусом
Блюдо для праздничного стола, которое порадует гостей и близких. Ори ...
04.10.2012, 09:01
barska
Жаренное филе карпа
Карп является самой распространенной рыбой в кулинарии, и это не уди ...
30.06.2018, 19:44
Marina30
Карп, запечённый с овощами, в пиве
Вкуснейшая сочная рыба, которая накормит большое количество гостей. ...
13.05.2012, 17:29
barska
Жаренный карп в хрустящей панировке
Рецепт жаренного карпа знают и любят многие хозяйки, предлагаю вашем ...
25.11.2020, 11:34
Marina30
Жаренный карп с хрустящей корочкой
Вкусная, сочная с хрустящей. корочкой рыбка ...
10.10.2012, 15:59
Marina30
Карп запеченный картофелем и луком
Рыба приготовленная в духовке считается самой полезной, к тому же, о ...
14.10.2016, 23:38
mnat
Запеченный карп "Ореховое наслаждение"
Эта рыбка имеет превосходный вкус, так как начинена орехами, салом и ...
16.02.2012, 23:28
Ellisa
Карп жареный с "дымком"
Таким способом "коптят" рыбу и мясо в ресторанах. А точнее, это спос ...
26.04.2013, 20:34
тамара агапитова
Жаренное филе карпа
Жарить карпа легко, главное соблюдать температурный режим на сковоро ...
02.03.2019, 10:44
Marina30
Карп, жаренный в сухарях
Несмотря,что мясо карпа очень костистое,любители на эту рыбку найдут ...
15.02.2017, 10:06
Вьюга