Стейк из форели в ВОК
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3685 раз
Предлагаю очередной рецепт приготовления стейка из охлажденной форели в сковороде ВОК. Быстро обжаренная форель при таком виде обжарки остаётся нежной и сочной внутри с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Форель стейк 2 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Форель стейк
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Стейки из охлажденной форели приправляем специями со всех сторон, закрываем и ставим в холодильник мариноваться на пару часов.
Шаг 2 из 6
Разогреваем сковороду ВОК с оливковым маслом, кладем лавровый лист и стебель чеснока, прогреваем
Шаг 3 из 6
Кладем стейк из форели и обажриваем по несколько минут с двух сторон
Шаг 4 из 6
Выключаем плиту и накрываем крышкой. Оставляем на 10 минутю
Шаг 5 из 6
Стейк из форели готов. Подаем с лимоном, овощами и зеленью
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусно и очень аппетитно выглядит)
16 июля 2020 20:00
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 июля 2020 09:05
Ответить
Спасибо дорогие кулинарочки))
16 июля 2020 17:52
Ответить
Вкуснотииища!)
16 июля 2020 13:36
Ответить
Не то слово :))
16 июля 2020 17:39
Ответить
Благодарю Танюша)))
16 июля 2020 17:53
Ответить
Зразы из рыбы
Очень старый рецепт вкусного и сытного блюда. Спасибо кулинару Панта ...
27.08.2012, 16:07
Marina30
Запеченный минтай под соусом
Из обычного минтая таким способом можно приготовить праздничное, нев ...
26.04.2014, 07:03
LinaA
Треска, запеченная в шпинате
Этим рецептом пользуюсь уже давно, особенно постом, когда разрешена ...
06.04.2012, 09:43
ОльгаЧ
Рыба, запечённая с оливками
Этот рецепт - просто находка для нашей семьи! Здесь всё очень гармон ...
09.05.2012, 23:04
barska
Бутерброды с форелью и сливочным сыром
Вкусные, нежные кусочки форели со сливочным сыром и зеленью, вкусно ...
13.02.2013, 07:06
Marina30
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Хочу предложить Вам приготовить нежнейшую рыбу, которая тает во рту, ...
26.11.2014, 19:40
Ellisa
Рыба в горшочке
Приготовление в горшочке - всегда таинство. Никогда не узнаешь точно ...
19.10.2016, 11:41
ONeil
Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе
Вкусная, полезная и простая домашняя еда. ...
02.04.2012, 22:00
Zoya7
Филе хека запеченное с майонезом
Нежное и сочное филе хека в майонезе с овощами и сыром.. ...
30.08.2014, 16:42
Oduvanchik
Пангасиус в беконовой корочке
Оригинальный рецепт очень вкусной ароматной рыбы в виде рулета. Спа ...
02.05.2014, 07:06
barska