Закуска из сельди со свекольным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2653 раз

Закуска из сельди со свекольным соусом. Это простая в приготовлении закуска может заменить "селедку под шубой". Сыры используйте на свой вкус - у меня мягкий сыр "янтарь" и твердых сортов "маасдам" - он наполовину твердый.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Сыр мягкий 50 г
- Майонез 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зуб.
- Укроп 2 веточки
- Сельдь соленая 1 филе
- Лук маринованный по вкусу
- Хлеб по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Сварите до готовности свеклу, остудите и натрите с зубчиком чеснока на мелкой терке.

Шаг 2 из 6
Добавьте мягкий сыр и майонез.

Шаг 3 из 6
Натрите твердый сыр, нарежьте укроп. Тщательно перемешайте.

Шаг 4 из 6
Нарежьте полукольцами лук и замаринуйте в воде с уксусом и сахаром. Лук маринуйте заранее.

Шаг 5 из 6
Небольшие ломтики хлеба (на один-два укуса) подсушите на сухой сковороде или в духовке. Щедро смажьте свекольным соусом.

Готово!
Разложите ломтики сельди, маринованный лук и посыпьте зеленью с горошком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно смотрится!
2 октября 2020 10:51
Ответить
Вкуснотища!
2 сентября 2020 10:51
Ответить
Треска в кукурузных хлопьях
Вкусное и полезное блюдо. Если в продаже нет готовых кукурузных хлоп ...
12.12.2013, 02:43
Апрель
Пангасиус в беконовой корочке
Оригинальный рецепт очень вкусной ароматной рыбы в виде рулета. Спа ...
02.05.2014, 07:06
barska
Рыба в томатном соусе с горошком
Филе любой морской рыбы, приготовленное по этому реецпту будет сочны ...
28.12.2015, 20:12
bvlena
Филе запеченное в лимонно-сметанном соусе
Такое филе получается сочным, совсем не сухим с легким кислым оттенк ...
10.04.2014, 20:13
Oduvanchik
Рыбный салат с зеленью, сыром и каперсами
Рецепт вкусного рыбного салата. Зелень придает свежесть, каперсы пик ...
07.05.2015, 14:14
mnat
Тилапия с базиликом
Вкусная и нежная рыбка. Попробуйте ;)
16.08.2014, 09:30
ОльгаЧ
Картофельно-рыбные котлетки
Быстрое и вкусное домашнее блюдо.
31.05.2014, 23:42
barska
Разгрузочный салатик с рыбой
Легкий салатик из рыбы, приготовленной на пару и смеси из яблока и г ...
17.04.2013, 00:18
Татьяна Маражо
Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе
Вкусная, полезная и простая домашняя еда. ...
02.04.2012, 22:00
Zoya7
Рыба запеченная с жареным хреном и луком
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Рус ...
27.01.2013, 20:54
Апрель