Закуска из сельди со свекольным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 354 раз
фото рецепта: Закуска из сельди со свекольным соусом
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Закуска из сельди со свекольным соусом. Это простая в приготовлении закуска может заменить "селедку под шубой". Сыры используйте на свой вкус - у меня мягкий сыр "янтарь" и твердых сортов "маасдам" - он наполовину твердый.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Сварите до готовности свеклу, остудите и натрите с зубчиком чеснока на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди со свекольным соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте мягкий сыр и майонез.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди со свекольным соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Натрите твердый сыр, нарежьте укроп. Тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди со свекольным соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Нарежьте полукольцами лук и замаринуйте в воде с уксусом и сахаром. Лук маринуйте заранее.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди со свекольным соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Небольшие ломтики хлеба (на один-два укуса) подсушите на сухой сковороде или в духовке. Щедро смажьте свекольным соусом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди со свекольным соусом шаг №5
Готово!

Разложите ломтики сельди, маринованный лук и посыпьте зеленью с горошком.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди со свекольным соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно смотрится!
2 октября 2020 10:51
Вкуснотища!
2 сентября 2020 10:51
Похожие рецепты по ингредиентам