Закуска из сельди со свекольным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2050 раз
Закуска из сельди со свекольным соусом. Это простая в приготовлении закуска может заменить "селедку под шубой". Сыры используйте на свой вкус - у меня мягкий сыр "янтарь" и твердых сортов "маасдам" - он наполовину твердый.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Сыр мягкий 50 г
- Майонез 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зуб.
- Укроп 2 веточки
- Сельдь соленая 1 филе
- Лук маринованный по вкусу
- Хлеб по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Сварите до готовности свеклу, остудите и натрите с зубчиком чеснока на мелкой терке.
Шаг 2 из 6
Добавьте мягкий сыр и майонез.
Шаг 3 из 6
Натрите твердый сыр, нарежьте укроп. Тщательно перемешайте.
Шаг 4 из 6
Нарежьте полукольцами лук и замаринуйте в воде с уксусом и сахаром. Лук маринуйте заранее.
Шаг 5 из 6
Небольшие ломтики хлеба (на один-два укуса) подсушите на сухой сковороде или в духовке. Щедро смажьте свекольным соусом.
Готово!
Разложите ломтики сельди, маринованный лук и посыпьте зеленью с горошком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно смотрится!
2 октября 2020 10:51
Ответить
Вкуснотища!
2 сентября 2020 10:51
Ответить
Котлеты из хека
Если вы ни разу не пробовали рыбные котлеты и считаете, что котлеты ...
04.02.2017, 16:22
тамара агапитова
Рыба в соусе с грибами
По этому рецепту можно приготовить любую рыбу. У меня был хек, но не ...
31.07.2017, 10:09
Zoya7
Хек запеченный с грецкими орехами и луком
Рецепт этой рыбы прочла в книге Греческая кухня.Рецепт показался инт ...
17.01.2020, 00:31
тамара агапитова
Хек с луком и морковью в мультиварке
Предлагаю вам простое, но очень вкусное рыбное блюдо - хек с луком и ...
09.07.2017, 19:09
Елена Калинина
Салат из белой рыбы
Рыба ― один из самых полезных продуктов питания. Она содержит большо ...
18.10.2019, 09:24
Marina30
Хек в овощами и рисом
Вкусная рыба - хек приготовленная по этому рецепту, а если еще учест ...
26.08.2015, 21:30
lorik26
Рыба за 10 минут
Рыба за 10 минут. Блюдо китайской кухни. Чтобы приготовить рыбу на д ...
26.11.2017, 17:31
lorik26
Хек в духовке с луком и сыром
Рыба приготовленная в духовке получается не только вкусной, но и пол ...
25.02.2019, 22:05
mnat
Хек в томатном соусе
Хек или мерлуза - отличная промысловая рыба, обладающая плотной бело ...
03.01.2021, 21:07
Zoya7
Хек маринованный в лимонном соке и соевом маринаде жаренный с корочкой
Хек маринованный в лимонном соке и соевом маринаде жаренный с корочк ...
22.05.2016, 22:09
ihajse