Закуска из сельди со свекольным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2722 раз

Закуска из сельди со свекольным соусом. Это простая в приготовлении закуска может заменить "селедку под шубой". Сыры используйте на свой вкус - у меня мягкий сыр "янтарь" и твердых сортов "маасдам" - он наполовину твердый.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Сыр мягкий 50 г
- Майонез 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зуб.
- Укроп 2 веточки
- Сельдь соленая 1 филе
- Лук маринованный по вкусу
- Хлеб по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Сварите до готовности свеклу, остудите и натрите с зубчиком чеснока на мелкой терке.

Шаг 2 из 6
Добавьте мягкий сыр и майонез.

Шаг 3 из 6
Натрите твердый сыр, нарежьте укроп. Тщательно перемешайте.

Шаг 4 из 6
Нарежьте полукольцами лук и замаринуйте в воде с уксусом и сахаром. Лук маринуйте заранее.

Шаг 5 из 6
Небольшие ломтики хлеба (на один-два укуса) подсушите на сухой сковороде или в духовке. Щедро смажьте свекольным соусом.

Готово!
Разложите ломтики сельди, маринованный лук и посыпьте зеленью с горошком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно смотрится!
2 октября 2020 10:51
Ответить
Вкуснотища!
2 сентября 2020 10:51
Ответить
Скумбрия с овощами, запечённая в фольге
Овощи пропитываются соком и ароматом этой замечательной рыбки, получ ...
29.07.2012, 23:19
anastasiya_pan
Салат из скумбрии горячего копчения
Салат из скумбрии горячего копчения. Салат простой, но в тоже время ...
18.04.2018, 16:21
lorik26
Скумбрия малосольная
Хочу познакомить вас с рецептом засолки скумбрии. Готовлю так уже мн ...
02.01.2016, 19:44
тамара агапитова
Скумбрия запеченная в соевом соусе Терияки
Хочу поделиться с Вами очень простым и быстрым рецептом запеченной с ...
08.01.2022, 20:21
YulyaMukuta
Скумбрия в сливочном соусе в мультиварке
Скумбрия тушеная в сливочном соусе в мультиварке готовится очень про ...
25.05.2016, 14:45
AnnaLina
Скумбрия, запеченная с овощами
Скумбрия очень вкусная рыба, но если ее запекать, то она получается ...
25.02.2014, 11:40
Ursula1
Скумбрия запеченная в томатном маринаде.
Вкусная и нежная рыбка в острой заливке, спасибо за идею рецепта Нин ...
08.02.2013, 07:43
Marina30
Запеченная скумбрия с кабачком, луком, морковью
Этот рецепт запеченной скумбрии мне попался летом и захотелось приго ...
28.07.2018, 23:00
Pearl
Скумбрия запечённая с чесноком и горчицей
Скумбрия запечённая с чесноком, горчицей и паприкой по рецепту получ ...
06.11.2021, 21:55
Yulia.
Скумбрия под луковой шубой с помидорами
Скумбрия под луковой шубой с помидорами - это прекрасное дополнение ...
04.07.2020, 10:43
Marina TA