Закуска из сельди со свекольным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2761 раз

Закуска из сельди со свекольным соусом. Это простая в приготовлении закуска может заменить "селедку под шубой". Сыры используйте на свой вкус - у меня мягкий сыр "янтарь" и твердых сортов "маасдам" - он наполовину твердый.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Сыр мягкий 50 г
- Майонез 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зуб.
- Укроп 2 веточки
- Сельдь соленая 1 филе
- Лук маринованный по вкусу
- Хлеб по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Сварите до готовности свеклу, остудите и натрите с зубчиком чеснока на мелкой терке.

Шаг 2 из 6
Добавьте мягкий сыр и майонез.

Шаг 3 из 6
Натрите твердый сыр, нарежьте укроп. Тщательно перемешайте.

Шаг 4 из 6
Нарежьте полукольцами лук и замаринуйте в воде с уксусом и сахаром. Лук маринуйте заранее.

Шаг 5 из 6
Небольшие ломтики хлеба (на один-два укуса) подсушите на сухой сковороде или в духовке. Щедро смажьте свекольным соусом.

Готово!
Разложите ломтики сельди, маринованный лук и посыпьте зеленью с горошком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно смотрится!
2 октября 2020 10:51
Ответить
Вкуснотища!
2 сентября 2020 10:51
Ответить
Тарталетки с лососем
Тарталетки со слабосоленой красной рыбой и творожным сыром – это вку ...
20.03.2019, 12:13
Marina30
Шуба со слабосоленым лососем
Рекомендую приготовить на праздничный стол салат шубу со слабосолены ...
28.11.2021, 20:14
the_dream
Брускетта с рыбой и каперсами
Брускетта с рыбой и каперсами. Такие бутербродики можно готовить как ...
05.09.2019, 16:46
ihajse
Тарталетки с малосольной кетой и творожным сыром
Малосольная кета - прекрасная закуска на праздничный стол, начинка д ...
27.12.2018, 10:10
Marina30
Мини чизкейк с лососем
Мини чизкейк с лососем. Классический десерт "Чизкейк" пробовал кажды ...
12.10.2020, 10:03
lorik26
Тартар из лосося
Сегодня тартаром называют многие блюда, для которых ингредиенты наре ...
26.04.2017, 11:09
Marina30
Бутерброды с авокадо и рыбой
Бутерброды с авокадо и рыбой. Предлагаю на праздник приготовить вкус ...
20.06.2020, 12:02
ihajse
Закуска на шпажках из лосося с перепелиным яйцом
Богатый простор для воображения возможно получить, занявшись создани ...
22.02.2018, 11:21
Marina30
Сельдь под шубой с лососем
Предлагаю Вам приготовить салат "Сельдь под шубой" со слабосоленым л ...
01.01.2022, 18:37
YulyaMukuta
Салат Оливье со слабосоленым лососем
Хочу предложить Вам приготовить салат "Оливье" со слабосоленым лосос ...
28.02.2021, 09:12
YulyaMukuta