Скумбрия с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3917 раз

Для любителей скумбрии у меня отличный рецепт приготовления этой рыбы с овощами, запеченной в рукаве в духовке. Такая скумбрия похожа на рыбу горячего копчения. Очень, очень вкусно и также просто.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
У скумбрии удалите голову и плавники. Выпотрошите рыбу и уберите черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи. Посолите и посыпьте скумбрию солью и сухим базиликом. Можно взять приправы для рыбы. Сделайте на тушке рыбы надрезы. В каждый надрез вставьте колечко лука.

Шаг 2 из 7
Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами.

Шаг 3 из 7
Выложите лук с морковью в рукав для запекания. У меня пакет. Налейте подсолнечное масло на овощи.

Шаг 4 из 7
На овощи выложите скумбрию.

Шаг 5 из 7
Хорошо закрепите пакет клипсой.

Шаг 6 из 7
Выложите в сковороду и отправьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Запекайте рыбу с овощами 25-30 минут.

Готово!
Готовую скумбрию выложите на тарелку и подавайте к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Зоюшка очень полезная и вкусная рыбка))
7 сентября 2020 12:29
Ответить
Спасибо, Маринка! Люблю это имя - у меня дочь Марина.
7 сентября 2020 19:58
Ответить
Вкусно, диетично и очень красиво!
7 сентября 2020 11:07
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
7 сентября 2020 20:05
Ответить
Вкуснейшая рыбка! Отличный простой рецепт для ужина!
7 сентября 2020 08:57
Ответить
Спасибо! Действительно просто, полезно и вкусно.
7 сентября 2020 20:06
Ответить
Зубатка с рисом в мультиварке
Рыба с рисом - отличное сочетание для блюд, предназначенных для ужин ...
20.11.2015, 02:20
OdryParker
Стейк зубатки запеченный с овощами
Вкусная рыбка зубатка запечённая с овощами станет легким ужином. Что ...
12.02.2020, 15:56
Pearl
Зубатка, запеченная в сухарях со специями
Перед Вами вкусное и полезное блюдо из очень нежной рыбы зубатки, за ...
26.12.2017, 11:37
ОльгаЧ
Стейки зубатки на решетке
Морская рыба очень полезна, и зубатка не исключение. Мякоть этого со ...
30.04.2017, 22:44
OdryParker
Синяя зубатка жареная
Зубатка - очень вкусная, нежная и при этом полезная рыба. В продаже ...
23.06.2018, 16:37
tanana
Жаренная зубатка,маринованная с водкой и лаймом
Многие не хотят связываться с зубаткой,при её приготовлении она расп ...
04.07.2014, 08:57
Вьюга
Зубатка запеченная в мультиварке
Рыба - один из самых полезных продуктов для человека, и чтобы сохран ...
23.12.2015, 01:25
OdryParker
Стейк из зубатки в соево - лимонном маринаде с чили в духовке
Очень люблю запеченную рыбу, да еще предварительно хорошо промаринов ...
30.09.2018, 19:15
ihajse