Скумбрия с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4225 раз

Для любителей скумбрии у меня отличный рецепт приготовления этой рыбы с овощами, запеченной в рукаве в духовке. Такая скумбрия похожа на рыбу горячего копчения. Очень, очень вкусно и также просто.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
У скумбрии удалите голову и плавники. Выпотрошите рыбу и уберите черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи. Посолите и посыпьте скумбрию солью и сухим базиликом. Можно взять приправы для рыбы. Сделайте на тушке рыбы надрезы. В каждый надрез вставьте колечко лука.

Шаг 2 из 7
Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами.

Шаг 3 из 7
Выложите лук с морковью в рукав для запекания. У меня пакет. Налейте подсолнечное масло на овощи.

Шаг 4 из 7
На овощи выложите скумбрию.

Шаг 5 из 7
Хорошо закрепите пакет клипсой.

Шаг 6 из 7
Выложите в сковороду и отправьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Запекайте рыбу с овощами 25-30 минут.

Готово!
Готовую скумбрию выложите на тарелку и подавайте к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Зоюшка очень полезная и вкусная рыбка))
7 сентября 2020 12:29
Ответить
Спасибо, Маринка! Люблю это имя - у меня дочь Марина.
7 сентября 2020 19:58
Ответить
Вкусно, диетично и очень красиво!
7 сентября 2020 11:07
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
7 сентября 2020 20:05
Ответить
Вкуснейшая рыбка! Отличный простой рецепт для ужина!
7 сентября 2020 08:57
Ответить
Спасибо! Действительно просто, полезно и вкусно.
7 сентября 2020 20:06
Ответить
Хек запеченный в духовке
Хек запеченный в духовке с помидорами и сыром. Рыба получается вкусн ...
23.02.2022, 18:56
YulyaMukuta
Тушёный хек с помидорами и луком
Очень вкусная, ароматная, сочная рыбка получается поэтому рецепту. Б ...
22.03.2021, 07:54
the_dream
Запеченное филе хека с сыром
Предлагаю рецепт вкусной запеченной рыбы на сковороде. Мясо хека шир ...
10.11.2017, 11:05
Marina30
Хек с луком и йогуртом запеченный в духовке
Хек запечем в духовке вместе с овощным ассорти. Чтобы печеный хек по ...
02.02.2017, 16:52
mnat
Печеные овощи с рыбой
Печеные овощи с рыбой. Рыбу можно использовать любую - желательно бе ...
15.10.2017, 14:53
lorik26
Хек запеченный в сметане с картофелем
Хек очень полезная и вкусная рыба, ко всему же не дорогая и найти в ...
22.11.2015, 23:41
HelgaZ
Хек с овощами в томате
Хек получается очень вкусным, если его приготовить с овощам и немног ...
28.03.2018, 17:17
mnat
Хек запеченный в духовке
Хек с яйцом и сыром, запеченный на луковой подушке. ...
17.05.2015, 23:25
mnat
Хек тушенный в сметане
Хек с овощами тушенный в сметане. Рыба получается очень вкусная, соч ...
26.09.2021, 08:49
YulyaMukuta
Хек под овощным маринадом
Рыба под маринадом давно стала практически национальным русским блюд ...
01.01.2017, 20:04
тамара агапитова