Скумбрия с овощами в рукаве

Понравился 0 поварам Просмотрен 586 раз
фото рецепта: Скумбрия с овощами в рукаве
(4.60)
1933 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.50
6 голосов
Для любителей скумбрии у меня отличный рецепт приготовления этой рыбы с овощами, запеченной в рукаве в духовке. Такая скумбрия похожа на рыбу горячего копчения. Очень, очень вкусно и также просто.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7

У скумбрии удалите голову и плавники. Выпотрошите рыбу и уберите черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи. Посолите и посыпьте скумбрию солью и сухим базиликом. Можно взять приправы для рыбы. Сделайте на тушке рыбы надрезы. В каждый надрез вставьте колечко лука.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с овощами в рукаве шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с овощами в рукаве шаг №2
Шаг 3 из 7

Выложите лук с морковью в рукав для запекания. У меня пакет. Налейте подсолнечное масло на овощи.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с овощами в рукаве шаг №3
Шаг 4 из 7

На овощи выложите скумбрию.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с овощами в рукаве шаг №4
Шаг 5 из 7

Хорошо закрепите пакет клипсой.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с овощами в рукаве шаг №5
Шаг 6 из 7

Выложите в сковороду и отправьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Запекайте рыбу с овощами 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с овощами в рукаве шаг №6
Готово!

Готовую скумбрию выложите на тарелку и подавайте к столу.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с овощами в рукаве шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Зоюшка очень полезная и вкусная рыбка))
7 сентября 2020 12:29
Спасибо, Маринка! Люблю это имя - у меня дочь Марина.
7 сентября 2020 19:58
Вкусно, диетично и очень красиво!
7 сентября 2020 11:07
Спасибо, моя дорогая!
7 сентября 2020 20:05
Вкуснейшая рыбка! Отличный простой рецепт для ужина!
7 сентября 2020 08:57
Спасибо! Действительно просто, полезно и вкусно.
7 сентября 2020 20:06
Похожие рецепты по ингредиентам