Скумбрия с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 586 раз

Для любителей скумбрии у меня отличный рецепт приготовления этой рыбы с овощами, запеченной в рукаве в духовке. Такая скумбрия похожа на рыбу горячего копчения. Очень, очень вкусно и также просто.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
У скумбрии удалите голову и плавники. Выпотрошите рыбу и уберите черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи. Посолите и посыпьте скумбрию солью и сухим базиликом. Можно взять приправы для рыбы. Сделайте на тушке рыбы надрезы. В каждый надрез вставьте колечко лука.

Шаг 2 из 7
Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами.

Шаг 3 из 7
Выложите лук с морковью в рукав для запекания. У меня пакет. Налейте подсолнечное масло на овощи.

Шаг 4 из 7
На овощи выложите скумбрию.

Шаг 5 из 7
Хорошо закрепите пакет клипсой.

Шаг 6 из 7
Выложите в сковороду и отправьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Запекайте рыбу с овощами 25-30 минут.

Готово!
Готовую скумбрию выложите на тарелку и подавайте к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Зоюшка очень полезная и вкусная рыбка))
7 сентября 2020 12:29
Ответить
Спасибо, Маринка! Люблю это имя - у меня дочь Марина.
7 сентября 2020 19:58
Ответить
Вкусно, диетично и очень красиво!
7 сентября 2020 11:07
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
7 сентября 2020 20:05
Ответить
Вкуснейшая рыбка! Отличный простой рецепт для ужина!
7 сентября 2020 08:57
Ответить
Спасибо! Действительно просто, полезно и вкусно.
7 сентября 2020 20:06
Ответить
Карп по новому
Это кусочки рыбного фарша в поясочках из кожи. Давно мечтала пригото ...
17.01.2015, 14:41
тамара агапитова
Карп запечённый с картофелем
Карп запечённый с картофелем в духовке - это вкусное, сытное и полез ...
07.11.2020, 21:00
Yulia.
Карп, жаренный в сухарях
Несмотря,что мясо карпа очень костистое,любители на эту рыбку найдут ...
15.02.2017, 10:06
Вьюга
Карп жаренный
Очень люблю жаренный карп с хрустящей корочкой ...
12.12.2012, 14:03
Marina30
Запеченный кусочками карп
Приготовление карпа отличается разнообразием. Обычно карп запекают ц ...
12.11.2017, 19:14
Marina30
Карп запеченный с чесноком
Карп пропитанный ароматом чеснока, это очень вкусно. ...
14.02.2015, 19:28
тамара агапитова
Рыба в помидорах
Очень хороший летний вариант ужина. И полезно и вкусно и не тяжело. ...
06.08.2013, 15:25
Ilarija
Фаршированный карп с соусом «Рыбный велюте»
Представляю Вам рецепт фаршированного карпа с изысканным соусом с н ...
20.11.2012, 21:55
Мила
Карп маринованный, жареный
У нас в семье все очень любят карпа. Мелких стараюсь не покупать. У ...
06.12.2019, 21:47
тамара агапитова
Жареная рыбка
Вкусная заливная рыбка
12.09.2014, 22:28
Tanufka12