Скумбрия с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2499 раз

Для любителей скумбрии у меня отличный рецепт приготовления этой рыбы с овощами, запеченной в рукаве в духовке. Такая скумбрия похожа на рыбу горячего копчения. Очень, очень вкусно и также просто.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
У скумбрии удалите голову и плавники. Выпотрошите рыбу и уберите черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи. Посолите и посыпьте скумбрию солью и сухим базиликом. Можно взять приправы для рыбы. Сделайте на тушке рыбы надрезы. В каждый надрез вставьте колечко лука.

Шаг 2 из 7
Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами.

Шаг 3 из 7
Выложите лук с морковью в рукав для запекания. У меня пакет. Налейте подсолнечное масло на овощи.

Шаг 4 из 7
На овощи выложите скумбрию.

Шаг 5 из 7
Хорошо закрепите пакет клипсой.

Шаг 6 из 7
Выложите в сковороду и отправьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Запекайте рыбу с овощами 25-30 минут.

Готово!
Готовую скумбрию выложите на тарелку и подавайте к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Зоюшка очень полезная и вкусная рыбка))
7 сентября 2020 12:29
Ответить
Спасибо, Маринка! Люблю это имя - у меня дочь Марина.
7 сентября 2020 19:58
Ответить
Вкусно, диетично и очень красиво!
7 сентября 2020 11:07
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
7 сентября 2020 20:05
Ответить
Вкуснейшая рыбка! Отличный простой рецепт для ужина!
7 сентября 2020 08:57
Ответить
Спасибо! Действительно просто, полезно и вкусно.
7 сентября 2020 20:06
Ответить
Картофельный пирог
Если вы хотите удивить своих близких, приготовьте необычный пирог(за ...
25.12.2011, 15:26
Aurelia
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с фрикадельками в нашей семье один из самых любимых супов, но я ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Филе хека запеченное с грибами и сыром
Вкусное и очень аппетитное блюдо
26.01.2015, 13:05
Marina30
Филе хека запеченное с майонезом
Нежное и сочное филе хека в майонезе с овощами и сыром.. ...
30.08.2014, 16:42
Oduvanchik
Рыбные палочки
Хрустящие, рыбные палочки для горячей закуски... Угощайтесь ! ...
18.11.2013, 20:19
Татьяна Маражо
Рыба по-гречески
Рыба по-гречески - вкусно, сытно аппетитно и очень полезно. ...
10.02.2013, 09:47
Marina30
Рыба с щавелевым соусом
Рецепт Анастасии Скрипкиной. Нежная, вкусная рыба получается. Соус и ...
19.07.2012, 12:16
манюша
Рыбка с баклажанами
Интересное сочетание рыбы с баклажанами.Блюдо со своеобразным вкусом ...
12.09.2012, 14:08
lakshmi
Запеканка из рыбы с брокколи
Очень легкое, вкусное и полезное блюдо. Легкое, как в процессе приго ...
24.05.2012, 12:36
Zoya7
Хек с овощами
Вкусное, сытное и полезное блюдо.
25.07.2012, 20:21
ОльгаЧ