Слабосолёная горбуша в домашних условиях

Понравился 0 поварам Просмотрен 141 раз
фото рецепта: Слабосолёная горбуша в домашних условиях
(4.84)
461 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Слабосолёная горбуша в домашних условиях получается очень вкусная и полезная. Благодаря растительному маслу рыба получается не сухая. Подойдет как для праздничного стола, так и для бутербродов на завтрак.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Рыбу помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Слабосолёная горбуша в домашних условиях шаг №1
Шаг 2 из 7

Отделить филе от костей. Кожицу не снимайте.

Фото приготовление рецепта: Слабосолёная горбуша в домашних условиях шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарежьте филе горбуши на кусочки по 4-5 см.

Фото приготовление рецепта: Слабосолёная горбуша в домашних условиях шаг №3
Шаг 4 из 7

Сложите рыбу в ёмкость, пересыпая её солью и сахаром. Закройте крышкой и уберите в холодильник на 12-24 часа. У меня рыба стояла сутки.

Фото приготовление рецепта: Слабосолёная горбуша в домашних условиях шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем каждый кусочек рыбы обсушите бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Слабосолёная горбуша в домашних условиях шаг №5
Шаг 6 из 7

Рыбу плотно сложите в банку и залейте растительным маслом. Оставьте в холодильнике ещё на 12 часов и можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Слабосолёная горбуша в домашних условиях шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слабосолёная горбуша в домашних условиях шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм, вкусная рыбка)
21 ноября 2020 22:07
Спасибо большое))
21 ноября 2020 23:38
Вкуснятина!
21 ноября 2020 20:58
Большое спасибо!
21 ноября 2020 21:22
Очень люблю рыбку!
Вкуснятина!
21 ноября 2020 11:59
Спасибо большое!
21 ноября 2020 14:16
Очень вкусная рыбка))
21 ноября 2020 10:50
Благодарю!
21 ноября 2020 14:16
Похожие рецепты по ингредиентам