Скумбрия запечённая с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5356 раз
Скумбрия является очень полезной рыбой. Предлагаю запечь ее в духовке кусочками с морковью и луком. Овощи пропитываются рыбным жырком и получаються очень вкусными, как и сама рыбка.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
У скумбрии удаляем головы и внутренности. Нарезаем ее на порционные кусочки.
Шаг 2 из 8
Посыпаём рыбу приправой и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 8
Форму для запекания застелаём фольгой, смазываём её растительным маслом. Выкладываем лук, морковь и посыпаём все солью и паприкой.
Шаг 6 из 8
Сверху на овощи выкладываем рыбу.
Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОльгаЧ
Скумбрия такая вкусная рыбка, что её вообще трудно чем-то испортить, отличный рецепт!
11 декабря 2020 12:28
Ответить
YulyaMukuta
Вкусно и полезно!
10 декабря 2020 20:00
Ответить
Света Garda
Вкусная рыба получилась!
10 декабря 2020 19:43
Ответить
Rikki
Аппетитно и вкусно)
10 декабря 2020 16:05
Ответить
Вкусный майонез
Соус вкуснее обычного потому, что с рисовым уксусом, зеленью и арома ...
23.02.2015, 19:22
Тория
Вкусный майонез
Соус вкуснее обычного потому, что с рисовым уксусом, зеленью и арома ...
23.02.2015, 19:22
{author-name}