Скумбрия запечённая с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5881 раз
Скумбрия является очень полезной рыбой. Предлагаю запечь ее в духовке кусочками с морковью и луком. Овощи пропитываются рыбным жырком и получаються очень вкусными, как и сама рыбка.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
У скумбрии удаляем головы и внутренности. Нарезаем ее на порционные кусочки.
Шаг 2 из 8
Посыпаём рыбу приправой и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 8
Форму для запекания застелаём фольгой, смазываём её растительным маслом. Выкладываем лук, морковь и посыпаём все солью и паприкой.
Шаг 6 из 8
Сверху на овощи выкладываем рыбу.
Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Скумбрия такая вкусная рыбка, что её вообще трудно чем-то испортить, отличный рецепт!
11 декабря 2020 12:28
Ответить
Вкусно и полезно!
10 декабря 2020 20:00
Ответить
Вкусная рыба получилась!
10 декабря 2020 19:43
Ответить
Аппетитно и вкусно)
10 декабря 2020 16:05
Ответить
Белый амур по-еврейски
Этот рецепт привезла знакомая из Израиля. Нежнейшая рыба и соус удив ...
21.07.2014, 16:21
тамара агапитова
Белый амур в чесночно-луковом маринаде
Нежная рыбка в пикантном маринаде. Попробуйте :) ...
29.04.2014, 06:21
ОльгаЧ
Суп с белым амуром и зеленым горошком
Нежный ароматный супчик. Попробуйте :) ...
04.04.2014, 09:58
ОльгаЧ
Белый амур в ореховой панировке
Вкусная рыбка с арахисом.
22.11.2012, 08:31
ОльгаЧ
Белый амур под сырно-шалфейной корочкой
Нежная рыбка под хрустящей ароматной корочкой. ...
07.12.2012, 14:06
ОльгаЧ
Филе амура с лимонным соусом
Амур приготовленный в духовке очень вкусный. Рыба получается нежной, ...
22.01.2019, 00:17
mnat
Амур белый запеченный в пергаменте
Вкусная и очень нежная рыбка, хороша в горячем и холодном виде. ...
30.03.2013, 12:26
Marina30

ОльгаЧ
YulyaMukuta