Скумбрия запечённая с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 367 раз

Скумбрия является очень полезной рыбой. Предлагаю запечь ее в духовке кусочками с морковью и луком. Овощи пропитываются рыбным жырком и получаються очень вкусными, как и сама рыбка.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
У скумбрии удаляем головы и внутренности. Нарезаем ее на порционные кусочки.

Шаг 2 из 8
Посыпаём рыбу приправой и тщательно перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 8
Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 5 из 8
Форму для запекания застелаём фольгой, смазываём её растительным маслом. Выкладываем лук, морковь и посыпаём все солью и паприкой.

Шаг 6 из 8
Сверху на овощи выкладываем рыбу.

Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Скумбрия такая вкусная рыбка, что её вообще трудно чем-то испортить, отличный рецепт!
11 декабря 2020 12:28
Ответить
Вкусно и полезно!
10 декабря 2020 20:00
Ответить
Вкусная рыба получилась!
10 декабря 2020 19:43
Ответить
Аппетитно и вкусно)
10 декабря 2020 16:05
Ответить
Салат с отварной рыбой и грибами
Вкусный салат на хлебной подушке из отварной рыбы (скумбрия), яиц и ...
05.12.2013, 21:37
Татьяна Маражо
Пангасиус запеченный с картошкой
Полноценное рыбное блюдо с картофелем..=) ...
08.12.2014, 17:21
Oduvanchik
Картофельный пирог
Если вы хотите удивить своих близких, приготовьте необычный пирог(за ...
25.12.2011, 15:26
Aurelia
Хек с овощами запеченный в сметане
Можно вкусно приготовить рыбное филе, не прилагая особых усилий. Рыб ...
17.07.2015, 00:24
mnat
Рыба по-гречески
Очень вкусное и аппетитное блюдо.
14.10.2014, 12:41
Marina30
Филе тилапии, запеченное с картофелем
Хочу поделиться очень вкусным, нежным и сочным блюдом, которое подой ...
25.04.2016, 14:43
Evangelina
Пангасиус на луковой шубе.
Пангасиус вкусная нежная рыба. Мы любим её запекать таким способом. ...
29.11.2012, 12:44
тамара агапитова
Рыбные тефтели с кабачком и перцем
Простой рецепт приготовления рыбных тефтелей. Тефтели слегка обжарим ...
30.06.2016, 19:50
mnat
Рыба в кляре( Fish & Crust )
Жареная раба в кляре очень вкусна и самое главное — готовится она бы ...
14.07.2012, 13:35
mazak
Треска маринованная, запечённая с овощами
Сочное ароматное блюдо для любителей рыбы. Рыбка маринуется в необыч ...
03.05.2014, 19:26
barska