Скумбрия запечённая с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5356 раз

Скумбрия является очень полезной рыбой. Предлагаю запечь ее в духовке кусочками с морковью и луком. Овощи пропитываются рыбным жырком и получаються очень вкусными, как и сама рыбка.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
У скумбрии удаляем головы и внутренности. Нарезаем ее на порционные кусочки.

Шаг 2 из 8
Посыпаём рыбу приправой и тщательно перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 8
Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 5 из 8
Форму для запекания застелаём фольгой, смазываём её растительным маслом. Выкладываем лук, морковь и посыпаём все солью и паприкой.

Шаг 6 из 8
Сверху на овощи выкладываем рыбу.

Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Скумбрия такая вкусная рыбка, что её вообще трудно чем-то испортить, отличный рецепт!
11 декабря 2020 12:28
Ответить
Вкусно и полезно!
10 декабря 2020 20:00
Ответить
Вкусная рыба получилась!
10 декабря 2020 19:43
Ответить
Аппетитно и вкусно)
10 декабря 2020 16:05
Ответить
Вкусный майонез
Соус вкуснее обычного потому, что с рисовым уксусом, зеленью и арома ...
23.02.2015, 19:22
Тория
Вкусный майонез
Соус вкуснее обычного потому, что с рисовым уксусом, зеленью и арома ...
23.02.2015, 19:22
{author-name}