Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3961 раз
Рекомендую попробовать запечённую рыбу под сырной корочкой, а в сочетании с запеченным луком и помидорами, блюдо получается ещё вкуснее. При запекании помидор и лук отдают свой сок и рыба из-за этого получается сочной внутри, а сверху с румяный корочкой.
Ингредиенты
- Толстолобик 1 шт.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Лук белый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр голландский 30 г.
- Сметана 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1/4 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Стейк толстолобика солим, перчим.
Шаг 2 из 8
Помидор нарезаем крупными кусками, лук нарезаем толстыми полукольцами.
Шаг 3 из 8
Рыбу, помидор, лук поливаем оливковым маслом.
Шаг 4 из 8
Натираем сыр на крупной терке добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Сырную массу ложим на стейк толстолобика, всё присыпаем хмели-сунели.
Шаг 6 из 8
Ложим в рукав хорошо завязываем края и ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 7 из 8
Выпекаем 45-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
4 января 2021 22:37
Ответить
Очень вкусно!
4 января 2021 22:13
Ответить
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острых блюд.Очень ин ...
02.06.2013, 11:41
Deva
Лосось в белом соусе
Для любителей рыбки. Отличное блюдо для обеда или ужина.Блюдо выгляд ...
11.10.2013, 20:50
Апрель
Малосольная сёмга
Этот рецепт включает в себя описание моего способа разделки и засолк ...
22.11.2015, 13:37
ONeil
Заливное из семги
Традиционно к праздничному столу готовится холодец или заливное из р ...
13.10.2014, 19:35
Мила
Салат с жаренной семгой
Очень люблю красную рыбу. Хочу вам предложить рецепт приготовления с ...
30.04.2017, 16:05
ihajse
Ризотто с семгой и креветками
Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов арбори ...
15.10.2012, 14:25
Галюша
Бутерброды с малосольной красной рыбой по-домашнему
Превосходные бутерброды с красной рыбой - простой и очень бюджетный ...
28.09.2014, 15:48
Хозяйка
Семга малосольная
Способов засолки семги много, но мы любим так. Может и вам понравитс ...
28.06.2012, 10:09
Татьяна Т.
Рыбный суп
Попробуйте приготовить к обеду отличный густой и насыщенный суп из б ...
13.01.2015, 14:48
Senata
Слоёный салат с красной рыбой
Что может быть лучше в качестве закуски для большой компании гостей, ...
11.01.2016, 14:34
ONeil
Yulia.