Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком

Понравился 1 повару Просмотрен 2572 раз
фото рецепта: Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рекомендую попробовать запечённую рыбу под сырной корочкой, а в сочетании с запеченным луком и помидорами, блюдо получается ещё вкуснее. При запекании помидор и лук отдают свой сок и рыба из-за этого получается сочной внутри, а сверху с румяный корочкой.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Стейк толстолобика солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком шаг №1
Шаг 2 из 8

Помидор нарезаем крупными кусками, лук нарезаем толстыми полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком шаг №2
Шаг 3 из 8

Рыбу, помидор, лук поливаем оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком шаг №3
Шаг 4 из 8

Натираем сыр на крупной терке добавляем сметану, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком шаг №4
Шаг 5 из 8

Сырную массу ложим на стейк толстолобика, всё присыпаем хмели-сунели.

Фото приготовление рецепта: Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком шаг №5
Шаг 6 из 8

Ложим в рукав хорошо завязываем края и ставим в разогретую духовку до 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекаем 45-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно)
4 января 2021 22:37
Очень вкусно!
4 января 2021 22:13
Похожие рецепты по ингредиентам