Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3354 раз

Рекомендую попробовать запечённую рыбу под сырной корочкой, а в сочетании с запеченным луком и помидорами, блюдо получается ещё вкуснее. При запекании помидор и лук отдают свой сок и рыба из-за этого получается сочной внутри, а сверху с румяный корочкой.
Ингредиенты
- Толстолобик 1 шт.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Лук белый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр голландский 30 г.
- Сметана 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1/4 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Стейк толстолобика солим, перчим.

Шаг 2 из 8
Помидор нарезаем крупными кусками, лук нарезаем толстыми полукольцами.

Шаг 3 из 8
Рыбу, помидор, лук поливаем оливковым маслом.

Шаг 4 из 8
Натираем сыр на крупной терке добавляем сметану, перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Сырную массу ложим на стейк толстолобика, всё присыпаем хмели-сунели.

Шаг 6 из 8
Ложим в рукав хорошо завязываем края и ставим в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 7 из 8
Выпекаем 45-50 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
4 января 2021 22:37
Ответить
Очень вкусно!
4 января 2021 22:13
Ответить
Рыбные котлеты с лимоном, мятой и кедровыми орешками (в мультиварке)
Нежные котлетки из белого амура с розовым соусом, приготовленные в м ...
01.04.2014, 10:45
ОльгаЧ
Рыба запеченная в горшочке по-украински
Очень вкусная рыбка. Сочная, нежная, ароматная. ...
17.06.2014, 15:10
Ленок-Кленок
Рисовые зразы с рыбо1
Предлагаю блюдо тайской кухни. Получается очень вкусно и сытно. ...
18.10.2014, 19:23
Tamara Shepeleva
Рыбно-рисовая запеканка под тыквенно-томатным соусом
Рыба и рис, пропитанные тыквенно-томатным соусом. Вкусная запеканка. ...
06.01.2014, 11:19
barska
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками - это простой в приготовлении и очень вк ...
31.07.2019, 09:37
star999
Тилапия с лимонно-чесночным соусом
Тилапию наверно многие знают и любят за приятный вкус и белое мясо. ...
07.05.2014, 19:27
Апрель
Палочки из пангасиуса
Нежная рыба пангасиус в золотистой хрустящей панировке, это очень вк ...
13.11.2014, 21:44
тамара агапитова
Стейк по -строгановски
Говядину без кости порезать на небольшие стейки и отбить хорошенько ...
24.06.2014, 02:56
Апрель
Треска, запеченная в шпинате
Этим рецептом пользуюсь уже давно, особенно постом, когда разрешена ...
06.04.2012, 09:43
ОльгаЧ
Рыба в помидорных чашечках
Очень красивое и вкусное блюдо для праздничного стола. ...
08.04.2015, 14:34
bvlena