Рыба жареная в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2606 раз
Рыба жареная в томатном соусе по этому рецепту получается очень вкусная. По данному рецепту можно готовить абсолютно любую рыбу: щуку, толстолобика, пеленгаса. У меня сегодня щука.
Ингредиенты
- Рыба 1 кг
- Мука для панир.
- Соль на глаз
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 2 ч.л
- Вода 100 мл
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, щуку чистим и нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 5
Далее солим и обваливаем в муке. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до румяного цвета.
Шаг 3 из 5
Затем делаем заливку: берем томатную пасту, немного солим и наливаем воду, тщательно размешиваем.
Шаг 4 из 5
Поливаем рыбу получившимся соусом. Готовим на среднем огне еще пару минут и выключаем плиту.
Готово!
Рыбка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная рыбка)
5 февраля 2021 19:49
Ответить
От такой рыбки сложно отказаться! Очень вкусно!
5 февраля 2021 18:56
Ответить
Малосольная скумбрия
Что может быть лучше малосольной, маринованной рыбки и свежесваренно ...
31.07.2015, 10:44
ONeil
Скумбрия на овощной подушке в духовке
Многие учёные и просто деятели от науки твердят, что жаренного нельз ...
28.10.2016, 19:49
Zoya7
Закуска с соленой скумбрией на рисовых хлебцах
Эта закуска есть ни что иное, как вариант салата "Сельдь под шубой". ...
28.01.2016, 00:36
OdryParker
Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами
Запеченное филе скумбрии с перцем и баклажанами. Очень вкусное, сочн ...
16.09.2016, 19:17
ihajse
Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром
Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром. В моей семье все оче ...
23.09.2017, 21:41
ihajse
Скумбрия фаршированная овощами и сыром
Скумбрия фаршированная овощами и сыром. Предлагаю на обед или ужин п ...
16.06.2020, 10:51
ihajse
Скумбрия в маринаде
Скумбрия - вкусная и полезная рыба. Ценна она прежде всего наличием ...
12.02.2015, 17:53
Zoya7
Скумбрия с апельсинами
Что может быть лучше чем запеченная скумбрия. Эта быба одна из самых ...
22.07.2019, 14:35
Nieves
Скумбрия соленая в масле
Соленая скумбрия - замечательная закуска, которую можно приготовить ...
25.04.2020, 18:51
Zoya7
Слабосоленая скумбрия
Предлагаю вашему вниманию очень простой способ засолки скумбрии. Рыб ...
27.01.2022, 19:29
Yulia.

тамара агапитова