Морской язык - это рыбка из отряда Камбалообразных. Сегодня будем готовить филе этой рыбки, а точнее жарить. Рыбка очень нежная, поэтому долго жарить ее не нужно.
Затем обваливаем тщательно в муке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Затем выкладываем на тарелочку.
Шаг 4 из 5
В туже сковороду доливаем немного масла и выкладываем порезанный полукольцами лук. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.
Готово!
Лук выкладываем на рыбу. Сверху посыпаем порезанным мелко укропом. Рыбка готова, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Yulia.