Морской язык жареный с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5447 раз

Морской язык - это рыбка из отряда Камбалообразных. Сегодня будем готовить филе этой рыбки, а точнее жарить. Рыбка очень нежная, поэтому долго жарить ее не нужно.
Ингредиенты
- Камбала филе
- Соль на глаз
- Смесь перцев на глаз
- Мука 1 ст
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1-2 шт
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Берем филе морского языка.

Шаг 2 из 5
Режим его на кусочки, солим и перчим.

Шаг 3 из 5
Затем обваливаем тщательно в муке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Затем выкладываем на тарелочку.

Шаг 4 из 5
В туже сковороду доливаем немного масла и выкладываем порезанный полукольцами лук. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

Готово!
Лук выкладываем на рыбу. Сверху посыпаем порезанным мелко укропом. Рыбка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это действительно нежная и вкусная рыба, а ещё отлично приготовлена!
8 февраля 2021 14:04
Ответить
Вкуснятина!
8 февраля 2021 12:36
Ответить
Салат из свеклы и салаки пряного посола.
Это простой салат с непривычным и необычным вкусом, но при этом вкус ...
13.01.2016, 21:09
тамара агапитова
Пряная соленая салака с чили
Как я люблю эту маленькую рыбку. Часто мариную ее дома. Эксперименти ...
07.09.2016, 21:07
ihajse
Жаренная салака в яйце
Рецептов приготовления рыбы очень много, данный способ один из самых ...
28.11.2017, 22:56
Ира Ли
Шкара по-одесски
Вопреки ресторанным изыскам, хотелось бы заметить, что рыбные блюда ...
25.02.2016, 13:58
Zoya7
Закуска из копченной салаки
Очень вкусная закуска. Здесь важны ингредиенты - щавель и паста васа ...
22.04.2015, 10:34
lorik26
Масло из салаки пряного посола
Это простой и очень вкусный рецепт. Но вместо селёдки я использовала ...
22.02.2016, 23:55
тамара агапитова
Салака с луком в томате
Салака в томате с луком по рецепту получается очень вкусной и аромат ...
23.09.2021, 18:47
Yulia.
Салака запеченная в духовке
Салака запеченная в духовке - это очень вкусно, но при этом достаточ ...
26.04.2018, 22:38
tanana
Домашние "консервы" из салаки
Вкусная тушеная рыбка.
06.02.2015, 23:21
tanana
Рыбные консервы
Рыбные консервы. По этому рецепту можно разложить по банкам и заката ...
29.03.2017, 18:48
lorik26