Морской язык жареный с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6384 раз
Морской язык - это рыбка из отряда Камбалообразных. Сегодня будем готовить филе этой рыбки, а точнее жарить. Рыбка очень нежная, поэтому долго жарить ее не нужно.
Ингредиенты
- Камбала филе
- Соль на глаз
- Смесь перцев на глаз
- Мука 1 ст
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1-2 шт
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Берем филе морского языка.
Шаг 2 из 5
Режим его на кусочки, солим и перчим.
Шаг 3 из 5
Затем обваливаем тщательно в муке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Затем выкладываем на тарелочку.
Шаг 4 из 5
В туже сковороду доливаем немного масла и выкладываем порезанный полукольцами лук. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.
Готово!
Лук выкладываем на рыбу. Сверху посыпаем порезанным мелко укропом. Рыбка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это действительно нежная и вкусная рыба, а ещё отлично приготовлена!
8 февраля 2021 14:04
Ответить
Вкуснятина!
8 февраля 2021 12:36
Ответить
Закуска из форели "Капитанская"
Очень простая, но вкусная и нарядная закуска. ...
10.02.2012, 20:20
Zoya7
Янтарная форель запеченная с луком
Приготовим блюдо из изысканной янтарной форели! Запеченная с луком о ...
11.11.2011, 21:34
belis07
Форель малосольная сухого посола
Все очень просто, а результат радует.
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Речная форель запеченная в духовк
Нежная, ароматная и необыкновенно вкусная, буквально тающая во рту р ...
30.04.2015, 17:41
тамара агапитова
Речная форель с чили и лаймом
Речная форель, как и любая другая рыба, очень полезна для нашего орг ...
06.01.2018, 01:44
OdryParker
Рыба "Восточная красавица"
Я не ожидала, что этот очень простой рецепт станет кулинарным шедевр ...
08.05.2012, 00:40
barska
Рыбная солянка из форели
Предлагаю вашему вниманию рецепт рыбной солянки из форели. Готовила ...
28.11.2020, 10:46
Marina30
Речная форель на костре
Речная форель – довольно жирная рыба. Она отлично подходит для запек ...
28.07.2015, 00:37
OdryParker
Форель запеченная с сельдереем и морковью
Ну что может быть полезнее рыбы, особенно запеченной. По этому рецеп ...
25.11.2021, 16:25
Ellisa
Запеченная форель с овощами
Запеченная форель с овощами - картофелем и морковью в сливках с сыро ...
29.07.2016, 17:06
lorik26

тамара агапитова
Yulia.