Скумбрия маринованная с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2414 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт маринада для рыбы. По этому рецепту рыбка будет готова уже через 12 часов. Подавать такую рыбку советую с отварным картофелем или хлебом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Смесь перцев По вкусу
Приготовление12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу разделяем на филе и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 6
Посыпаём солью, перемешиваем и оставляем постоять минут 5-7.

Шаг 3 из 6
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 6
Для маринада смешиваем растительное масло, уксус, лавровый лист и смесь перцев. Перемешиваем.

Шаг 5 из 6
В пол литровую баночку выкладываем слоями рыбу и лук. Сверху заливаем маринадом, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 12 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная и ароматная скумбрия!
24 марта 2021 02:14
Ответить
Вкусная рыбка!
23 марта 2021 23:07
Ответить
Отличная рыбка!
23 марта 2021 21:38
Ответить
Волшебная рыбка
Очень вкусная запечённая рыбка!Спасибо за рецепт Олегу Ковалёву. ...
26.08.2012, 23:54
lakshmi
Рыба под соусом мохо/mojo
Мохо (mojo) - знаменитый на весь мир португальский соус, который быв ...
03.05.2014, 20:48
barska
Тилапия Пиката
Получается не хуже ,чем с курицей или мясом. А оч. даже вкусно и зам ...
07.11.2013, 22:34
Апрель
Рыбный салат
Вкусный и полезный салат из рыбы с зеленым горошком и кусочками грей ...
06.05.2014, 16:29
Татьяна Маражо
Тилапия с овощами
Сегодня произошло мое первое знакомство с этой чудесной рыбкой. Поре ...
30.08.2014, 13:13
Хозяйка
Минтай в легком горчичном кляре
Минтай имеет приятный вкус , легко и быстро готовится. Рыба по этому ...
14.11.2016, 15:31
mnat
Запеченная рыба в соево-сметанном соусе
Запеченная рыба - это вкусное и полезное блюдо. Приготовить его совс ...
30.01.2017, 22:35
uliay
Треска в пармезане
Этот рецепт для любителей рыбы и сыра, в сочетании – превосходный вк ...
25.11.2014, 23:07
Ellisa
Тилапия с лимонно-чесночным соусом
Тилапию наверно многие знают и любят за приятный вкус и белое мясо. ...
07.05.2014, 19:27
Апрель
Зразы из рыбы
Очень старый рецепт вкусного и сытного блюда. Спасибо кулинару Панта ...
27.08.2012, 16:07
Marina30