Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Скумбрия с морковью в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2033 раз
    фото рецепта: Скумбрия с морковью в духовке
    (4.76)
    159 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Запечённая в рукаве скумбрия хорошо сочетается с овощами. Предлагаю воспользоваться рецептом запекания скумбрия на подушке из моркови. Чтобы рыба немного подрумянилась в конце запекания откройте кулинарный рукав.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 9

    Морковь почистить.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с морковью в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Нарезать морковь кружочками, репчатый лук нарезать полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с морковью в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Скумбрию хорошо промыть, выпотрошить, нарезать на порционные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с морковью в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Кусочки скумбрии посолить, посыпать черным молотым перцем по вкусу, сбрызнуть соком лимона.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с морковью в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Обвалять кусочки скумбрии в приправе для рыбы, оставить скумбрию мариноваться минут на 15.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с морковью в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Кулинарный рукав завязать, сначала с одной стороны, выложить морковь и репчатый лук.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с морковью в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 9

    На овощную подушку выложить кусочки скумбрии. Завязать кулинарный рукав с другой стороны. Духовку разогреть до температуры 190 градусов и запекать скумбрию с морковью и луком 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с морковью в духовке шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Достать рыбу из духовки, открыть кулинарный рукав и отправить скумбрию с овощами запекаться ещё на 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с морковью в духовке шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия с морковью в духовке шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусно и полезно!
    31 марта 2021 19:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам