Кинг-клип запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13784 раз
Сегодня у нас на ужин кинг-клип. Ещё ее называют креветочной рыбой, за нежный вкус мяса, напоминающий вкус креветки. Эта рыба без мелких костей, только позвоночник .Она очень вкусная, при любых способах приготовления.Сегодня будем её запекать.
Ингредиенты
- Рыба 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Майонез 100 г
- Сыр моцарелла 120 г
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Рыбу тщательно моем. У неё нет чешую, она покрыта слизистой плёнкой, которая легко смывается.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 9
Дно противня смазываем маслом и выкладываем кольца лука.
Шаг 4 из 9
На лук выкладываем порезанную порционно рыбу.
Шаг 5 из 9
На рыбу оставшиеся кольца лука.
Шаг 6 из 9
Из пакета сделала кондитерский мешок и отправила с него домашний майонез молочный. Уголок отрезала.
Шаг 7 из 9
Рыбу посыпаем потёртым сыром и из мешка поливаем майонезом.
Шаг 8 из 9
Запекаем в заранее разогретой духовке при 190*, 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная рыбка!
11 апреля 2021 17:52
Ответить
Вкусная рыба!
11 апреля 2021 13:17
Ответить
Лосось под белым соусом
Очень оригинальное и вкусное блюдо!
18.09.2012, 20:43
Машулька
Лосось терияки
Лосось терияки. Терияки - восхитительный лосось в сладкой глазури. Д ...
11.12.2018, 21:33
lorik26
Малосоленый лосось в укропно-чесночном маринаде
Это еще одна моя импровизация на тему соления лосося в домашних усло ...
30.03.2019, 11:10
Marina30
Мало соленный лосось с тмином и петрушкой
Оригинальный вкус мало соленого филе придает тмин и петрушка. ...
20.07.2013, 09:35
Marina30
Слабосолёная форель маринованная в дижонской горчице
Предлагаю вашему вниманию рецепт пикантной и изысканной слабосоленой ...
25.10.2021, 12:00
Marina30
Лосось в сладком маринаде
Нежные кусочки вкуснешего лосося на бутербород или тартар ...
21.05.2014, 10:51
Marina30
Филе лосося со свеклой и пореем
Филе рыбы с кусочками отварной свеклы и пореем в сливках. ...
30.03.2015, 17:25
Татьяна Маражо
Картофельный суп с красной рыбой
Картофельный суп с красной рыбой. Хочу предложить Вам прекрасный ре ...
15.11.2017, 20:33
ihajse
Салат с жареной красной рыбой
Салат с жареной красной рыбой. Перед вами салат который с легкостью ...
15.01.2019, 21:40
ihajse
Засол красной рыбы в зелени на бутерброды
Предлагаю вам простой рецепт приготовления слабосоленой красной рыбы ...
18.10.2020, 11:49
ihajse

YulyaMukuta