Сельдь маринованная в майонезе с травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1789 раз

Хочу поделиться рецептом маринованной сельди в майонезе с добавлением хмели-сунели. Сельдь готовится долго, но это того стоит: вкусная, сытная и ароматная рыбка. Рекомендую попробовать вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Вода 300 мл.
- Соль 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Перец черный 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить сельдь, отрезать голову и хвост. Выпотрошить и нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 8
В горячую кипячёную воду добавить соль и хорошо перемешать. Остудить до комнатной температуры.

Шаг 3 из 8
Сложить рыбу в судочек, добавить лавровый лист и перцы.

Шаг 4 из 8
Залить рассолом. И убрать в холодильник на 12 часов.

Шаг 5 из 8
Через 12 часов слить воду и убрать специи.

Шаг 6 из 8
В майонез добавить уксус и хмели-сунели, хорошо перемешать.

Шаг 7 из 8
Хорошо смазать рыбу полученной смесью и поставить в холодильник на 12 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант)) Вкусная селедочка получается))
6 августа 2021 11:31
Ответить
Как-же мне нравится такое сочетание!
6 августа 2021 11:23
Ответить
Жареная рыба с чесноком
Жареная рыба с чесноком. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
24.02.2020, 18:17
ihajse
Линь жареный с зеленым луком
Линь жареный с зеленым луком. Эта рыбка мне нравится именно в жарено ...
09.02.2021, 15:29
Nadin 05
Осётр под «шубой» в мультиварке с давлением
Осётр – очень вкусная и полезная рыбка. Предлагаю приготовить её с п ...
25.02.2020, 13:55
Senata
Запеченный сибас
Предлагаю рецепт сибаса, запеченного в духовке, как готовят в греч ...
08.04.2020, 09:55
Marina30
Лемонема в томатном соусе в мультиварке
Предлагаю приготовить вкусное и ароматное блюдо из рыбы. Готовить бу ...
07.06.2017, 01:45
Evangelina
Тилапия в томатном соусе
Сегодня приготовим отличную рыбу тилапию в томатном соусе. Мясо у ры ...
12.02.2022, 13:55
тамара агапитова
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Очень вкусный пирог! Рецептом поделилась жена брата, я просто влюбил ...
29.06.2012, 15:06
mama Tasi
Кижуч в пряностях с мятой
Нежная рыбка почти приготовленная на пару. Попробуйте ;) ...
29.05.2015, 09:30
ОльгаЧ
Акула с помидором и сладким перцем
Блюдо для легкого ужина в кругу семьи - акула (в ингредиентах "Рыба" ...
08.11.2019, 10:05
ОльгаЧ
Сайда в кефирном маринаде с мятой
Сайда - рыба с белым мясом, семейства тресковых. Считается диетическ ...
28.06.2016, 09:27
ОльгаЧ