Сельдь маринованная в майонезе с травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2270 раз
Хочу поделиться рецептом маринованной сельди в майонезе с добавлением хмели-сунели. Сельдь готовится долго, но это того стоит: вкусная, сытная и ароматная рыбка. Рекомендую попробовать вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Вода 300 мл.
- Соль 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Перец черный 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить сельдь, отрезать голову и хвост. Выпотрошить и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
В горячую кипячёную воду добавить соль и хорошо перемешать. Остудить до комнатной температуры.
Шаг 3 из 8
Сложить рыбу в судочек, добавить лавровый лист и перцы.
Шаг 4 из 8
Залить рассолом. И убрать в холодильник на 12 часов.
Шаг 5 из 8
Через 12 часов слить воду и убрать специи.
Шаг 6 из 8
В майонез добавить уксус и хмели-сунели, хорошо перемешать.
Шаг 7 из 8
Хорошо смазать рыбу полученной смесью и поставить в холодильник на 12 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант)) Вкусная селедочка получается))
6 августа 2021 11:31
Ответить
Как-же мне нравится такое сочетание!
6 августа 2021 11:23
Ответить
Лепешки постные с яйцом и зеленью
Вкусно и просто.
24.04.2015, 23:48
nnoir
Сдобный чесночный венок
Пышный, воздушный и очень вкусный хлеб. Зелень и чеснок добавляют вы ...
18.04.2019, 10:03
Olle
Булочки с творожно-сметаной начинкой
Есть ватрушки начиненные творогом, а это булочки с начинкой из творо ...
04.02.2016, 18:59
lorik26
Лимонный манник в мультиварке
Рассыпчатый, буквально таящий во рту, лимонный манник. Готовлю в мул ...
09.10.2016, 18:16
Irochka
Песочное печенье с сахаром
Рецепт данного печенья очень простой, но печенье ни кого не оставит ...
14.12.2020, 15:01
sisoeva
Булочки с заливкой
Нежные булочки печеные в молоке.
03.06.2013, 23:53
тори
Лапша домашняя
Аромат домашней лапши, сам укажет дорогу вашим домочадцам к столу!Об ...
30.10.2012, 09:13
тамара агапитова
Быстрый пирог с ягодами и фруктами
Пироги в мультиварке – всегда удачны. Они мягкие и отлично поднимают ...
19.07.2015, 15:30
OdryParker
Чернично-манговый торт "Пончо"
Этот домашний тортик вкусен и очень прост в приготовлении. С рецепто ...
28.11.2015, 23:33
OdryParker
Вареники сдвумя видами сыра и творогом
Сегодня у нас особые вареники. Эти вареники покорят вас своей начинк ...
22.10.2019, 10:50
тамара агапитова
Marina30
тамара агапитова