Сельдь маринованная в майонезе с травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2149 раз
Хочу поделиться рецептом маринованной сельди в майонезе с добавлением хмели-сунели. Сельдь готовится долго, но это того стоит: вкусная, сытная и ароматная рыбка. Рекомендую попробовать вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Вода 300 мл.
- Соль 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Перец черный 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить сельдь, отрезать голову и хвост. Выпотрошить и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
В горячую кипячёную воду добавить соль и хорошо перемешать. Остудить до комнатной температуры.
Шаг 3 из 8
Сложить рыбу в судочек, добавить лавровый лист и перцы.
Шаг 4 из 8
Залить рассолом. И убрать в холодильник на 12 часов.
Шаг 5 из 8
Через 12 часов слить воду и убрать специи.
Шаг 6 из 8
В майонез добавить уксус и хмели-сунели, хорошо перемешать.
Шаг 7 из 8
Хорошо смазать рыбу полученной смесью и поставить в холодильник на 12 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант)) Вкусная селедочка получается))
6 августа 2021 11:31
Ответить
Как-же мне нравится такое сочетание!
6 августа 2021 11:23
Ответить
Бутерброды с авокадо и рыбой
Бутерброды с авокадо и рыбой. Предлагаю на праздник приготовить вкус ...
20.06.2020, 12:02
ihajse
Тарталетки с лосоем и творожным сыром
Тарталетки с творожным сыром и лососем – это самое удачное и вкусное ...
21.10.2019, 10:16
Marina30
Закуска на шпажках из лосося с перепелиным яйцом
Богатый простор для воображения возможно получить, занявшись создани ...
22.02.2018, 11:21
Marina30
Карпаччо из лосося
Праздничное блюдо для гурманов.
11.04.2015, 18:21
bvlena
Канапе с соленым лососем и овощами
Канапе с соленым лососем и овощами. Такие канапе очень популярны при ...
13.11.2017, 20:07
ihajse
Фитнес салат с рыбой и овощами
Фитнес салат с рыбой и овощами. Очень вкусный салат с рыбой, у меня ...
24.09.2019, 21:33
ihajse
Шуба со слабосоленым лососем
Рекомендую приготовить на праздничный стол салат шубу со слабосолены ...
28.11.2021, 20:14
the_dream
Бутерброды с лососем и оливками
Бутерброды с лососем и оливками. Хочу предложить вам на праздник при ...
27.02.2020, 12:50
ihajse
Волованы с красной рыбой и творожным кремом
Волованы с красной рыбой и творожным кремом. Хочу поделится с вами н ...
14.01.2021, 22:14
ihajse
Сельдь под шубой с лососем
Предлагаю Вам приготовить салат "Сельдь под шубой" со слабосоленым л ...
01.01.2022, 18:37
YulyaMukuta
Marina30
тамара агапитова