Сельдь маринованная в майонезе с травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1742 раз

Хочу поделиться рецептом маринованной сельди в майонезе с добавлением хмели-сунели. Сельдь готовится долго, но это того стоит: вкусная, сытная и ароматная рыбка. Рекомендую попробовать вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Вода 300 мл.
- Соль 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Перец черный 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить сельдь, отрезать голову и хвост. Выпотрошить и нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 8
В горячую кипячёную воду добавить соль и хорошо перемешать. Остудить до комнатной температуры.

Шаг 3 из 8
Сложить рыбу в судочек, добавить лавровый лист и перцы.

Шаг 4 из 8
Залить рассолом. И убрать в холодильник на 12 часов.

Шаг 5 из 8
Через 12 часов слить воду и убрать специи.

Шаг 6 из 8
В майонез добавить уксус и хмели-сунели, хорошо перемешать.

Шаг 7 из 8
Хорошо смазать рыбу полученной смесью и поставить в холодильник на 12 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант)) Вкусная селедочка получается))
6 августа 2021 11:31
Ответить
Как-же мне нравится такое сочетание!
6 августа 2021 11:23
Ответить
Котлеты из бычков с манной крупой
Хочу поделиться с вами вкусным и дешевым рецептом рыбных котлет из б ...
22.10.2015, 18:10
HelgaZ
Жаренная речная рыба,маринованная в соусе чимичурри
Соус чимичурри - аргентинский соус,его самой сделать совсем не сложн ...
15.07.2014, 08:23
Вьюга
Зубатка жареная
Рыба зубатка-невероятно вкусная но капризная в жарке, если её жарить ...
10.09.2019, 11:47
тамара агапитова
Сибас маринованный с лимоном
Сибас маринованный с лимоном. Впервые готовила эту рыбу, как же вкус ...
03.01.2019, 17:07
ihajse
Салат из отварной рыбы с овощами и фасолью
Салат из отварной рыбы с отваренной белой фасолью и свежими овощами, ...
10.04.2016, 15:51
lorik26
Жареный морской язык с кальмарами
Жареный морской язык с кальмарами. Это блюдо в целом получается очен ...
27.02.2021, 18:19
Nadin 05
Жареная рыба с итальянскими травами
Жареная рыба с итальянскими травами. Хочу поделится с вами не сложны ...
22.08.2020, 11:06
ihajse
Рыба жареная в пергаменте
Хочу познакомить вас с рецептом жарки рыбы в пергаменте. Этот рецепт ...
24.01.2018, 22:21
тамара агапитова
Морская рыба в сметане, запеченая в мультиварке
Этот рецепт хочу предложить для любителей морской рыбы. Мой муж очен ...
16.12.2017, 21:11
Ellisa
Рыба-гриль с теплым салатом из редиса, фенхеля и рукколы.
Рыба -гриль с теплым салатом- достаточно вкусное блюдо для обеда. Дв ...
30.03.2015, 13:30
bvlena