Минтай жареный в панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1600 раз
Универсальный рецепт приготовления морской рыбы минтай. Минтай жареный в мучной панировке простое блюдо, которое подойдет для семейного обеда или ужина. Для жарки я взяла рыбное филе минтая, его удобно готовить, так как в таком филе практически нет костей.
Ингредиенты
- Минтай 250 г
- Мука пшеничная 1/3 ст.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1/4 ст.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Филе минтая разморозить при комнатной температуре.
Шаг 2 из 6
Нарезать филе минтая на порционные кусочки, рыбу посолить.
Шаг 3 из 6
Обвалять кусочки рыбного филе в муке.
Шаг 4 из 6
Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить филе минтая в мучной панировке и обжарить, сначала с одной стороны, до зарумянивания.
Шаг 5 из 6
Перевернуть рыбу и, обжарить с другой стороны, до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет