Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запечённая скумбрия в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4011 раз
    фото рецепта: Запечённая скумбрия в духовке
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой скумбрии в духовке в соусе сацебели. Рыба получается очень вкусной, ароматной и сочной. Рыба хорошо сочетается с рисом и блюдами из картофеля.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Разморозить скумбрию, отрезать голову и убрать хребет.

    Фото приготовление рецепта: Запечённая скумбрия в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Посолить, поперчить по вкусу и добавить соус сацебели, растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Запечённая скумбрия в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить мелко нарезанную петрушку и хмели-сунели, все хорошо втереть в рыбу.

    Фото приготовление рецепта: Запечённая скумбрия в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Свернуть рыбу рулетом и зафиксировать шпажкой.

    Фото приготовление рецепта: Запечённая скумбрия в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку до 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Запечённая скумбрия в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Запекать 20 минут, затем открыть фольгу и поставить ещё на 10 минут в духовку.

    Фото приготовление рецепта: Запечённая скумбрия в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Рыба готова, можно подавать на стол.

    Фото приготовление рецепта: Запечённая скумбрия в духовке шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Запечённая скумбрия в духовке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусная и ароматная рыба!
    6 сентября 2021 20:15
    Ответить
    тамара агапитова
    Какая вкусная и аппетитная рыбка получилась!
    6 сентября 2021 12:18
    Ответить
    Marina30
    Замечательная, вкуснющая рыбка получилась)))
    6 сентября 2021 10:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам