Запечённая скумбрия в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3482 раз
Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой скумбрии в духовке в соусе сацебели. Рыба получается очень вкусной, ароматной и сочной. Рыба хорошо сочетается с рисом и блюдами из картофеля.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соус сацебели 2 ст. л.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Петрушка 10 г.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить скумбрию, отрезать голову и убрать хребет.
Шаг 2 из 8
Посолить, поперчить по вкусу и добавить соус сацебели, растительное масло.
Шаг 3 из 8
Добавить мелко нарезанную петрушку и хмели-сунели, все хорошо втереть в рыбу.
Шаг 4 из 8
Свернуть рыбу рулетом и зафиксировать шпажкой.
Шаг 5 из 8
Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 6 из 8
Запекать 20 минут, затем открыть фольгу и поставить ещё на 10 минут в духовку.
Шаг 7 из 8
Рыба готова, можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная и ароматная рыба!
6 сентября 2021 20:15
Ответить
Какая вкусная и аппетитная рыбка получилась!
6 сентября 2021 12:18
Ответить
Замечательная, вкуснющая рыбка получилась)))
6 сентября 2021 10:28
Ответить
Карась запеченный со сметаной
Карась запеченный со сметанной получается очень нежным, сочным и со ...
30.09.2015, 21:44
AnnaLina
Караси жареные, с чесноком
Имея в доме рыбака, мы имеем рыбку. И узнали много секретов приготов ...
11.05.2015, 20:03
тамара агапитова
Карась в кефире с тархуном
Карась в кефире с тархуном готовить очень легко. Мясо рыбы выходить ...
28.09.2015, 18:11
lorik26
Караси в сметане
Очень вкусный и довольно частый рецепт в моей семье. ...
18.03.2014, 12:55
Тория
Караси жаренные в сметане
У меня в семье свой рыбак-любитель. И поэтому у нас всегда имеется с ...
13.09.2015, 13:08
lorik26
Карась запеченный под сырной шубой
Приготовить запеченную рыбу в духовке можно с сыром. Я запекала кара ...
13.12.2019, 14:34
Pearl
Караси запечённые в духовке
Очень вкусные караси в кунжутно-чесночной заправке запечённые в духо ...
11.09.2014, 02:04
lakshmi
Жареная рыба в молоке
Хочу поделиться с вами рецептом жареной рыбы в молоке. Благодаря мол ...
31.03.2015, 16:17
Тория
Караси жареные с луком в панировочных сухарях
Жареные караси вкусное блюдо, прочно вписалось в современное меню. М ...
19.03.2017, 00:24
Pearl
Карась с чесноком, жареный
Карась отличная речная рыба со сладковатым вкусом, но довольно кости ...
10.11.2016, 19:08
тамара агапитова
YulyaMukuta
тамара агапитова
Marina30