Скумбрия на пару с травами и чесночным маслом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4113 раз

Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт скумбрии приготовленой на пару в пароварке с добавлением ароматной травы хмели-сунели и заправленную рыбу чесночным маслом. Это невероятно вкусная и ароматная рыбка.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1/3 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 5-6 шт.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить скумбрию, отрезать голову и хвост, убрать внутриности. Нарезать на порционные кусочки.

Шаг 2 из 8
Солим по вкусу, добавляем хмели-сунели.

Шаг 3 из 8
Укладываем рыбу на решетку в пароварке.

Шаг 4 из 8
Включаем режим приготовления рыбы 12 минут.

Шаг 5 из 8
В пиале соединяем растительное масло, душистый и черный перец горошком, добавляем мелко нарезанный чеснок. Ставим пиалу в микроволновку на 1 минуту прогреть масло, чтоб чеснок и перцы дали свой аромат.

Шаг 6 из 8
Охладить масло 5 минут.

Шаг 7 из 8
Готовую рыбу полить чесночным маслом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательная рыбка!
25 сентября 2021 21:19
Ответить
Вкусная и полезная рыбка!
25 сентября 2021 18:19
Ответить
Вкусно и полезно!
25 сентября 2021 11:43
Ответить
Котлеты из коропа с укропом и шпиком
Котлеты из коропа с укропом и шпиком. Для тех кто любит рыбные котле ...
21.06.2019, 21:33
ihajse
Канапе с копчёным морским окунем
Предлагаем вариант отличной порционной закуски на шпажках. Такие ярк ...
01.03.2019, 19:49
тамара агапитова
Речная рыба в сметане в духовке
Если правильно приготовить речную рыбу, то получается очень вкусное ...
24.07.2021, 23:48
uliay
Жаренный линь с картофелем
Жаренный линь с картофелем - сытное, домашнее и очень вкусное блюдо. ...
28.02.2016, 20:44
lorik26
Жареный сазан "Золотая рыбка"
Перед Вами не простое блюдо из рыбы, а "золотое". Для его приготовле ...
18.05.2017, 17:41
ОльгаЧ
Тилапия запеченая под картофельной корочкой
Запеченая тилапия под картофельной корочкой получается невероятно вк ...
21.02.2022, 01:35
the_dream
Жаренный язь с чесноком
Свежевыловленная рыбка самая вкусная! Речная рыба не менее вкусна и ...
23.06.2015, 21:13
Вьюга
Кижуч в пряностях с мятой
Нежная рыбка почти приготовленная на пару. Попробуйте ;) ...
29.05.2015, 09:30
ОльгаЧ
Жареная рыба в панировочных сухарях
Жареная рыба в панировочных сухарях. Предлагаю на обед или ужин приг ...
31.01.2022, 22:00
ihajse
Рыбный суп из рыбного набора
Сегодня готовили суп из рыбного набора. Опытные кулинары скажут, что ...
29.04.2016, 19:41
тамара агапитова