Скумбрия на пару с травами и чесночным маслом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4625 раз

Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт скумбрии приготовленой на пару в пароварке с добавлением ароматной травы хмели-сунели и заправленную рыбу чесночным маслом. Это невероятно вкусная и ароматная рыбка.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1/3 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 5-6 шт.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить скумбрию, отрезать голову и хвост, убрать внутриности. Нарезать на порционные кусочки.

Шаг 2 из 8
Солим по вкусу, добавляем хмели-сунели.

Шаг 3 из 8
Укладываем рыбу на решетку в пароварке.

Шаг 4 из 8
Включаем режим приготовления рыбы 12 минут.

Шаг 5 из 8
В пиале соединяем растительное масло, душистый и черный перец горошком, добавляем мелко нарезанный чеснок. Ставим пиалу в микроволновку на 1 минуту прогреть масло, чтоб чеснок и перцы дали свой аромат.

Шаг 6 из 8
Охладить масло 5 минут.

Шаг 7 из 8
Готовую рыбу полить чесночным маслом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательная рыбка!
25 сентября 2021 21:19
Ответить
Вкусная и полезная рыбка!
25 сентября 2021 18:19
Ответить
Вкусно и полезно!
25 сентября 2021 11:43
Ответить
Камбала запеченная
Вкусная сочная рыба, прекрасно украсит вашу трапезу. ...
04.03.2015, 21:59
тамара агапитова
Филе камбалы запеченное с картофелем
Филе камбалы запеченное с картофелем получается очень и очень вкусно ...
13.02.2021, 21:00
Nadin 05
Жареная камбала
Камбала замечательная рыба, которая обладает отличным вкусом. Из это ...
16.04.2017, 22:12
Ира Ли
Камбала жареная по-корейски с рисом и овощами на гарнир
Представляю вашему вниманию несложное в приготовлении и очень вкусно ...
03.09.2017, 06:53
star999
Жареная камбала в хрустящей корочке
Рецепт камбалы в хрустящей корочке встретила очень давно в интернете ...
04.11.2015, 14:46
тамара агапитова
Камбала запеченная в духовке
Камбалу, приготовленную в духовке, со сливочным маслом и зеленью нуж ...
29.02.2016, 20:11
1234tatyana
Камбала запеченная с брокколи
Рыба камбала - недорогой, но вкусный продукт. Предлагаю запечь эту р ...
20.04.2017, 23:07
OdryParker
Камбала запеченная с лимоном и розмарином
Камбала – очень вкусная морская рыба. Я предлагаю запечь камбалу в д ...
28.09.2015, 00:44
OdryParker
Камбала жареная
Камбала - полезная и вкусная рыба. Она имеет высокий уровень белка в ...
17.09.2017, 22:04
OdryParker
Филе камбалы в йогуртовой заливке
Филе камбалы в йогуртовой заливке получается очень нежным и вкусным ...
20.02.2021, 19:25
Nadin 05