Стейки толстолоба жареные в панировке

Понравился 0 поварам Просмотрен 2319 раз
фото рецепта: Стейки толстолоба жареные в панировке
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Стейки толстолоба вкусно пожарить в панировке. Предварительно стейки толстолоба нужно замариновать в приправах, я использовала молотый кориандр с перцем. Подавать к столу стейки толстолоба можно с гарниром, по желанию, с пикантными зелёными оливками на листьях салата.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Стейки толстолоба разморозить, промыть, обсушить.

Фото приготовление рецепта: Стейки толстолоба жареные в панировке шаг №1
Шаг 2 из 7

Разрезать стейки толстолоба пополам.

Фото приготовление рецепта: Стейки толстолоба жареные в панировке шаг №2
Шаг 3 из 7

Рыбу посолить, посыпать чёрным молотым перцем и молотым кориандром, перемешать все специи с рыбой. Оставить стейки толстолоба мариноваться в холодильнике на 30-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Стейки толстолоба жареные в панировке шаг №3
Шаг 4 из 7

Обвалять стейки толстолоба в муке со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Стейки толстолоба жареные в панировке шаг №4
Шаг 5 из 7

Налить в сковороду растительное масло, раскалить. Выложить в сковороду с маслом стейки толстолоба в мучной панировке и обжарить сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Стейки толстолоба жареные в панировке шаг №5
Шаг 6 из 7

Перевернуть стейки толстолоба и обжарить с другой стороны до золотистого цвета. Жарить стейки толстолоба по 3-5 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Стейки толстолоба жареные в панировке шаг №6
Готово!

Выложить на блюдо к жареным стейкам толстолоба листья салата по желанию. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Стейки толстолоба жареные в панировке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам