Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из грудинки

    Понравился 0 поварам Просмотрен 11925 раз
    фото рецепта: Шашлык из грудинки
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Хочу предложить вам один из рецептов приготовления вкусного и очень аппетитного шашлыка. За счет того, что в грудинке имеется некоторое количество сала, готовый шашлык получается достаточно сочный и еще более вкусный. Рекомендую.
    Ингредиенты
    Приготовление4 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Грудинку нарежьте на порционные кусочки и сложите в чашу для маринования.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук нарежьте полукольцами, немного помните руками и добавьте к мясу. Добавьте немного соли, специи и поломанный лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Уксус разведите с водой и полейте мясо. Все ингредиенты хорошо перемешайте и оставьте для маринования на 2-3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем нанизывайте грудинку на шампура.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №4
    Шаг 5 из 6

    И готовьте на горячих углях, равномерно прожаривая со всех сторон.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Аппетитно!
    20 июля 2020 11:45
    Ответить
    Nadin 05
    На последнее фото можно смотреть как на картину :))
    20 июля 2020 07:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам