Шашлык из грудинки

Понравился 0 поварам Просмотрен 10084 раз
фото рецепта: Шашлык из грудинки
(4.21)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Хочу предложить вам один из рецептов приготовления вкусного и очень аппетитного шашлыка. За счет того, что в грудинке имеется некоторое количество сала, готовый шашлык получается достаточно сочный и еще более вкусный. Рекомендую.
Ингредиенты
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Грудинку нарежьте на порционные кусочки и сложите в чашу для маринования.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук нарежьте полукольцами, немного помните руками и добавьте к мясу. Добавьте немного соли, специи и поломанный лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №2
Шаг 3 из 6

Уксус разведите с водой и полейте мясо. Все ингредиенты хорошо перемешайте и оставьте для маринования на 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем нанизывайте грудинку на шампура.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №4
Шаг 5 из 6

И готовьте на горячих углях, равномерно прожаривая со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из грудинки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно!
20 июля 2020 11:45
На последнее фото можно смотреть как на картину :))
20 июля 2020 07:04
Похожие рецепты по ингредиентам