Шашлык из грудинки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11524 раз

Хочу предложить вам один из рецептов приготовления вкусного и очень аппетитного шашлыка. За счет того, что в грудинке имеется некоторое количество сала, готовый шашлык получается достаточно сочный и еще более вкусный. Рекомендую.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 3 кг
- Лук белый 5 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Уксус 9% 200 мл
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Грудинку нарежьте на порционные кусочки и сложите в чашу для маринования.

Шаг 2 из 6
Лук нарежьте полукольцами, немного помните руками и добавьте к мясу. Добавьте немного соли, специи и поломанный лавровый лист.

Шаг 3 из 6
Уксус разведите с водой и полейте мясо. Все ингредиенты хорошо перемешайте и оставьте для маринования на 2-3 часа.

Шаг 4 из 6
Затем нанизывайте грудинку на шампура.

Шаг 5 из 6
И готовьте на горячих углях, равномерно прожаривая со всех сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно!
20 июля 2020 11:45
Ответить
На последнее фото можно смотреть как на картину :))
20 июля 2020 07:04
Ответить
Хрустящие крылышки
Невероятно вкусные крылышки под соусом "Баффало" Не пробовали? Не бе ...
28.05.2018, 21:27
Тория
Крылышки в кислосладком соусе с фунчозой
Крылышки в кислосладком соусе с фунчозой. Мы с мужем обожаем это блю ...
24.11.2020, 18:20
Nadin 05
Курица в имбирно-чесночном маринаде
Вкуснейшие пряные куриные крылья с имбирем и ароматом чеснока. ...
10.12.2014, 14:47
Oduvanchik
Куриные крылья гриль
Хрустящие куриные крылышки – жареные на гриле – замечательная закус ...
18.10.2019, 10:39
Marina30
Куриные крылья с перцем чили и лимоном
Куриные крылья с перцем чили. Куриные крылья готовлю часто, это быст ...
26.03.2018, 21:36
ihajse
Крылья куриные запеченные
Ароматные, сочные внутри и с хрустящей корочкой крылышки, не смогут ...
15.12.2015, 19:05
тамара агапитова
Овощное рагу с куриными крылышками
Так-как куриное мясо и кабачки доходят до готовности очень быстро, т ...
02.08.2018, 11:19
тамара агапитова
Куриные крылышки в имбирном маринаде
Вот уже несколько лет я готовлю куриные крылышки в таком великолепно ...
20.06.2015, 21:38
Navely
Куриные крылышки в медово-томатном маринаде.
Необычный, медово-острый вкус приятно удивит! ...
06.01.2014, 05:10
limpopo
Куриные крылья в грузинском стиле
Куриные крылья, приготовленные в грузинском стиле. Для этого рецепта ...
21.05.2018, 16:37
lorik26