Шашлык из грудинки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12184 раз
Хочу предложить вам один из рецептов приготовления вкусного и очень аппетитного шашлыка. За счет того, что в грудинке имеется некоторое количество сала, готовый шашлык получается достаточно сочный и еще более вкусный. Рекомендую.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 3 кг
- Лук белый 5 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Уксус 9% 200 мл
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Грудинку нарежьте на порционные кусочки и сложите в чашу для маринования.
Шаг 2 из 6
Лук нарежьте полукольцами, немного помните руками и добавьте к мясу. Добавьте немного соли, специи и поломанный лавровый лист.
Шаг 3 из 6
Уксус разведите с водой и полейте мясо. Все ингредиенты хорошо перемешайте и оставьте для маринования на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Затем нанизывайте грудинку на шампура.
Шаг 5 из 6
И готовьте на горячих углях, равномерно прожаривая со всех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно!
20 июля 2020 11:45
Ответить
На последнее фото можно смотреть как на картину :))
20 июля 2020 07:04
Ответить
Макароны по-флотски с мясом и грибами
Макароны по-флотски - любимейшее блюдо многих из нас. Оно хорошо не ...
04.05.2016, 22:27
OdryParker
Макароны с шампиньонами и брынзой
Сытное блюдо - макароны с грибами шампиньонами. Ярких красок этому б ...
31.07.2019, 17:11
OdryParker
Макароны с красной и зеленой фасолью
Паста или макароны с овощами- простое, вкусное, полезное и сытное бл ...
21.09.2017, 20:15
Zoya7
Макароны по-флотски с тушенкой
Существует несколько вариантов происхождения блюда макароны по-флотс ...
07.01.2020, 10:21
Marina30
Макароны с фаршем и томатной пастой
Макароны с фаршем и томатной пастой, приготовленные на сковороде - э ...
04.12.2020, 09:47
Yulia.
Суп с птитимом и сушеными грибами
Легкий суп с ароматными сушеными белыми грибами. Его можно приготови ...
10.07.2019, 12:53
OdryParker
Макароны со свиными ребрышками
Макароны со свиными ребрышками - это очень сытно и вкусно. Такое блю ...
10.08.2019, 10:14
OdryParker
Салат с макаронами
Я уже готовила мексиканский салат с макаронами и мужу очень понравил ...
09.01.2019, 12:20
lula85
Обед голодного студента
Когда очень хочется кушать...
15.11.2014, 16:47
tanana
Запеканка из сухих макарон с беконом и горошком
Запеканка из сухих макарон с беконом и горошком. Простейший рецепт. ...
26.05.2019, 20:00
lorik26

тамара агапитова
Nadin 05