Шашлык из грудинки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11382 раз
Хочу предложить вам один из рецептов приготовления вкусного и очень аппетитного шашлыка. За счет того, что в грудинке имеется некоторое количество сала, готовый шашлык получается достаточно сочный и еще более вкусный. Рекомендую.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 3 кг
- Лук белый 5 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Уксус 9% 200 мл
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Грудинку нарежьте на порционные кусочки и сложите в чашу для маринования.
Шаг 2 из 6
Лук нарежьте полукольцами, немного помните руками и добавьте к мясу. Добавьте немного соли, специи и поломанный лавровый лист.
Шаг 3 из 6
Уксус разведите с водой и полейте мясо. Все ингредиенты хорошо перемешайте и оставьте для маринования на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Затем нанизывайте грудинку на шампура.
Шаг 5 из 6
И готовьте на горячих углях, равномерно прожаривая со всех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Аппетитно!
20 июля 2020 11:45
Ответить
Nadin 05
На последнее фото можно смотреть как на картину :))
20 июля 2020 07:04
Ответить
Куриный суп с яичными клецками
Яркий, вкусный, ароматный куриный суп с яичными клецками понравится ...
24.04.2020, 09:52
1234tatyana
Утиные крылья запеченные
Предлагаю вашему вниманию бюджетное, но вкусное блюдо - утиные крыль ...
28.03.2020, 11:30
Nadin 05
Куриные крылышки в горчично-томатном соусе в мультиварке
Советую вам приготовить замечательные куриные крылышки в горчично-то ...
08.07.2017, 09:55
Елена Калинина
Крылышки в духовке с луком
Приготовим крылышки в духовке с луком. Вкусно, быстро и аппетитно. Д ...
10.11.2017, 22:57
Ира Ли
Куриные плечи в панировке
Предлагаю вашему вниманию рецепт куриных крылышек обжаренных в парир ...
02.07.2020, 10:07
Marina30
Куриные крылья с гарниром из свеклы в мультиварке
Куриные крылья с гарниром из свеклы в мультиварке. Простое в пригото ...
29.02.2020, 19:44
lorik26
Курица в хрустящей панировке с пшеничными хлопьями
Очень вкусная курочка получилась, попробуйте :) ...
08.12.2012, 18:02
ОльгаЧ
Куриный бульон с гренками
Прозрачный и вкусный куриный бульончик. ...
02.01.2015, 11:56
Marina30
Картофельные клецки с грибами и курицей
Картофельные клецки с грибами - шампиньон и куриными крылышками. Мож ...
25.04.2016, 12:39
lorik26
Крылышки в маринаде из соевого соуса
И для праздничного стола, и для обычного ужина можно приготовить кур ...
30.10.2017, 20:21
uliay