Вход

Кабачковые шашлычки с мясным фаршем

Понравился 1 повару Просмотрен 1212 раз
фото рецепта: Кабачковые шашлычки с мясным фаршем
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам очень вкусное и сытное блюдо из кабачков или цуккини и мясного фарша. Это блюдо кроме духовки можно запекать на гриле - тоже будет вкусно! Особенно блюдо радует мужскую половину.Для запекания этого блюда нам понадобится фольга и деревянные шпажки.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Кабачки нарезать кружочками 0.5 -0.7 см.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые шашлычки с мясным фаршем шаг №1
Шаг 2 из 4

Поперчить и посолить, сбрызнуть соевым соусом.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые шашлычки с мясным фаршем шаг №2
Шаг 3 из 4

Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, лук, томатную пасту и чеснок пропущенный через пресс. Фарш должен быть сухим.На шпажку нанизываем поочерёдно кабачок - фарш-кабачок.Фарш плотненько придавливаем к шпажке.Нанизываем так чтоб кабачки оказались с обоих концов.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые шашлычки с мясным фаршем шаг №3
Готово!

Каждый шашлычок заворачиваем в фольгу,складываем в форму для запекания и запекаем в духовке 30 минут.
Затем разворачиваем,посыпаем сыром и ещё ставим в духовку чтоб сыр расплавился.Достаём и посыпаем измельчённой зеленью.
Очень вкусно.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачковые шашлычки с мясным фаршем шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам
17.05.2014, 16:59