Острый шашлык
Понравился 1 повару
Просмотрен 3775 раз
Свинина достаточно жирное и нежное мясо, которое быстро впитывает маринад и не пересыхает при приготовлении на огне. Репчатый лук, соус, специи и соль — маринад, в котором достаточно оставить мясо на несколько часов перед приготовлением.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 2 кг.
- Соус острый 3 ст.л.
- Соевый соус по вкусу
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Соус томатный 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезаем свинину на кусочки
Шаг 2 из 5
Добавляем соль, специи, пюре из лука, соевый соус, томатную приправу по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/56297-tomatnaya-priprava-appetitka , острый соус по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/61959-ostryy-sous-s-chili-i-ananasom.html
Шаг 3 из 5
Перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 часа.
Шаг 4 из 5
Жарим на мангале до готовности.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как вкусно!
9 октября 2019 19:42
Ответить
Спасибо Тамарочка)) Наши вкусы совпадают во многом)))
10 октября 2019 09:01
Ответить
Шашлык из свинины
Предлагаю свой фирменный рецепт шашлыка. Хотели закрыть летний сезон ...
19.10.2016, 13:13
Marina30
Мясное жаркое с грибами в сметанном соусе.
Нежное мясо с грибами в соусе. Быстрый ужин. ...
20.05.2012, 18:32
mysj19
Салат "Фейерверк"
На дочкин день рождения приготовила вот такой вкусный и простой сала ...
25.10.2013, 00:45
lakshmi
Шашлык на сковороде
Минимальный набор продуктов для вкуснейшего шашлыка...на сковороде! ...
01.05.2014, 09:14
barska
Мясо под шубой
Многие готовят это блюда- мясо по-французски. ...
29.10.2012, 11:56
Галюша
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Шашлык из свинины
Чтобы получился шашлык сочным лучше всего взять свиной ошеек. Пригот ...
09.11.2011, 15:27
belis07
Горячая буженина
Буженина вышла просто объедение, я пожалела, что не приготовила кусо ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Мясо запеченное с розмарином и овощами
Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого ...
15.09.2012, 08:02
Marina30

тамара агапитова
Marina30