Острый шашлык
Понравился 1 повару
Просмотрен 3470 раз

Свинина достаточно жирное и нежное мясо, которое быстро впитывает маринад и не пересыхает при приготовлении на огне. Репчатый лук, соус, специи и соль — маринад, в котором достаточно оставить мясо на несколько часов перед приготовлением.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 2 кг.
- Соус острый 3 ст.л.
- Соевый соус по вкусу
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Соус томатный 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезаем свинину на кусочки

Шаг 2 из 5
Добавляем соль, специи, пюре из лука, соевый соус, томатную приправу по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/56297-tomatnaya-priprava-appetitka , острый соус по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/61959-ostryy-sous-s-chili-i-ananasom.html

Шаг 3 из 5
Перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 часа.

Шаг 4 из 5
Жарим на мангале до готовности.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как вкусно!
9 октября 2019 19:42
Ответить
Спасибо Тамарочка)) Наши вкусы совпадают во многом)))
10 октября 2019 09:01
Ответить
Ошеек в рукаве с яблоком и черносливом
Если планируете запекать свинину крупным куском выбирайте ошеек. Мяс ...
08.01.2018, 01:10
mnat
Свиные сосиски с кинзой
Свиные сосиски с кинзой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
29.04.2021, 18:39
ihajse
Свинина с чесночным соусом
Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мя ...
26.01.2018, 11:46
mnat
Отбивные из свиного ошейка в кляре
Отбивные из свинины маринованные в горчице и паприке вкусное блюдо д ...
30.11.2021, 22:25
Pearl
Свинина маринованная в кефире
Свинина маринованная в кефире. Сегодня хочу предложить вам хороший м ...
17.11.2019, 15:25
ihajse
Домашняя солянка из свиного шашлыка с колбасой
Домашняя солянка из свиного шашлыка с колбасой. Хочу поделится с вам ...
24.10.2020, 11:19
ihajse
Шашлык из свинины в горчичном маринаде
Попробуйте замариновать мясо для шашлыка в горчичном маринаде, такой ...
30.08.2021, 12:15
Pearl
Ошеек с яблоком в духовке
Мясо часто готовят вместе с различными фруктами. Блюдо приобретает и ...
13.04.2018, 00:23
mnat
Свиная шея с овощами в мультиварке
Свиная шея с овощами в мультиварке. Это сытное, очень вкусное, уютно ...
17.05.2020, 16:00
lorik26
Свиной ошеек в луково - соевом маринаде
Свиной ошеек в луково - соевом маринаде. Мы очень часто готовим шашл ...
04.12.2020, 15:23
ihajse