Овощное соте в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6004 раз
Предлагаю вам приготовить в самый разгар лета вкусное блюдо это овощное соте с томатным соусом с базиликом. Мне такие тушенные овощи нравятся. Вкусный соус из свежих помидоров.
Ингредиенты
- Кабачок 50 гр.
- Баклажан 50 гр.
- Лук красный 20 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Перец зеленый 25 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 100 гр.
- Базилик 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Кабачки нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 9
Обжарить на растительном масле кабачки.
Шаг 4 из 9
Далее добавить лук и баклажан так же нарезанные мелким кубиком. Жарить.
Шаг 5 из 9
Добавить зеленый перец, обжарить все до золотистого цвета, добавить специи по вкусу.
Шаг 6 из 9
Далее подготовить продукты для томатного соуса с базиликом.
Шаг 7 из 9
Соединить нарезанные мелко помидоры с базиликом, добавить соль и перец. Перебить в однородную массу.
Шаг 8 из 9
Выложить соте в тарелку.
Готово!
Сверху полить томатным соусом с базиликом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю соте!
20 июля 2016 21:12
Ответить
Тушеные овощи к основному блюду
Быстрый в приготовлении гарнир из овощей может стать вкусным дополне ...
04.04.2015, 06:36
bvlena
Кабачково-морковные оладьи
В сезон кабачков предлагаю приготовить необычные овощные оладьи из к ...
17.02.2020, 09:40
star999
Икра кабачковая в мультиварке
Нежнейшая икра, удивительно вкусная. Её можно приготовить и употребл ...
18.07.2014, 17:50
тамара агапитова
Суфле из кабачков с черри и сливками
Очень нежно, вкусно и ароматно! Особенно хорошо со сметаной. Кабачок ...
06.07.2015, 20:15
тамара агапитова
Оладьи из кабачка с сырным кремом и томатами
Оладьи из кабачка с сырным кремом и томатами. Любите кабачка готовил ...
23.08.2018, 20:00
lorik26
Крем-суп из картофеля и цукини
Лёгкий овощной суп со сливочной ноткой. Спасибо за идею Тане/ dolphy ...
02.10.2012, 21:35
barska
Нежное кабачковое рагу
Нежное кабачковое рагу - это простое и вкуснейшее и действительно, н ...
23.06.2016, 14:11
lorik26
Икра кабачковая с помидорами и болгарским перцем
Кабачковая икра с помидором, болгарским перцем и луком и в фаворитах ...
26.08.2020, 11:23
Pearl
Котлеты из кабачка с сыром фета
Котлеты из кабачка с сыром "Фета". Советую приготовить такие котлеты ...
30.04.2018, 11:45
lorik26
Овощные оладьи из кабачка
Если вам повезло додержать свежий кабачок до середины зимы, то вы мо ...
31.01.2021, 14:24
Marina30
тамара агапитова