Овощное соте в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6327 раз
Предлагаю вам приготовить в самый разгар лета вкусное блюдо это овощное соте с томатным соусом с базиликом. Мне такие тушенные овощи нравятся. Вкусный соус из свежих помидоров.
Ингредиенты
- Кабачок 50 гр.
- Баклажан 50 гр.
- Лук красный 20 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Перец зеленый 25 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 100 гр.
- Базилик 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Кабачки нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 9
Обжарить на растительном масле кабачки.
Шаг 4 из 9
Далее добавить лук и баклажан так же нарезанные мелким кубиком. Жарить.
Шаг 5 из 9
Добавить зеленый перец, обжарить все до золотистого цвета, добавить специи по вкусу.
Шаг 6 из 9
Далее подготовить продукты для томатного соуса с базиликом.
Шаг 7 из 9
Соединить нарезанные мелко помидоры с базиликом, добавить соль и перец. Перебить в однородную массу.
Шаг 8 из 9
Выложить соте в тарелку.
Готово!
Сверху полить томатным соусом с базиликом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно, люблю соте!
20 июля 2016 21:12
Ответить
Салат из баклажанов с брынзой и смородиной
Салат из баклажанов с брынзой и смородиной. Вкуснейший и простой в п ...
30.07.2020, 14:00
lorik26
Салат с баклажанами и перцем
Салат с баклажанами и перцем получается сочным и ароматным.В данном ...
25.09.2014, 02:40
lakshmi
Тёплый салат "Сентябрьское наслаждение"
Потрясающе вкусный салат с пикантной заправкой стал моим фаворитом. ...
29.08.2012, 22:47
lakshmi
Запеченные баклажаны
Последнее время пристрастились к таким баклажанам! И вкусно, и време ...
15.10.2015, 06:20
Вьюга
Овощи на баклажане
Овоще на баклажане. Это самостоятельное блюдо может заменить обед ил ...
14.09.2016, 16:26
lorik26
Белые баклажаны, тушенные в сметане
Белые баклажаны имеют непривычно гладкую белую кожу и в отличие от ф ...
05.11.2013, 19:50
Мила
Салат с баклажаном и куриным филе
Салат с баклажаном и куриным филе. Это сытный и в тоже время летний ...
25.07.2018, 21:14
ihajse
Башенки из баклажанов, сыра и моркови.
И снова возвращаемся к баклажанам. С чем только их не готовят. Это о ...
28.08.2015, 12:44
Zoya7
Маринованные баклажаны с овощами и петрушкой
Баклажаны, приготовленные по данному рецепту, получаются очень вкусн ...
09.08.2020, 09:08
Yulia.
Икра бакажанная с шампиньонами
Икра из баклажанов – коронное блюдо осени! В него добавляют не тольк ...
16.11.2016, 01:21
OdryParker