Овощное соте в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5392 раз
![фото рецепта: Овощное соте в томатном соусе](/uploads/picture/800/0/2016-07/1469036426_img_7946p.jpg)
Предлагаю вам приготовить в самый разгар лета вкусное блюдо это овощное соте с томатным соусом с базиликом. Мне такие тушенные овощи нравятся. Вкусный соус из свежих помидоров.
Ингредиенты
- Кабачок 50 гр.
- Баклажан 50 гр.
- Лук красный 20 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Перец зеленый 25 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 100 гр.
- Базилик 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
![Фото приготовление рецепта: Овощное соте в томатном соусе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-07/1469035835_img_7933.jpg)
Шаг 2 из 9
Кабачки нарезать мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Овощное соте в томатном соусе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-07/1469035802_img_7934.jpg)
Шаг 3 из 9
Обжарить на растительном масле кабачки.
![Фото приготовление рецепта: Овощное соте в томатном соусе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-07/1469035850_img_7937.jpg)
Шаг 4 из 9
Далее добавить лук и баклажан так же нарезанные мелким кубиком. Жарить.
![Фото приготовление рецепта: Овощное соте в томатном соусе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-07/1469035787_img_7938.jpg)
Шаг 5 из 9
Добавить зеленый перец, обжарить все до золотистого цвета, добавить специи по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Овощное соте в томатном соусе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-07/1469035858_img_7939.jpg)
Шаг 6 из 9
Далее подготовить продукты для томатного соуса с базиликом.
![Фото приготовление рецепта: Овощное соте в томатном соусе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-07/1469035805_img_7942.jpg)
Шаг 7 из 9
Соединить нарезанные мелко помидоры с базиликом, добавить соль и перец. Перебить в однородную массу.
![Фото приготовление рецепта: Овощное соте в томатном соусе шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-07/1469035844_img_7943.jpg)
Шаг 8 из 9
Выложить соте в тарелку.
![Фото приготовление рецепта: Овощное соте в томатном соусе шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-07/1469035862_img_7944.jpg)
Готово!
Сверху полить томатным соусом с базиликом. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Овощное соте в томатном соусе шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-07/1469035856_img_7946ryi.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю соте!
20 июля 2016 21:12
Ответить
Салат с кукурузой фасолью и курицей
Салат с кукурузой, фасолью, курицей, помидором и болгарским перцем. ...
06.10.2017, 12:17
lorik26
Свиные котлеты на косточке с горчицей
Для любителей свиных котлет на косточке. Быстро,вкусно и просто. ...
02.08.2013, 21:32
Апрель
Суп по-итальянски
Итальянская кухня очень разнообразная и вкусная. И этот суп по-турин ...
27.06.2015, 20:21
Лара
Карпаччио из говядины
Карпаччио из говядины я впервые попробовала в Италии. Если честно, с ...
05.05.2015, 08:14
bvlena
Курица в бальзамическом уксусе с оливками и орехами
Замечательный вариант куриного рецепта в копилочку и готовим на обе ...
19.05.2014, 20:27
Апрель
Домашние сухарики из ржаного хлеба с чесноком
Сухарики из ржаного хлеба с чесноком, отличная закуска, которой всег ...
25.02.2016, 19:01
HelgaZ
Свиное жаркое
Для любителей свинины жаркое выходного дня или праздничного ужина. Я ...
09.05.2013, 20:26
Апрель
Куриные бедрышки с соусом из базилика
Приятный и ароматный получается соус из базилика. Попробуйте - и вы ...
26.03.2013, 19:55
Апрель
Горчичный соус с бальзамическим уксусом
Хочу предложить вам приготовить соус или вкусную заправку для салато ...
20.03.2017, 13:00
ihajse
Основной рецепт для горшочков
Взят с канала Фуд Нетворк (Америка), предлагается использовать с гот ...
16.05.2013, 20:57
Апрель