Овощное соте в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 1938 раз
Предлагаю вам приготовить в самый разгар лета вкусное блюдо это овощное соте с томатным соусом с базиликом. Мне такие тушенные овощи нравятся. Вкусный соус из свежих помидоров.
Ингредиенты
- Кабачок 50 гр.
- Баклажан 50 гр.
- Лук красный 20 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Перец зеленый 25 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 100 гр.
- Базилик 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Кабачки нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 9
Обжарить на растительном масле кабачки.
Шаг 4 из 9
Далее добавить лук и баклажан так же нарезанные мелким кубиком. Жарить.
Шаг 5 из 9
Добавить зеленый перец, обжарить все до золотистого цвета, добавить специи по вкусу.
Шаг 6 из 9
Далее подготовить продукты для томатного соуса с базиликом.
Шаг 7 из 9
Соединить нарезанные мелко помидоры с базиликом, добавить соль и перец. Перебить в однородную массу.
Шаг 8 из 9
Выложить соте в тарелку.
Готово!
Сверху полить томатным соусом с базиликом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно, люблю соте!
20 июля 2016 21:12
Ответить
Кабачковые зразы с яйцом
Вкусная закуска из кабачков с начинкой.. ...
25.08.2014, 12:12
Oduvanchik
Кабачки с творожной начинкой и перцем
Из кабачков можно приготовить много разнообразных закусок. Сегодня п ...
10.06.2018, 10:05
тамара агапитова
Кабачковая икра кусочками
Мое любимое блюдо из кабачков - икра, яркая, сочная и очень вкусная. ...
18.06.2018, 00:30
sarina
Сборные котлеты
Сборные котлеты. И чего только в них нет. Это бюджетный рецепт и оче ...
24.08.2016, 17:25
lorik26
Кабачки-башенки
Отличная закуска из кабачков!
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Кабачки маринованные с кетчупом чили
Про огурцы с кетчупом чили известно всем, а пробовали ли вы кабачки. ...
24.07.2015, 18:12
Настуся-рідненька
Овощное рагу с томатами
Овощное рагу с томатами. В качестве гарнира или основного, легкого л ...
27.06.2020, 13:29
ihajse
Драники из кабачков и картофеля
Ах, эти знаменитые драники!.. Казалось бы, что нет в них ничего особ ...
04.04.2016, 17:58
ONeil
Кабачки на гриле с индейкой
Кабачки на гриле с индейкой. Вкуснейшее повседневное блюдо, хотя мож ...
07.09.2019, 14:27
lorik26
Огуречно - кабачковый салат с яйцом
Огуречно-кабачковый салат – это очень легкое, весеннее блюдо из свеж ...
18.07.2015, 00:36
OdryParker