Овощное соте в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5741 раз

Предлагаю вам приготовить в самый разгар лета вкусное блюдо это овощное соте с томатным соусом с базиликом. Мне такие тушенные овощи нравятся. Вкусный соус из свежих помидоров.
Ингредиенты
- Кабачок 50 гр.
- Баклажан 50 гр.
- Лук красный 20 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Перец зеленый 25 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 100 гр.
- Базилик 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 9
Кабачки нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 9
Обжарить на растительном масле кабачки.

Шаг 4 из 9
Далее добавить лук и баклажан так же нарезанные мелким кубиком. Жарить.

Шаг 5 из 9
Добавить зеленый перец, обжарить все до золотистого цвета, добавить специи по вкусу.

Шаг 6 из 9
Далее подготовить продукты для томатного соуса с базиликом.

Шаг 7 из 9
Соединить нарезанные мелко помидоры с базиликом, добавить соль и перец. Перебить в однородную массу.

Шаг 8 из 9
Выложить соте в тарелку.

Готово!
Сверху полить томатным соусом с базиликом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю соте!
20 июля 2016 21:12
Ответить
Свиная вырезка с тимьяном и чесноком
Быстро вкусно и отлично. Для торопыжек и любителей не сложных блюд. ...
13.02.2014, 03:33
Апрель
Рагу из говядины с лапшой
Обычный рецепт для ужина,прост в исполнении. ...
30.04.2013, 03:49
Апрель
Курица с сухофруктами
Используем куриные голени или бедрышки. Если нет в продаже пастернак ...
12.09.2013, 21:44
Апрель
Ароматное масло
Ароматное и очень вкусное масло подойдет к пиццам и запеченному хлеб ...
27.12.2012, 08:41
Marina30
Митлоф с сырно-грибным вкусом
Или мясной хлеб с богатым вкусом сыра и грибов. Блюдо подходит для п ...
20.04.2014, 22:57
Апрель
Плаки из трески
Быстрое блюдо для любителей овощей и белой рыбы. ...
10.02.2014, 22:07
Апрель
Куриные бедрышки с зелеными оливками
Рецепт от автора Mark Bittman, который пишет о еде на страницах газе ...
18.03.2013, 00:23
Апрель
Баранина, тушенная с овощами и грибами
Баранина на косточке удивительно мягкая и ароматная если ее долго ту ...
03.12.2011, 12:13
belis07
Салатная заправка
Предлагаю рецепт универсально салатной заправки-соуса для салатов и ...
30.04.2020, 23:39
Marina30
Зеленая фасоль с карамелизированым луком
Вкусный овощной гарнир к вашему столу.Используем свежую зеленую фасо ...
24.03.2014, 02:47
Апрель